Puteți găti cartofi la cuptor în 101 moduri, știți asta cu siguranță. Dar câte rețete gătești și știi? Am găsit rețeta perfectă de cartofi la cuptor, ca pe un foc. Se pare foarte gustos și credibil, este păcat că mirosul de fum nu este suficient.
De ce să coaceți un astfel de cartof, vă întrebați și vom răspunde pentru a vă bucura de mâncăruri „de camping” pe vreme fără zbor. Și dacă trimiteți o bucată de grăsime sau hering la astfel de cartofi, sau doar murături și beci, și sub un pahar de votcă.
Nu este dificil să gătești astfel de cartofi, tot ce ai nevoie este cartoful, făina, sarea și un cuptor. Ei bine, sunt gata să mergem în camping ... în bucătărie.
ingrediente:
Cartof - 1 kg;
Faina - 3 linguri. l.
Sare - 4 linguri. l .;
boia de ardei;
Ardeiul negru măcinat;
Turmeric.
reteta:
În primul rând, trebuie să alegeți un cartof bun, fără daune vizibile. Apoi se spală bine - mulți oameni le place să mănânce cartofi direct cu pielea, dar dacă nu sunteți unul dintre ei, atunci trebuie să spălați și cartofii.
Amestecați sare, făina și condimentele într-un bol. Se amestecă.
Cartofii spălați și uscați (sau destul de puțin umedi, dar nu umedi!), Turnăm în acest amestec. Pentru a simplifica sarcina, turnați amestecul de făină și sare în pungă, puneți cartofii acolo, apucați bine marginea pungii și agitați-o. Această opțiune este potrivită pentru un număr mare de cartofi mici.
Pune cartofii direct pe o foaie de copt sau într-un vas de copt. Pune cartofii la cuptor pe al doilea raft din partea de jos. Coaceți cartofii la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Este ușor să verificați disponibilitatea cartofului - trebuie să-l străpungeți cu un obiect ascuțit - un cuțit sau o furculiță - dacă este găurit ușor, atunci cartoful este gata.
Iată o rețetă atât de simplă și accesibilă pentru cartofii coapte ca o focă, doar acasă. Bon pofta si buna dispozitie.
Timp de gătit - 40 minute
Porții pe container - 4
La 100 g:
Veverițe - 2,25
Grăsimi - 0,41
Carbohidrati - 18.17
Kcal - 85,06
