Cât de multe calorii sunt într-un avocado?

Avocadosul nu mai este folosit doar în guacamole. Astăzi, acestea sunt o bază de uz casnic în Statele Unite și în alte părți ale lumii.

Avocadosul este un fruct sănătos, dar nu este cel mai scăzut în calorii și grăsimi.

Informații nutriționale

Avocadosul este fructul copacilor de avocado. Au pielea verde. Ele conțin o singură sămânță mare numită piatră. Hoc avocado este cel mai cultivat avocado din lume. Este cel mai frecvent soi din Statele Unite.

Pe măsură ce se coacă, avocado devine verde închis la negru. Avocadosul variază în funcție de dimensiune. Majoritatea avocado-urilor din magazinele de produse alimentare sunt de dimensiuni medii.

Dimensiunea sugerată este de aproximativ o cincime din avocado de dimensiuni medii. Iată o privire la cantitatea de calorii și grăsimi din avocado.

Avocado, Raw

Este grăsimea din avocado sănătoasă?

Avocadele sunt bogate în grăsimi. Dar nu este grăsimea saturată pe care o veți găsi în unele produse lactate cu conținut de grăsimi, carne roșie și cele mai multe alimente nesănătoase. American Heart Association (AHA) recomandă limitarea conținutului de grăsimi saturate din dieta dumneavoastră pentru a reduce riscul de apariție a bolilor de inimă.

Dar o meta-analiză din 2011 nu a găsit nicio legătură între grăsimea saturată, boala cardiacă și accidentul vascular cerebral. Este posibil ca grăsimea trans, tipul de grăsime găsit în uleiurile parțial hidrogenate, cum ar fi margarina, să joace un rol mai mare. Chiar și așa, AHA este în conformitate cu liniile directoare actuale.

Avocados are doar o cantitate mică de grăsimi saturate. Majoritatea grăsimilor din avocado sunt acizi grași mononesaturați (MUFA). MUFAs se crede că vă scad colesterolul total și colesterolul "rău" (LDL) și creșteți colesterolul "bun" (HDL).

Alte beneficii pentru sănătate ale consumului de avocado

Avocado poate juca un rol în prevenirea cancerului. Studiile arată că produsele fitochimice din avocado pot preveni creșterea și provoca moartea celulară a liniilor celulare precanceroase și canceroase.

Avocadosul este o sursă bună de fibre dietetice. Acest lucru ajută la prevenirea constipatiei. O portie contine 2 grame de fibre. Fibrele vă ajută să vă mențineți mai mult timp, ceea ce poate împiedica supraîncărcarea.

Persoanele supraponderale și moderat obeze pentru adulți care au mâncat aproximativ jumătate din avocado de la Hass la masa de prânz s-au simțit pline timp de trei până la cinci ore după aceea. Nivelurile de zahăr din sânge au rămas mai stabile decât cele ale participanților care au mâncat un prânz fără avocado.

Un raport din 2013 a constatat că consumul de avocado este asociat cu o dietă îmbunătățită generală, un aport de nutrienți și un risc redus de sindrom metabolic.

Vitamine și minerale în avocado

Carnea roșie poate favoriza inflamarea în organism, datorată în parte conținutului de grăsimi saturate. Inflamația este un alt factor de risc potențial pentru bolile cardiovasculare. Avocados poate ajuta la reducerea inflamației în organism.

Un mic studiu din 2012 a constatat că mănâncarea a jumătate de avocado de la Hass cu un burger în loc să mănânce un burger singur a contribuit la reducerea producției de substanțe care promovează inflamația în organism.

Potrivit cercetărilor, avocado poate ajuta organismul să absoarbă nutrienți specifici din alte alimente.

Avocadosul este lipsit de colesterol, fără sodiu și cu conținut scăzut de zahăr. Ele sunt o sursă abundentă de multe vitamine și minerale, printre care:

• vitamina A
• vitamina K
• vitamina C
• vitamina E
• fier
• potasiu
• zinc
• mangan
• B vitamine (cu excepția B-12)
• colină
• betaină
• calciu
• magneziu
• fosfor
• cupru
• acid folic

Ar trebui să mănânci semințe de avocado?

Este posibil să fi auzit despre beneficiile consumului de semințe de avocado. Cercetările emergente sugerează că semințele pot avea proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii.

Acestea pot ajuta la unele condiții de sănătate, dar cea mai mare parte a cercetării a folosit extract de semințe de avocado și nu semințe întregi, proaspete de avocado. Nu sa stabilit încă dacă semințele de avocado sunt în siguranță.

Modalități de încorporare a avocado în dieta ta

Cremă de avocado au o aromă de nuci. Încearcă aceste strategii pentru a le adăuga în dieta ta.

Mănâncă avocado la micul dejun

• răspândiți avocado piure de pâine în loc de unt
• ouă de top topite cu avocado în cuburi
• spargeți un ou într-o jumătate de avocado (pe piele) și coaceți la 425 ° timp de aproximativ 20 de minute

Mancati avocado pentru prânz sau cină

• adăugați avocado cubuleț la salată de pui sau salată de ton
• adăugați avocado purtat la un cartof copt în loc de smântână
• amestecați avocado purtat în paste fierbinți în loc de sos marinara
• sus de burger dvs. preferat cu felii de avocado

Pasii urmatori

Avocadosii sunt sănătoși, dar asta nu-ți dă cărți blanche pentru a le mânca non-stop. În ciuda profilului lor nutrițional impresionant, dacă mâncați prea multe, sunteți expuși riscului de ambalare pe kilograme în plus.

Atunci când se bucură ca parte a unei alimentații sănătoase, pe de altă parte, avocado vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Nu mâncați avocado în plus față de alimentele nesănătoase. În schimb, înlocuiți alimentele nesănătoase din dieta dvs., cum ar fi spirtoasele de sandwich cu avocado.

Notă: dacă sunteți alergic la latex, discutați cu medicul înainte de a mânca avocado. Aproximativ 50 la suta din persoanele alergice la latex arată reactivitatea încrucișată la unele fructe, cum ar fi avocado, banane și kiwi.

Priveste filmarea: PROTEINE, CARBOHIDRAȚI ȘI GRĂSIMI - CE, CĂT și DE UNDE? (Iulie 2024).