Complet de cireșe și oțet
Potrivit Centrului pentru Controlul si Prevenirea Bolilor (CDC), peste 54 de milioane de oameni din Statele Unite raporteaza ca au fost diagnosticati cu artrita. Rolul dieta in a ajuta la gestionarea artritei poate fi confuz. Afirmațiile despre alimentele "miracle" par să fie potrivite cu avertismente despre alimente care ar putea declanșa simptome de artrită.
Iată o privire asupra modului în care sucul de cireșe și oțetul de cidru de mere se încadrează în eforturile tale de a înfrânge durerea și rigiditatea artritei.
Teoria cireșelor
Cireșele sunt o sursă bogată de antociani, care dau fructului culoarea roșie. Conform revistei Folia Horticulturae, 100 grame de cireșe de culoare închisă oferă între 82 și 297 miligrame de antociani.
Un membru al grupului flavonoid, antocianinele au proprietăți antioxidante care pot lupta împotriva inflamației. Cu toate acestea, oamenii de stiinta nu inteleg exact cum functioneaza acest mecanism.
Dureri de genunchi și suc de cireș de tartă
Un studiu dublu-orb publicat într-un supliment al revistei Artrita si reumatismul a arătat că sucul de cireș de tartă ar putea avea un rol în ameliorarea durerii cauzate de osteoartrita (OA) a genunchiului.
Studiul a constatat că persoanele care au băut două sticle de suc de cireș de tartă în fiecare zi timp de șase săptămâni au scăzut scorurile de durere comparativ cu grupul care a băut un placebo. Fiecare sticlă de suc conține echivalentul a 45 de cireșe de tartă și o doză mare de zahăr - 31 g.
Popping pastile de cires
Cercetătorii au încercat să demonstreze că cireșele pot reduce durerea OA. Un studiu a arătat că 20 de femei cu OA au scăzut nivelurile de proteină C-reactivă (CRP) după ce au băut două sticle de suc de cireș de tartă pe zi timp de 21 de zile. Un nivel scăzut al CRP este asociat cu cantități reduse de inflamație.
Un studiu realizat de Baylor Research Institute a arătat că o capsulă de gelatină din cireșe de tip Montmorency ar putea ajuta la ameliorarea durerii OA. Studiul a fost mic și nu a fost publicat, iar un studiu ulterior nu a reușit să confirme rezultatele. Capsulele din cireșe nu au prezentat o îmbunătățire mai bună a durerii decât placebo în urma tratamentului, potrivit Fundației Arthritis.
Cireșe și guta
Unele cercetări demonstrează un rol potențial pentru cireșe și extract de cireșe în reducerea episoadelor de guta. Guta este o formă de artrită. Un flare de gută sau, atacul, produce dureri articulare, umflături și roșeață.
Un studiu realizat de Boston University School of Medicine a constatat că mâncarea de cireșe poate ajuta la prevenirea atacurilor de gută. Studiul a urmat 633 de pacienți cu guta timp de un an. Cercetătorii au analizat intervalele de două zile și au constatat că cei care au consumat cireșe de-a lungul unei perioade de două zile au avut un risc de atac de gută cu 35% mai mic decât grupul care nu a mâncat cireșe deloc.
Beneficiați de avantajele cireșei
Știința privind o legătură între cireșe și relieful artritei este încă în evoluție. Pe măsură ce cercetarea continuă, de ce să nu vă bucurați de fructele roșii delicioase și sănătoase? Iată câteva modalități de a obține mai multe cireșe în dieta ta:
- Așezați cireșele uscate într-o salată.
- Se amestecă cireșele uscate în brioșă sau aluatul de pancake.
- Adăugați o doză de suc de cireș în apă pentru a da un impuls antioxidant hidratării.
- Puneți iaurtul și granola cu cireșe proaspete.
- Bucurați-vă de o mână de cireșe simple proaspete.
Puteți păstra propriile note asupra simptomelor artritei și puteți vedea dacă cireșei ajută.
Vitalele pe oțet
Susținătorii oțetului de cidru de mere susțin că beta-carotenul său antioxidant și acidul acetic produc efecte miraculoase în reducerea durerii artritei. Cu toate acestea, niciun studiu științific nu susține aceste afirmații. O analiză a oțetului de cidru din cadrul Departamentului Agriculturii din Statele Unite (USDA) nu arată cantități măsurabile de beta-caroten sau alte vitamine.
O stropire de oțet de cidru pentru a vă scânteia salata adaugă tang, dar swigging lucruri sau înghițirea pastile de oțet nu s-au dovedit a ajuta artrita. De fapt, Fundația pentru artrita afișează oțetul de cidru de mere într-un articol despre miturile alimentare de artrită.
Utilizarea inteligentă a cireșelor și a oțetului de cidru de mere
Nu s-a dovedit că nici o dietă specifică artritei nu reduce simptomele artritei. Cu toate acestea, o dieta sanatoasa este o parte esentiala de a trai bine cu conditia. Umpleți-vă plăcuța cu fructe, legume, nuci, fasole și semințe pentru a menține greutatea în control și a ajuta la controlul OA.
O alimentație sănătoasă poate, de asemenea, să reducă inflamația de la gută sau artrita reumatoidă. Includeți oțet de cidru de mere și cireșe într-o dietă bogată în fructe și legume, pentru a vă ajuta să vă energizați, să vă stimulați imunitatea și să rămâneți într-o gamă normală de greutate.
