Poate câteva băuturi după muncă să vă afecteze colesterolul? Deși alcoolul este filtrat prin ficat, același loc în care se produce colesterolul, efectul său asupra sănătății inimii depinde într-adevăr de cât de des și cât de mult beți.
Colesterolul și alcoolul
Colesterolul este o substanță cerată care este produsă de corpul vostru, dar o obțineți și din alimente. Un tip de colesterol, numit colesterol cu densitate scăzută a lipoproteinelor (LDL) sau colesterol "rău", se acumulează în interiorul arterelor și formează plăci. Această placă poate restrânge circulația sângelui în alte părți ale corpului, iar blocajele sau bucățile de plăci care dislocă pot duce la un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH), nivelul total al colesterolului dumneavoastră ar trebui să fie, în mod ideal, sub 200 mg / dl. Orice peste 240 mg / dl este considerat ridicat. Colesterolul LDL trebuie să fie sub 100 mg / dl. Colesterolul "bun", cunoscut și ca lipoproteine cu densitate mare (HDL), ar trebui să fie mai mare de 60 mg / dl. Trigliceridele reprezintă o altă formă de grăsime din sângele dvs. care contribuie la colesterolul total. Ca și în cazul colesterolului LDL, nivelurile ridicate de trigliceride cresc riscul de apariție a bolilor de inimă.
Deoarece corpul tău produce tot ce ai nevoie, nu trebuie să ai colesterol din dieta ta. Cu toate acestea, dieta dvs. poate juca un rol major în numerele ridicate de colesterol. Din fericire, alcoolul nu conține colesterol - cel puțin în formele pure de bere, vin și lichior. Cu toate acestea, ceea ce vă amestecați cu ea și cât de mult și cât de des vă beți, vă poate influența sănătatea inimii.
Berea și colesterolul
Berea nu conține colesterol. Dar conține carbohidrați și alcool, iar aceste substanțe pot determina o creștere a nivelurilor de trigliceride.
De asemenea, veți găsi steroli de plante în bere. Acestea sunt compuși care se leagă de colesterol și o introduc în organism. Dar, înainte de a vă gândi la acest lucru ca dovadă că berea este bună pentru colesterolul dvs., gândiți-vă din nou. Cercetările arată că nivelele de steroli din frigul mediu sunt atât de scăzute încât chiar și o bere cu cereale integrale nu are suficiente pentru a afecta în mod pozitiv colesterolul.
Lichid și colesterol
Lichidul lichid, cum ar fi whisky, vodka și gin, este, de asemenea, fără colesterol. Cu toate acestea, unele preparate, cum ar fi noua tendință de whisky cu aromă de bomboane, pot conține zaharuri suplimentare, care pot afecta nivelul de colesterol. Același lucru este valabil și pentru alte cocktailuri și băuturi mixte, care includ adesea ingrediente cu un conținut ridicat de zahăr. Atât alcoolul cât și zahărul pot crește nivelele de trigliceride.
Vin și colesterol
Vinul are cea mai buna reputatie din toate bauturile alcoolice cand vine vorba de inima adulta. Aceasta este datorită unui sterol de plante cunoscut sub numele de resveratrol, care se găsește în vin roșu. Potrivit cercetărilor, resveratrolul poate ajuta la reducerea inflamației și prevenirea coagulării pe termen scurt. Acest lucru poate contribui la creșterea nivelului de colesterol "bun".
Efectele pozitive ale Resveratrol, totuși, nu sunt de lungă durată. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a susține ideea că această sterolă din plante reduce riscul de complicații cardiace.
Cât de mult și cât de des consumați lucruri
Chiar dacă berea, lichiorul și vinul au toate efecte diferite asupra nivelului colesterolului, inima ta este mai afectată de cantitatea și frecvența consumului de alcool decât de alegerea băuturii.
Alcoolul moderat, pe care NIH îl definește ca fiind o băutură pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați, este cantitatea de alcool considerată a avea un efect protector asupra inimii. Studii mari au arătat că băutorii moderați au fost mult mai puțin susceptibili de a avea un atac de cord în comparație cu cei care nu au consumat deloc. Și bărbații care beau în fiecare zi aveau un risc mai scăzut în comparație cu cei care beau o dată sau de două ori pe săptămână.
Cercetările arată că consumul moderat de alcool poate ridica nivelul colesterolului "bun" prin creșterea vitezelor la care sunt transportate proteine prin corp. Consumul mai mult decât ceea ce este considerat moderat are totuși un efect contrar, deoarece poate crește atât nivelul colesterolului, cât și al trigliceridelor.
Traversa
Cât de sigur este să beți ceva depinde de mulți factori pe care trebuie să îi discutați cu medicul dumneavoastră. Dar dacă medicul dumneavoastră vă dă un deget mare pentru a bea o băutură sau două, țineți cont de următoarele.
Juriul este în continuare în care băutura alcoolică este cea mai bună pentru colesterolul dumneavoastră. Dar când vine vorba de cât de mult și de cât de des ar trebui să beți, există un câștigător clar: Alcoolul ușor până la moderat este mai bun pentru menținerea colesterolului - și a inimii - sănătoase.
