Cea mai utilă miere este în primul rând un produs natural și de înaltă calitate. Toate soiurile au anumite proprietăți medicinale. Prin urmare, a determina care mierea este cea mai sănătoasă este destul de dificil.
Compoziția celei mai utile miere
Mierea naturală conține aproximativ 60 de nutrienți. Printre ele sunt enzime responsabile de procesul metabolic, oligoelemente, acizi organici și aproape toate vitaminele necesare funcționării normale a organismului.
Apiterpia este știința tratamentului cu produse apicole, care va ajuta la determinarea carei miere va fi utilă în fiecare caz în parte.
Proprietățile vindecătoare ale celei mai utile mieri din diferite soiuri
Cele mai utile și populare soiuri de miere includ:
1. Linden tree. Cel mai delicios soi. Are o culoare deschisă de chihlimbar și o aromă delicată unică. Are o proprietate antivirală, de aceea este cel mai bun remediu pentru răceli. Utilizați ca expectorant și antipiretic. Are o calitate antiseptică ridicată și este utilizat în tratamentul rănilor, stomatitei, diverse inflamații pe piele și arsuri.
2. Hrișcă. Are o aromă specifică și un gust tarat, picant. Maron închis cu o nuanță roșiatică. Conține mai multe oligoelemente, aminoacizi și vitamine decât alte soiuri. Are o puternică proprietate bactericidă. Folosit în tratamentul anemiei, patologiilor tractului gastro-intestinal, hipertensiunii arteriale, bolilor de piele, pentru a crește imunitatea. Accelerează vindecarea abceselor și rănilor purulente.
3. Floare. Acest soi se mai numește și luncă. Are o culoare chihlimbar deschisă și o aromă strălucitoare. Datorită faptului că albinele pentru această miere colectează nectarul din diferite plante, are toate proprietățile benefice. Conține toate oligoelementele și vitaminele. Folosesc pentru a trata aproape toate bolile.
4. Acacia. Ușor de gălbui, curge și foarte parfumat. Are un gust delicat. Are proprietăți antiseptice. Folosit în tratamentul patologiilor rinichilor și ficatului, sistemului nervos și a leziunilor cutanate ale abcesului. Ind indispensabil pentru insomnie și anxietate. Consumul regulat de miere de salcâm ajută la scăparea de insomnie. Principalul avantaj al produsului este hipoalergenicitatea.
5. Diaghilev. Culoare roșu închis, are o aromă ușoară, delicată. Este un antiseptic natural. Folosit pentru tratarea stomatitei, ulcerelor stomacale, gingivitei.
6. Trifoi dulce. Are o aromă plăcută, cu note de vanilie. Aproape complet transparent, sau cu o ușoară nuanță gălbui. Mierea conține cumarină, care diluează perfect sângele. De aceea, se recomandă utilizarea regulată a acestuia ca prevenire a atacului cerebral și a atacului de cord, precum și în tratamentul bolilor cardiovasculare
7. Floarea-soarelui. Are un gust de tartă și o aromă groasă. Nuanță galbenă aurie. Are proprietăți bactericide. Conține o cantitate crescută de vitamina A. Recomandat pentru utilizare cu boli de ochi. Efect pozitiv asupra stării vaselor de sânge și a sângelui. Folosit ca profilaxie a răcelilor. Folosit pentru patologiile intestinului, stomacului, inimii, organelor respiratorii. Elimina substantele toxice si are un efect diuretic, care stimuleaza curatarea organismului.
8. Kipreyny. Baza mierii este o plantă unică care este folosită pentru tratarea multor boli. Conține o cantitate mare de vitamina C, deci este extrem de util în tratamentul bolilor respiratorii.
9. Osotovy. Are o valoare nutritivă ridicată, de aceea este util mai ales pentru malnutriție. Acest soi este recomandat vârstnicilor, copiilor, în perioada de recuperare după operații și celor care doresc să crească în greutate. Îmbunătățește memoria.
10. Zmeură. Miere gustoasă și foarte aromată. Folosit pentru răceli și probleme renale. Copiilor le place mai ales.
Cea mai sănătoasă miere este o sursă de frumusețe
Proprietățile mierii au fost apreciate de mult de fanii produselor cosmetice naturale.
Este folosit ca măști pentru păr și piele, în timpul masajului.
Substanțele benefice, care pătrund în piele, activează procesele metabolice în țesuturi, saturându-le cu oligoelemente și vitamine. În plus, mierea este folosită pentru pregătirea băii.
O ceașcă de miere se dizolvă într-un litru de lapte fierbinte, acest amestec se toarnă într-o baie și se ia 20 de minute.
Această rețetă a fost folosită de Cleopatra.
Regulile de bază pentru utilizarea celei mai sănătoase miere
1. Principala condiție este moderarea. Nu abuzați mierea, sperând să obțineți cât mai multe beneficii.
2. Medicii recomandă consumul de miere dimineața, pe stomacul gol, dizolvarea în gură sau diluarea într-un pahar cu apă caldă.
3. În caz de insomnie și tulburări nervoase, se recomandă să bei un pahar de lapte cald înainte de culcare, în care să diluezi o lingură de miere.
4. După ce ați mâncat o delicioasă, asigurați-vă că vă spălați dinții, deoarece acidul se formează rapid în gură, ceea ce contribuie la dezvoltarea cariilor.
5. Când este încălzită peste 40 ° C, mierea își pierde proprietățile benefice. Un produs diluat în ceaiul fierbinte nu are niciun beneficiu și uneori poate fi dăunător.
6. Utilizarea mierii este contraindicată persoanelor cu alergii la produsele apicole, care suferă de diabet zaharat și cu exacerbarea patologiilor cronice. De asemenea, nu recomandă acordarea copiilor sub doi ani.
7. Pacienții cu oncologie trebuie să consume miere numai după consultarea unui medic. Astfel de pacienți sunt absolut contraindicați în miere cu pâine de albine, deoarece stimulează creșterea tumorii.
Cum să alegi cea mai sănătoasă miere
Pentru a nu greși cu alegerea unui produs, trebuie să îl cumpărați doar la punctele de vânzare specializate, unde calitatea este confirmată printr-un certificat special.
Preț scăzut - un motiv pentru care trebuie să fii atent. Produsul natural și de calitate nu poate fi ieftin.
Când cumpărați miere, de cele mai multe ori acordați atenție culorii sale. Poate fi de la galben deschis la aproape maro. Mulți oameni consideră că mierea ușoară, aproape transparentă este cea mai bună. De fapt, nu este așa, este mierea întunecată care este cea mai utilă.
Maturitatea mierii se verifică cu o lingură. Este suficient să-l cobori într-un vas și să începi să se rotească. Un produs matur se va înfășura în jurul său, situându-se sub formă de pliuri, în timp ce un produs imatur se va scurge pur și simplu.
Puteți distinge un produs natural de un fals folosind un stick. Înmuiați-l într-un bol cu miere. Când este tras, mierea naturală curge în jos într-un pârâu uniform, formând un deal. Un produs fals se va scurge rapid, pulverizându-se în toate direcțiile.
Cum să păstrezi cea mai sănătoasă miere
Lumina soarelui afectează negativ substanțele benefice care sunt conținute în miere. Din acest motiv, trebuie păstrat în întuneric complet. Acesta este singurul mod de a păstra beneficiile produsului.
Mierea se păstrează numai în sticlărie cu capace cu șurub. Nu folosiți cupru sau ustensile galvanizate pentru depozitare. Reacționând cu metalul, produsul acumulează săruri toxice.
Mierea absoarbe perfect mirosurile străine, deci este păstrată departe de produse cu aromă puternică.
Păstrați produsul este recomandat nu mai mult de un an, deoarece în timp își pierde proprietățile utile.
Consumul regulat de miere de calitate este o prevenire excelentă a multor boli grave.
