Cum vreau să-i mulțumesc pe cei dragi cu preparate delicioase și sănătoase. Și dacă un astfel de fel de mâncare este disponibil și, de asemenea, nu necesită abilități culinare speciale și consumă timp, atunci poate deveni unul dintre cele mai iubite și apare adesea pe masă. Caserola de brânză de vită cu vișine este doar un astfel de fel de mâncare. Chiar și un copil poate face față!
Trebuie să amestecați toate ingredientele, care, întâmplător, sunt destul de simple și așteptați până când desertul este copt. Îmi place foarte mult caserola cu cireșe: o ușurință sufletească și o culoare delicată rozalie au făcut-o preferata mea. Dar puteți experimenta: orice fructe de pădure și gusturi de sezon vor oferi desertului propriul gust și aromă. Și acum să începem să gătim!
ingrediente:
Brânză de vaci - 400 g;
Kefir - 120 ml;
Ouă - 2 buc .;
Zahar - 1/3 cana;
Semolina - 1/3 cana;
Cireș - 50 g.
Reteta.
Simplitatea acestei rețete este evidentă: pentru a pregăti aluatul trebuie să amestecați toate ingredientele într-un singur recipient. Combinăm zahărul, brânza de vaci, ouăle și semolina.
Se amestecă componentele cu un blender. Se lasă 20 de minute pentru a lăsa semințele să se umfle.
Ungeți vasul de copt cu unt, unt sau smântână, adăugați jumătate din aluat. Pe aluat tinem cirese. Nu contează dacă luați cireșe proaspete sau congelate; Am folosit conserve de cireșe în propriul meu suc, după ce am scurs lichidul. Principalul lucru este să obțineți semințe din fructe de pădure, pentru a nu strica plăcerea desertului. Întindem boabele pe aluat.
Pune restul de aluat deasupra cireșei, nivelează suprafața cu o lingură.
Introduceți caserola la cuptor. Gatiti 25-30 minute la temperatura de 180 *.
Caserola gata se lasă să se răcească, apoi se scoate din formă.
Caserola gustoasă, delicată, cu brânză de vită, după cum puteți vedea, este foarte simplu de utilizat și nu necesită mult timp. Este bună și caldă. Servește-l cu orice băutură preferată la micul dejun sau la cină. Bon pofta!
