Înainte de plantarea morcovilor, trebuie să nu numai să pregătiți în mod corespunzător solul, ci și să alegeți un soi. Există foarte multe soiuri culturale, toate diferă în ceea ce privește maturarea, forma culturilor de rădăcini și rezistența la boli și climă. Cu privire la ce grad să vă opriți atenția, această selecție vă va ajuta să înțelegeți.
Reguli de bază pentru alegerea unei varietăți de morcovi pentru teren deschis
Toate soiurile de morcovi sunt împărțite în timpuriu, mediu și târziu. Soiurile timpurii sunt concepute pentru consum proaspăt, nu sunt atât de productive, nici potrivite pentru păstrare. Evaluat pentru revenirea precoce a culturii și un număr mare de vitamine. Pentru obținerea unei producții timpurii, se folosesc în principal soiuri cu fructe scurte.
Varietățile de morcovi de la mijlocul sezonului sau tranziția se caracterizează printr-o productivitate ridicată și o bună calitate a păstrării. Culturile rădăcinoase pot fi păstrate până la jumătatea iernii fără practic pierderi.
Soiurile târzii sunt cele mai întârziate, culturile de rădăcini sunt păstrate până la o cultură nouă într-o zonă bine ventilată. De regulă, acestea sunt soiuri de morcovi cu fructe îndelungate. Grădinarii cu experiență recomandă înainte de săpat să săpe un sol bun la o adâncime de cel puțin 25 cm.
În plus, pentru fiecare localitate specifică, este selectat un soi regionalizat care este cel mai adaptat la climatul local. Există soiuri universale care pot fi cultivate peste tot. În funcție de nevoile familiei, este mai bine să plantați mai multe soiuri de morcovi pe site, astfel încât primirea produselor să fie constantă.
Cele mai bune soiuri universale de morcovi pentru teren deschis, care pot fi cultivate în orice regiune a țării
Următoarele soiuri pot fi atribuite soiurilor universale de morcovi:
· „Alenka”;
· „Cardinal”;
· „Nantes”.
Soiul de morcovi „Alenka” se referă la soiurile de la mijlocul sezonului. Culturile de rădăcini sunt gata pentru recoltare la trei luni de la apariția răsadurilor. Morcovii sunt de dimensiuni medii, suculente, crocante, rezistente la diverse boli, nu se crăpau. Recolta se păstrează mult timp, nu se deteriorează. Productivitate medie de până la 10 kg pe suprafață pătrată. Soiul crește la fel de bine atât în sud, cât și în nordul țării. Cu toate acestea, randamentul în regiunile cu un climat rece este puțin mai mic decât cel declarat.
Varietate „Cardinală” la maturare tardivă. Formarea culturilor de rădăcini durează mai mult de 150 de zile. Morcovii sunt alungiți, cu vârful contondat, de culoare portocaliu închis. Randamentul este bun, fructele sunt potrivite pentru păstrarea pe termen lung. Soiul este apreciat în alimentele pentru bebeluși pentru conținutul ridicat de caroten și vitamine și este utilizat pentru procesarea în sucuri și piure de cartofi. Morcovii nu sunt bolnavi și nu sunt afectați de dăunători.
Morcovul „Nantes” de selecție internă se încântă cu culturile oriunde în țară. Culturile de rădăcini se formează la 55-60 de zile de la apariția răsadurilor, astfel că soiul este recunoscut încă din timp. Leguma este elastică, suculentă, crocantă, viu colorată. Soiul este cultivat pe soluri libere bine fertilizate, altfel randamentul scade.
Descrierea celor mai bune soiuri de maturare timpurie de morcovi pentru teren deschis
Dintre soiurile timpurii, grădinarii preferă să crească cel mai productiv:
· „Callisto”;
· „Minicore”;
· „Nandrin”.
Soiul intern "Callisto" dă recoltele bune la Moscova și în regiunea Moscovei. Culturile de rădăcină de maturitate medie, recoltarea se realizează la trei luni de la germinare. Morcovii sunt alungiti, de culoare luminoasa, crocanti, saturati cu caroten. Soiul este potrivit pentru prepararea mâncării pentru bebeluși. Productivitatea este bună, culturile de rădăcini sunt păstrate perfect până în primăvară.
Soiul cu randament ridicat "Minikor" este potrivit pentru cultivarea în Urale și Siberia. Culturile de rădăcini pot fi recoltate la 60-80 de zile de la apariție. Morcovii sunt dulci, suculenti, cu varful contondat, portocaliu saturat. Pentru sezonul din grădină reușește să adune de la 6 la 9 kg de produse comercializabile.
Pentru regiunile de mijloc din Rusia, soiul de morcovi Nandrin este potrivit. Formarea culturilor de rădăcini durează de la 85-105 zile. Morcovii sunt frumoși, aliniați, netezi, nu crăpați. Pulpa este suculenta, dulce, fara miez. Culturile rădăcinoase din acest soi sunt utilizate pentru prelucrarea sucului și pentru gătit. Productivitatea „Nandrin” este de 5-7 kg pe pătrat.
Morcovi la mijlocul sezonului pentru teren deschis: cele mai bune soiuri cu descriere și fotografie
Soiurile de maturare medie formează culturi de rădăcini în 100-110 zile. Grădinarii au identificat cele mai delicioase și fructuoase soiuri de morcovi:
· „Vitamina”;
· „Altai scurtat”;
· „Samson”.
Varietatea morcovilor „Vitamina” este recomandată pentru cultivare în Moscova și regiunea Moscovei. Culturile de rădăcini sunt bogate în caroten, caracterizate prin carne dulce și lipsa unui miez. Utilizați o varietate pentru hrănirea bebelușilor, făcând sucuri și piure de cartofi. Dezavantajele soiului includ rezistența scăzută la boli și dăunători. Calitățile bune ale culturilor de rădăcini ies în evidență de calitățile pozitive.
Morcovul „Altai scurtat” este potrivit pentru cultivare în Urale și Siberia. Culturile rădăcinoase sunt gata pentru recoltare la 120 de zile de la plantare. Portocaliu luminos de legume, potrivit pentru toate tipurile de prelucrare și consum în stare proaspătă, bine păstrat. Soiul este apreciat pentru rezistența ridicată la temperaturi scăzute, înflorire și recolte bogate.
În Rusia centrală puteți crește morcovi Samson. O varietate de reproducție olandeză oferă culturi stabile, spetset timp de 120 de zile. Culturi rădăcinoase cu vârful ascuțit, mare, cu miez mic. Productivitatea este de până la 8 kg pe metru de pat.
Care sunt cele mai bune soiuri de morcovi din soiurile târzii pentru a alege pentru teren deschis
Dintre soiurile târzii, grădinarii și-au identificat singuri mai multe dintre cele mai productive:
· „Shantane”;
· „Uriașul Roșu”;
· „Flaccoro”.
Cunoscut tuturor, soiul „Shantane” nu pierde popularitate. Este cultivat în principal în regiunea Moscova, unde oferă performanțe bune. Culturi rădăcinoase de dimensiuni medii, cu vârful rotunjit, neted, dens, fără aproape miez. Pulpa este suculentă, dulce. Randamentele sunt peste medie, din pătratul grădinii se recoltează până la 9 kg de rădăcini. Morcovii sunt bine conservati. Soiul este apreciat pentru rezistența la boli și crăpătură.
Pentru Urali și Siberia, morcovul uriaș roșu este potrivit, ceea ce dă recoltele bune în climă aspră. În ciuda condițiilor meteorologice, randamentul este de până la 5 kg de culturi rădăcinoase pe plantații pătrate. Morcovii sunt de culoare închisă, dulci, suculente, cu un miez mic. Soiul este păstrat mult timp fără pierderea calității produsului, potrivit pentru semănatul de iarnă.
Pe banda de mijloc, este cultivat Flaccoro, care este rezistent la multe boli. Cultura se formează în 120-140 de zile, culturile de rădăcini alungite cu vârf ascuțit, culoare saturată, netedă. Recoltarea nu se strică până în sezonul următor, nu își pierde prezentarea și gustul.
