Nu se poate compara mare lucru cu splendoarea gustului cu miere și nuci. Și pentru un set unic de proprietăți utile - nimic nu se compară. Mai mult decât atât, această dulceață este recomandată să fie inclusă în dieta nu numai a pacienților, ci și a persoanelor complet sănătoase.
Beneficiile mierii și nucilor în termeni și indicații generale pentru tratarea acestora
Miere și nuci - unul dintre cele mai vechi deserturi, cunoscute până acum ca Mesopotamia Antică, oamenii de știință și nutriționiștii recunosc în unanimitate efectul său pozitiv cuprinzător asupra organismului uman - de la sistemul imunitar la procesele de formare a sângelui, de la creier la sistemul reproducător.
În acest fel de mâncare, caracteristicile caracteristice ale mierii și nucilor nu numai că se combină, ci se întăresc reciproc.
Desigur, proprietățile bunătăților pot varia în funcție de varietatea ingredientelor sale, dar totuși - puteți evidenția caracteristicile caracteristice.
Mierea aparține produselor rare, care sunt digerabile 100%.
Și nuci sunt o sursă de proteine ușor digerabile, a căror valoare nutrițională este comparabilă cu aminoacizii din carne, astfel încât nucile sunt implicate în sinteza materialelor de corp "de construcție", inclusiv fibrele musculare.
De asemenea, merită menționat faptul că mierea are proprietăți antifungice și antitoxice excelente, este capabilă să neutralizeze multe microorganisme patogene cunoscute (inclusiv agenți patogeni tifoizi și dizenterie) și să protejeze oamenii de radiații.
Majoritatea nuci conțin grăsimi sănătoase care nu sunt capabile să provoace apariția depozitelor de colesterol în vasele de sânge. De asemenea, multe nuci sunt surse de acizi grași esențiali (care nu sunt sintetizați de organism), inclusiv Omega-3 glorificat, care este semnificativ pentru:
• întârzierea îmbătrânirii;
• prevenirea cancerului;
• regenerarea țesuturilor deteriorate.
Mierea cu nuci este folosită ca delicatesă independentă, adăugată la salate de fructe, straturi de prăjituri, sandvișuri, servite cu cereale, omletă pentru desert și clătite.
Pentru a îmbunătăți gustul (și digestibilitatea!), Se recomandă să fie uscate într-o tigaie multe nuci (nuci, alune, alune) înainte de a se amesteca cu miere.
Și, de asemenea, este foarte util să mănânci alături de ei nu doar un simplu cadou de albine, ci și o suflă de miere.
Cele mai bune băuturi pentru acest dulce sunt cafeaua, ceaiul verde și laptele cald (acesta din urmă va contribui și la un somn bun, bun).
Valoarea energetică a mierii cu nuci poate depăși 600 kcal la 100 g, dar totuși - pentru a obține cele mai multe beneficii de la bunătăți, nutriționiștii recomandă să mănânce 1-3 linguri pe zi, de 3-5 ori pe săptămână, etc. luni.
Este mai bine să ajustați dieta într-o altă zonă, dar să nu refuzați nucile din miere, care furnizează organismului substanțele cele mai semnificative pentru funcționarea sa sănătoasă.
Acest tratament îmbunătățește instantaneu starea de spirit și activează abilitățile mentale, tonalizează și îmbunătățește performanțele.
El este sfătuit celor care trebuie să se recupereze cât mai curând posibil după o boală, o intervenție chirurgicală sau un naștere, celor care se ocupă de o muncă fizică grea.
Mierea cu nuci vindecă țesuturile conjunctive, blochează dezvoltarea bolilor articulare.
În anotimpurile reci, în perioadele de epidemii virale, mierea cu nuci servește ca mijloc de prevenire a răcelii, gripei și a infecțiilor respiratorii acute, iar dacă tot vă îmbolnăviți, este util în acest sens:
• reduce durerea și umflarea gâtului;
• facilitează respirația și previne dezvoltarea pneumoniei;
• reduce durerile și durerile musculare;
• previne o creștere puternică și frecventă a temperaturii corpului;
• favorizează transpirația;
• blochează efectele nocive ale antibioticelor asupra organismului;
• în general accelerează recuperarea.
Cum altfel sunt avantajele mierii cu nuci
Mierea este una dintre cele mai utile dulciuri din punctul de vedere al stomatologului - întărește gingiile, vindecă membranele mucoase deteriorate și dezinfectează cavitatea bucală, distrugând chiar și agenții cauzali ai cariilor. Adevărat, din cauza nucilor, după ce ai mâncat bunătățile, este totuși recomandat să clătiți gura cu apă sau să vă spălați dinții după o jumătate de oră sau o oră.
De asemenea, aspectul obișnuit pe masa de miere cu nuci, contribuie la:
• stimularea unui apetit sănătos;
• Îmbunătățirea digestiei (inclusiv curățarea intestinului din cauza fibrei vegetale de nuci);
• dispariția durerilor de cap cronice;
• îmbunătățirea funcției hepatice;
• adaptare mai ușoară la schimbarea condițiilor climatice sau a bioritmurilor;
• normalizarea funcției renale;
• menținerea sănătății ochilor, chiar și cu stres semnificativ.
Nuanțe de miere cu nuci în funcție de ingrediente
Așa cum sa spus deja, mierea cu nuci poate fi diferită și proprietățile sale diferă, de asemenea, în unele moduri și, deși acest subiect este uimitor de extins, puteți contura acest soi, de exemplu, în funcție de soiurile de miere:
• var - îmbunătățește coordonarea mișcărilor, reduce manifestările toxicozei în timpul sarcinii;
• muntoasă - reduce halitoza, ajută la îmbolnăvirea mișcării în transport;
• salcâmul - hipoalergenic, totuși, în comparație cu alte soiuri, în acesta nivelul conținutului de fructoză prevalează peste glucoză;
• Mai - conține un număr record de volatile, crește rezistența fizică;
• câmp - accelerează metabolismul (în special proteine), îmbunătățește digestibilitatea fosforului din alimente;
• castanul - are o proprietate antiinflamatoare, normalizează tensiunea arterială;
• trifoi - este cunoscut pentru proprietățile analgezice și antispastice;
• taiga - tratează bronșita cronică, elimină somnolența constantă;
• hrișcă - previne multe boli caracteristice vârstnicilor, promovează creșterea hemoglobinei în sânge.
Și în funcție de tipurile de nuci:
• nucile - stimulează abilitățile mentale (memorie, analiza noilor informații, concentrarea atenției), îmbunătățesc funcția inimii;
• cedru - crește apărarea naturală a organismului împotriva factorilor adverse de mediu;
• pădure (alune) - îmbunătățește starea sistemului urinar, crește rezistența și elasticitatea vaselor de sânge și capilare;
• anacard - normalizează nivelul hormonal, susține sănătatea splinei;
• alune - furnizează mangan organismului, contribuie la mulțimea masei musculare;
• macadamia - îmbunătățește starea pielii (întinerește-o, chiar și exteriorizează și reîmprospătează tonul), la bărbați - crește impulsul sexual;
• fistic - împiedică dezvoltarea bolilor tiroidiene, îmbunătățesc digestibilitatea fierului;
• Pecan - furnizează colesterol „bun” organismului și sunt capabili să acționeze rapid ca o băutură energetică.
Gustul și beneficiile nuci pot fi mai diverse dacă le luați cu altele diferite, dar nu este recomandat să amestecați miere diferită într-o singură delicatesă - dacă doriți soi, este mai bine să gătiți o porție nouă mai târziu.
Poate fi rău din cauza mierii cu nuci
Nucile și mierea sunt denumite, în mod tradițional, produse extrem de alergice, de aceea există o mulțime de ele și prea des nu este recomandat - chiar dacă nu a existat alergie, o reacție asemănătoare se poate dezvolta bine.
Dar aceasta nu este singura consecință a abuzului de delicatesă, dar poate provoca și:
• deteriorarea unui pancreas supraîncărcat;
• o manifestare vie a bolilor cronice ale pielii;
• digestie lentă;
• câștigarea excesului de greutate.
În diabetul zaharat, mierea cu nuci, dacă au un indice glicemic scăzut, nu este strict contraindicată, dar măsura în care este permisă ar trebui să fie decisă de medicul curant.
Cu mare grijă și din nou - este mai bine după consultarea unui specialist, mierea cu nuci este folosită pentru:
• astm;
• boala cu pietre biliare;
• boli acute și cronice ale tractului gastro-intestinal.
În cazul bolilor dentare, prezenței umpluturilor, coroanelor, bretelelor și altele asemenea, nuci în miere ar trebui să fie zdrobite și să mănânce desert lent și precis.
Fără rău, miere și nuci pot fi consumate de femeile însărcinate și de copii peste 2 ani, dar doar puțin și rareori.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că mierea în această delicatesă va fi utilă numai dacă este naturală, deci nu ar trebui să economisiți calitatea produsului.
Și când vine vorba de alegerea modului de utilizare, este mai bine să mâncați orice vă place (discutat mai sus), dar nu coaceți produse de patiserie bogate, caserole de brânză și altele asemenea cu nuci și miere - atunci când sunt încălzite la peste 60 ° C, mierea își pierde proprietățile benefice, devine un produs cancerigen și apoi, bineînțeles, va fi rău din cauza mierii cu nuci.
