Se crede pe larg că alimentele grase și glucide sunt principalul inamic al unei cifre subțiri. Prin urmare, în timp ce fac dieta, multe persoane atribuie bunătăți bogate în calorii listei de alimente interzise. De fapt, mulți dintre acești „exilați” nu numai că nu contribuie la creșterea grăsimilor corporale, dar contribuie și la pierderea în greutate.
Arpacaș
100 de grame de orz perlat conține o mulțime de kilocalorii - aproximativ 330, dar fibra este doar 1 gram. Astfel de indicatori, în mod natural, nu au cel mai bun efect asupra „imaginii dietetice” a acestei cereale. Dar nu totul este atât de simplu.
În primul rând, în orzul perlat există multe amidonuri rezistente care nu sunt absorbite de corp, ci sunt îndepărtate din acesta.
În al doilea rând, acest terci este foarte satisfăcător, literalmente 30 de grame de cereale sunt suficiente pentru a satisface foamea mult timp, iar aceasta este de doar 100 kcal.
Măsline
Există multă grăsime în măsline, dar aproape 2/3 din ea provin din acizi grași monoinsaturați. Conform cercetărilor, persoanele care utilizează alimente bogate în acești compuși cântăresc mai puțin decât restul.
Totuși, nu uitați de simțul proporției. Norma zilnică este de 5-6 măsline (aproximativ 35 grame). Este indicat să le adăugați în salate de legume în loc de unt.
Nuci de pin
Sâmburele de cedru este un alt produs interzis pe nedrept în timpul dietei. Da, sunt bogate în calorii - aproape 690 kcal la 100 g. Dar dacă utilizați doar 20-25 de grame de nuci pe zi, atunci nu numai că nu vor deteriora cifra, dar vor ajuta și la reducerea greutății.
Cert este că în nuci de pin există acid pinoleic, care suprimă eficient senzația de foame. Acest fapt a fost dovedit științific de oamenii de știință din Liverpool.
Rață
Carnea de rață este foarte grasă, dar chiar și cei care slăbesc o pot mânca. Adevărat, fileul trebuie pre-prelucrat: îndepărtați pielea și îndepărtați grăsimea. După aceea, doar 140 kcal vor rămâne în bucățile de 100 grame de piept de rață.
În plus, în carnea acestei păsări există mai multe proteine decât în pui. Prin urmare, poate fi recomandat iubitorilor de fitness.
Cartofi
Cartoful conține amidonuri indigestibile. Și mai mulți dintre ei sunt în culturi de rădăcini roșii. Este indicat să mâncați cartofi refrigerați, deci va oferi o senzație mai lungă de sațietate.
O zi ar trebui să mănânce nu mai mult de doi tuberculi de dimensiuni medii. Cea mai bună opțiune este să mâncați dimineața într-o formă fiartă.
Ficat de vită
Ficatul are multe substanțe benefice, inclusiv acid folic, biotină și fosfolipide. Cu o deficiență a acestor compuși, metabolismul încetinește și obezitatea se dezvoltă.
80-100 de grame de ficat de vită pe zi este capabil să ofere unei persoane cantitatea necesară de fosfolipide. În plus, acest produs este bogat în fier, lipsa acestuia fiind plină de letargie și oboseală rapidă.
Fasole
Lista alimentelor interzise pentru pierderea în greutate include fasolea. Oamenii de știință americani au dovedit însă că conține o substanță care blochează enzima responsabilă de descompunerea amidonului. Adică atunci când folosiți fasole, amidonul nu este absorbit și nu se transformă în energie. Cu toate acestea, nu ar trebui să mănânce mai mult de 40 de grame de fasole pe zi, totuși sunt foarte bogate în calorii.
Dacă vrei să slăbești, nu exclude din dietă toate alimentele bogate în grăsimi și carbohidrați. Unele dintre ele sunt de mare folos pentru organism. Principalul lucru este să le consumăm în cantități mici.
