Oamenii de știință au dovedit pericolul extrem de consum de chipsuri pentru copii cu vârsta cuprinsă între 3-4 ani. Potrivit experților, tocmai la această vârstă bebelușii dezvoltă rapid creierul, iar substanțele nocive care alcătuiesc feliile de cartofi supărate pot avea un impact negativ asupra dezvoltării funcțiilor cognitive.
Glutamatul monosodic ca componentă a cipurilor este dependent. Mai mult decât atât, cele mai multe dintre cele mai gustoase dintre copii conțin o cantitate mare de cancerigeni și grăsimi care pot provoca diabet și obezitate. Aceste boli pot afecta și dezvoltarea abilităților mentale ale copiilor.
Studiile au arătat că consumul regulat de astfel de cartofi reduce semnificativ percepția și viteza procesării informațiilor primite.
