Dieta și osteoartrita
Osteoartrita este o afecțiune în care perna cartilajului dintre articulații se descompune și se îndepărtează. Poate provoca dureri articulare severe și umflături.
Osteoartrita (OA) este o afecțiune inflamatorie. Simptomele sale pot fi agravate prin consumul de alimente care contribuie la inflamarea în organism. Evitarea anumitor alimente vă poate ajuta să evitați declanșarea aparițiilor OA.
Vom explora șase alimente pentru a evita atunci când aveți osteoartrită.
1. Zahăr
Zaharurile bogate în carbohidrați, cum ar fi prăjiturile prelucrate, biscuiții și obiectele de panificație, pot schimba, de fapt, răspunsul imun al organismului la boală, conform unui studiu. Această reacție poate agrava inflamația și vă poate lăsa să vă simțiți și mai slabi.
Înlocuitorii naturali, cum ar fi siropul de arțar pur și mierea, pot potoli pielea dulce fără să contribuie la simptomele artritei.
2. Sare
Mananca prea mult sare (sodiu) determina celulele sa redea apa. Asta înseamnă că se umflă.
Corpul tau are nevoie de sodiu pentru a functiona. Cu toate acestea, mancatul prea mult duce la o reacție inflamatorie. Acest lucru poate contribui la deteriorarea articulațiilor.
Potrivit Centrului pentru Controlul si Prevenirea Bolilor (CDC), majoritatea americanilor consuma zilnic prea mult sodiu. Pentru a reduce consumul de sodiu, încercați să schimbați sarea pentru alte condimente, cum ar fi lamaie de lamaie sau ardei aromatizat, cum ar fi piperul de usturoi, pentru a vă îmbunătăți mâncarea.
3. Alimente sparte
Fundatia artrita subliniaza faptul ca alimente bogate in grasimi saturate, cum ar fi cartofi prajiti si gogosi, pot creste inflamatia in organism si pot face durerea artritei mai rau.
Reacția chimică din organism cauzată de uleiurile folosite pentru a prăji alimente poate crește și colesterolul.
Stick cu alimente care sunt coapte fără aditivi de ulei. Când trebuie să folosiți ulei pentru gătit, optați pentru o cantitate mică de ulei de măsline sau de avocado în loc.
4. Făină albă
Produsele din grâu rafinat, precum pâinea albă, stimulează răspunsul inflamator al organismului. De aceea, consumarea multor paste rafinate, a cerealelor și a produselor din cereale ar putea provoca durerea artritei.
Pentru a evita acest lucru, alegeți cereale integrale ori de câte ori este posibil. Evitați produsele de pâine care au fost foarte prelucrate. Cerealele integrale cu conținut de gluten și aditivii de drojdie pot, de asemenea, să influențeze durerea artritei.
5. Acizii grași omega-6
În conformitate cu Școala Medicală Harvard, ar trebui să limitați consumul de alimente care conțin acizi grași omega-6, cum ar fi gălbenușurile de ou și carnea roșie. Grasimile saturate pot creste nivelul de inflamatie in organism, ceea ce face durerea artritei mai rau.
Consumul de alimente bogate în omega-3, cum ar fi somonul, migdalele și fasolea, vă va oferi proteina de care aveți nevoie fără a vă agrava simptomele de OA.
6. Dairy
Produsele lactate sunt considerate a provoca inflamație la unii oameni, ceea ce declanșează durerea artritei. Un studiu a constatat că persoanele cu artrită care au evitat laptele de animale au înregistrat o îmbunătățire semnificativă a simptomelor lor.
Înlocuiți lapte cu o sursă sănătoasă de grăsimi, cum ar fi laptele de migdale sau un antiinflamator, cum ar fi laptele de in. Asigurați-vă că evitați caragenanul în aceste lapte, care este un aditiv derivat din alge care poate provoca simptome gastro-intestinale și poate slăbi permeabilitatea intestinală.
Osteoartrită și alcool
Majoritatea experților descurajează consumul de alcool în exces atunci când aveți osteoartrită. Consumul de alcool, în special berea, poate contribui la apariția unor erupții datorită nivelurilor ridicate de purină din produsele comerciale din alcool.
Mai mult, majoritatea medicamentelor pentru artrita nu trebuie amestecate niciodată cu alcoolul, deoarece acestea interacționează cu eficacitatea medicamentului și pot fi periculoase.
La pachet
Alimentele pe care oamenii cu osteoartrita ar trebui să le evite, de asemenea, se întâmplă să fie alimente care interferează cu o dietă sănătoasă.
Limitarea acestor alimente poate aduce beneficii artritei dvs în două moduri. În primul rând, reduce nivelul de inflamație din organism. În al doilea rând, vă poate ajuta să pierdeți un pic de greutate.
Chiar și scăderea scăzută a greutății corporale poate face o diferență în severitatea simptomelor artritei. Vorbiți medicului dumneavoastră despre modul în care dieta ar putea să vă afecteze simptomele artritei.
