Ciorbe de slăbire - principii generale și metode de preparare
Astăzi există atât de multe diete încât oricine dorește să slăbească poate alege o metodă de slăbit care ține cont de gustul persoanei care pierde în greutate, de sănătatea lor, de intensitatea vieții, de obiceiuri și alți factori. Unii pot înfometa practic câteva zile, în timp ce alții au nevoie de o dietă aproape normală, întrucât nu pot tolera foamea. Acest lucru este valabil mai ales în cazul dietelor pe termen lung, care ar trebui abordate cu atenție pentru a evita problemele de sănătate.
Cei care suferă de restricții severe la mâncare, pierderi în greutate foarte potrivite cu ajutorul supelor. O astfel de dietă constă în utilizarea supelor cu conținut scăzut de calorii, preparate conform rețetelor speciale. Utilizarea corectă a tuturor recomandărilor unei astfel de diete vă permite să pierdeți până la 5 kg într-o săptămână. Cert este că, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale din astfel de supe, organismul descompun caloriile mai repede și arde grăsimile. Și cu ajutorul unui bulion de legume, ficatul este curățat de toxine și toxine.
De aceea, o astfel de dietă este considerată una dintre cele mai sigure și mai confortabile pentru organism, datorită duratei sale scurte și a lipsei nevoii de a vă limita foarte strict la alimente. Chiar și persoanele care au un fel de boală cronică pot slăbi cu ajutorul dietelor de supă.
Cu toate acestea, pentru a obține efectul dorit, o dietă cu supă necesită respectarea anumitor reguli. În primul rând, supa trebuie consumată în porții mici, dar deseori. Acest lucru va accelera pierderea în greutate și va preveni problemele cu tractul gastro-intestinal. Apoi, ar trebui să reduceți cantitatea de sare din dieta dvs. cât mai mult posibil. Un alt punct important este atitudinea psihologică corectă. După ce te-ai decis asupra unei diete cu supă, nu ar trebui să iei acest lucru ca o sarcină grea, ci ca o oportunitate excelentă de a te curăța și de a găsi formele dorite. Atunci corpul, primindu-ți impulsul, va fi mult mai activ în a scăpa de excesul de greutate.
După ce a scăpat de kilogramele în plus cu ajutorul unei diete de supă, cel puțin inițial ar trebui să vă revizuiți dieta obișnuită, excluzând din ea alimentele care pot contribui la revenirea rapidă și înlocuind-o cu fructe, legume și alte alimente cu conținut scăzut de calorii. Mai mult, după o astfel de dietă, schimbarea obiceiurilor alimentare va fi mult mai ușoară.
Cel mai adesea, supele pentru pierderea în greutate sunt gătite din legume (conopidă sau varză albă, țelină, ardei gras, ceapă, morcovi, roșii), ierburi și mirodenii.
Ciorba de slăbire a cepei
În ciuda faptului că supa de ceapă este un fel de mâncare copios și gustos, o dietă bazată pe utilizarea acesteia vă permite să pierdeți până la 5 kg pe săptămână. Cantitatea de supă care poate fi consumată în timpul zilei nu este deosebit de limitată. Utilizarea sa ajută la reducerea cantității de grăsime din corp, la îmbunătățirea sistemului digestiv și a altor organe. În același timp, o astfel de dietă este tolerată destul de ușor.
Chiar și bucătarii începători pot găti ciorbă de ceapă, chiar și din cele mai simple, dar sănătoase alimente care conțin oligoelemente și vitamine necesare pentru hrănirea organismului.
Reteta de ciorba de ceapa felie
ingrediente:
6 cepe;
500 gr. varză;
2 ardei dulci;
1 buchet de telina;
3 roșii.
Metoda de preparare:
1. Toacă fin toate ingredientele, pune-le într-o cratiță și toarnă aceeași 1,5 litri de apă acolo. La foc mare, aduceți supa la fiert, apoi, reducând căldura, gătiți până când legumele sunt gata.
2. Adăugați sare și condimente în supă, opriți-l și lăsați-l să se fierbe aproximativ o jumătate de oră.
Supă de slăbire a dovleacului
Strămoșii noștri îndepărtați știau despre beneficiile dovlecilor, iar astăzi este considerat unul dintre cele mai bune produse alimentare. Dovleacul este bogat în vitamine B, vitamine C, E, caroten și pectină, care elimină toxinele și colesterolul din organism. Sărurile de potasiu, care sunt și abundente în dovleac, contribuie la reglarea metabolismului apei-sare și la eliminarea excesului de apă.
Ciorba de dovleac este ușor de preparat, se transformă copios și gustos. Mai mult decât atât, în condițiile noastre, dovleacul este un produs disponibil aproape tuturor, așa că respectarea unei astfel de diete va fi ușoară în toate sensurile.
Reteta de ciorba de dovleac slabit
ingrediente:
100 gr. dovleac;
100 gr. dovlecel;
2 ardei gras;
2 cepe;
2 rosii;
1 morcov;
1 lingură l. ulei vegetal;
pentru a gusta verdeturi, sare.
Metoda de preparare:
1. Se taie cubulețe dovlecei, dovleac, 1 ceapă, 1 ardei și morcov, puneți-le într-o tigaie și umpleți-le cu apă într-o cantitate de 1,5 litri, gătiți la foc mic. Când legumele sunt aproape fierte, adăugați roșiile, de asemenea tăiate cubulețe.
2. Se toacă fin a doua ceapă și ardeiul, se prăjesc în ulei până se dau auriu și se condimentează această supă cu prăjirea la sfârșitul gătitului. În ultimul moment, sare și adaugă verdeață tocată.
Supa de slabire de telina
Țelina conține vitamine din grupele C și B, acizi și săruri de potasiu. Folosind ciorba de țelină, femeile vor aprecia cu siguranță efectul său tonic și anti-îmbătrânire. Cu un efect diuretic, țelina elimină excesul de lichid din organism și ajută la îmbunătățirea metabolismului, ceea ce este foarte important la pierderea în greutate. În plus, organismul trebuie să cheltuiască mai multă energie pentru divizarea țelinei decât o primește după asimilarea acesteia.
Rețetă pentru ciorbă de țelină
ingrediente:
1 cap mic de varză;
1 rădăcină de țelină;
4 morcovi;
4 cepe;
2 ardei gras;
400 gr. fasole verde;
5 roșii;
1,5 litri de suc de roșii.
Metoda de preparare:
1. Tăiați toate legumele în fâșii, puneți-le într-o tigaie și turnați sucul de roșii. Dacă legumele nu sunt complet acoperite cu lichid, atunci turnați apă în tigaie.
2. La foc mare, aduceți supa la fiert, după care, reducând căldura, gătiți-o aproximativ 15 minute sub un capac închis.
Ciorba de ciuperci de ciuperci
Fasolea face ca această supă să fie înconjurată, ciuperci - foarte gustoase și aromate. Prin urmare, a pierde în greutate cu acesta este foarte ușor și plăcut.
Rețetă pentru ciorba de ciuperci pentru slăbire
ingrediente:
250 de grame de fasole;
250 gr ciuperci;
1 ceapa mare;
2 căței de usturoi;
1 castraveți murați.
pentru a gusta sare cu condimente.
Metoda de preparare:
1. Fierbeți fasolea.
2. Toacă fin ceapa, castravetele și ciupercile, prăjește-le în ulei vegetal. Apoi adăugați fasolea la ele și lăsați la foc mic timp de 15 minute sub un capac închis la foc mic.
3. Turnați 1,5 l de apă în cratiță, aduceți-l la fierbere și transferați conținutul tigaiei acolo. Apoi, adăugând condimente, gătește aproximativ 20 de minute.
Supă de slăbire japoneză
Japonia are gloria unei țări în care oamenii obezi nu se găsesc aproape niciodată. Desigur, secretul acestui fenomen constă în dieta japonezilor, iar supa japoneză pentru pierderea în greutate este luată de acolo. Iubitorii de mâncăruri cu pește vor aprecia cu siguranță.
Reteta pentru ciorba japoneza de slabit
ingrediente:
300 gr pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi;
70 gr. orez;
150 gr. calea mării;
1 ou;
sos de soia;
condimente.
Metoda de preparare:
1. Se toacă fin ceapa, se răstoarnă în sos de soia cu mirodenii.
2. În timp ce ceapa este murată, spălați bine orezul și fierbeți-l până la jumătate gata în 2 litri de apă.
3. Apoi adăugați peștele în supă și gătiți până la licitație. Dupa ce trimitem acolo alge maruntite cu ceapa murata.
4. Bateți oul, turnați-l într-un flux subțire în supă, amestecați și îndepărtați imediat din aragaz.
Comentarii