Ce este E. coli enteritis?
Enterita este inflamația sau umflarea intestinelor. Una dintre cele mai frecvente cauze ale enteritei este bacteria Escherichia coli, sau E coli. Această bacterie este cea mai frecventă cauză a diareei călătorului. Această afecțiune este marcată de scaune libere, crampe abdominale, greață și balonare.
Există multe tulpini de E coli, dintre care unele sunt inofensive. De fapt, sute de tulpini traiesc in tractul digestiv ca bacterii "bune". Cu toate acestea, anumite tulpini toxice pot duce la boli grave. Dacă sunteți expus la o tulpină toxică, puteți dezvolta intoxicații alimentare și enteritis. Această infecție este uneori numită diaree a călătorului, deoarece atunci când călătoriți, sunteți expus la noi tulpini de E coli.
Unele tulpini sunt mai periculoase decât altele. Ei produc o toxină numită Shiga sau verocitotoxină. Această toxină provoacă boli grave și sângerări care pot fi fatale, mai ales la copii. Shiga producătoare de toxine E coli, deseori numit "STEC" pentru scurt, poate fi denumit, de asemenea, ca E coli 0157. Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), în Statele Unite se înregistrează în fiecare an aproximativ 265 000 de infecții STEC.
Care sunt simptomele enteritei de E. coli?
În mod obișnuit, veți dezvolta simptome de enteritis 24-72 de ore după expunere. Principalul simptom este diareea severă, bruscă, adesea sângeroasă. Alte simptome includ:
- febră
- transpiratii
- gaz intestinal
- crampe severe
- pierderea poftei de mâncare
- greaţă
- vărsături
- oboseală
- letargie
Anumite tulpini de E coli eliberați o toxină care poate declanșa distrugerea celulelor roșii din sânge la copii. Această infecție rară, dar severă, se numește sindrom hemolitic uremic. Simptomele includ pielii palide, vânătăi ușoare, urină sângeroasă și o cantitate redusă de urină din cauza leziunilor renale.
Dacă aveți oricare dintre următoarele simptome, contactați imediat medicul dumneavoastră:
- febră mare, peste 101 ° F la adulți și peste 100,4 ° F la copii
- sânge în scaun sau urină
- deshidratare
- oboseală
- vărsături
- incapacitatea de a menține lichidele în jos
- diaree pentru mai mult de cinci zile, sau două zile pentru copii
- durere care nu dispare după o mișcare intestinală
Ce cauzează enterita de E. coli?
Puteți fi expus la tulpini cauzatoare de boală E coli mănâncă sau bea ceva contaminat cu bacteria. Acest lucru apare adesea din cauza manipulării nesigure a alimentelor. Multe infecții rezultă din consumul de carne care a intrat în contact cu bacteriile și deșeurile din intestinele animale în timpul procesării. Infecțiile sunt de asemenea cauzate de alimentele care au fost spălate în apă poluată cu deșeuri umane sau animale.
Brânzeturile și ouăle crude sau subacvatice pot fi, de asemenea, periculoase. Consumul de apă netratată dintr-un flux sau fântână poate provoca, de asemenea, expunerea. Lăsarea produselor lactate sau a maionezei din frigider prea mult timp poate stimula creșterea bacteriilor și poate duce la intoxicații cu alimente.
E coli este rar răspândit fără hrană sau băutură, dar se poate întâmpla. Dacă cineva neglijează să-și spele mîinile după o mișcare intestinală și apoi atinge ceva pe care alții îl vor folosi, poate duce la expunere și boală.
Cum este diagnosticată entera E. coli?
Medicul dumneavoastră va efectua un examen fizic și vă va pune întrebări despre simptomele dumneavoastră. Pentru a confirma un diagnostic, medicul dumneavoastră va comanda o cultură a scaunelor pentru a testa prezența bolii E coli.
Ce tratamente sunt disponibile pentru enterita E. coli?
Principala complicație a enteritei este deshidratarea datorată diareei. Consumul de fluide și menținerea hidratării este extrem de importantă. Dacă nu puteți scăpa lichidele din cauza vărsăturilor intense sau a diareei, este posibil să fie necesar să mergeți la spital pentru terapie cu fluide intravenoase.
Medicamentele anti-diaree sunt vândute la farmacii la farmacii. Cu toate acestea, dacă aveți diaree sângeroasă sau febră - un simptom foarte important - trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a le folosi.
Deși antibioticele sunt adesea prescrise pentru a trata infecțiile bacteriene, nu există dovezi că antibioticele sunt eficiente în tratamentul acestora E coli. De fapt, antibioticele pot crește riscul de uremie hemolitică în cazul anumitor tulpini bacteriene.
Majoritatea oamenilor se recuperează fără medicamente în două zile. Cel mai important tratament este să beți o mulțime de lichide și să vă odihniți.
Dacă luați diuretice, cum sunt pastilele de apă, poate fi necesar să nu mai luați aceste medicamente în timp ce aveți enteritis. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru mai multe informații.
Pot preveni enterita E. coli?
CDC oferă următoarele recomandări pentru a preveni infecțiile cu STEC:
- Spălați-vă frecvent mâinile, mai ales după folosirea băii sau schimbarea scutecelor murdare și înainte de a pregăti sau a mânca alimente.
- Gatiti toate carnea bine, folosind un termometru pentru carne pentru a determina momentul in care alimentele au atins o temperatura sigura.
- Spălați orice fel de ustensile de gătit, cuțite și plăci de tăiat care intră frecvent în contact cu alimentele brute.
- Spălați fructele și legumele bine, mai ales dacă sunt consumate crude.
- Evitați peștele brut și stridiile, precum și sucurile brute și produsele lactate nepasteurizate.
- Evitați să beți apă în timp ce jucați sau înotați în lacuri, cursuri, iazuri și bazine de înot.
Ce pot aștepta pe termen lung?
Perspectiva depinde adesea de severitatea infecției și de tratamentul în timp util. Majoritatea oamenilor se recuperează de la enteritis în câteva zile fără efecte pe termen lung. În cazuri rare, o infecție severă poate determina uremie hemolitică, care poate duce la anemie, insuficiență renală și chiar moartea.
