Salata cu funchozy

ingrediente:

• Funchoza 50 grame
• Castravete proaspătă 1 bucată
• Morcovi 1 bucată
• Ardei roșu dulce 1 bucată
• Usturoi 1 cățel
• Semințe de susan 1 lingur
• Uleiul de măsline 1 lingur
• Sos de soia 2 lingurițe
• Coriandru la gust
• Hops suneli la gust
• Sare la gust

Metoda de preparare:

Pasul 1. Se toarnă apă fierbinte pe funchoza timp de 4-5 minute. Apa să se scurgă și să se răcească funchozu.

Pasul 2. Pregătiți legumele: morcovi și castraveți. Tăiați piperul în benzi subțiri și tăiați bine usturoiul. Se amestecă legumele, se adaugă ușor sare, se adaugă ulei de măsline, sos de soia, coriandru și hamei-suneli.

Pasul 3. Adăugați funchoza răcită și susan la legume, amestecați ușor salata și serviți pe masă. Când salata este infuzată, devine mai gustoasă.

Bon apetit!

Vizionați videoclipul: Фунчоза по-корейски с очень вкусная закуска. (Mai 2024).