Cât de nutritivă este polenul albinelor?

Care sunt beneficiile polenului de albine?

Polenul de albine este considerat atât de benefic, încât Consiliul Federal German de Sănătate îl recunoaște ca medicament. Avocații se grăbesc să beneficieze de avantajele acestui așa-numit super-aliment, spunând că pot:

• ameliorarea inflamației
• funcționează ca un antioxidant
• stimula sănătatea ficatului
• consolidarea sistemului imunitar
• funcționează ca un supliment alimentar
• ușurează simptomele menopauzei
• reduce stresul
• accelera vindecarea

Ce este polenul albinelor?

Polenul de albine este o minge de polen facuta de albinele tinere atunci cand aterizeaza pe o floare. Este un amestec de polen, salivă și nectar sau miere. Albinele transportă aceste bile înapoi în stup în pungi de pe picioare și le păstrează în fagurea stupului. Polenul fermentează apoi în "pâine de albine", care alimentează o colonie de albine.

Apicultorii colectează polenul din albine, păstrând un pieptene gros la intrarea stupilor. Când albinele trec prin ea, bate polenul de pe picioare într-un coș de colectare de mai jos. Apoi albinele trebuie să iasă pentru a colecta mai mult polen.

Informații nutriționale

Polenul de albine, în forma sa naturală, vine sub formă de pelete mici, crocante. O lingura de polen de albine contine:

• 16 calorii
• 0,24 grame de grăsime
• 1,2 grame de proteine
• 2,18 grame de carbohidrați
• 250 tipuri de nutrienți, inclusiv vitamine și flavonoide

Puteți să-l adăugați la alimente cum ar fi iaurt, fulgi de ovăz sau piureuri. Se poate pulpa sub formă de pudră suplimentară sau într-o capsulă.

Dacă luați-o în formă de capsulă, asigurați-vă că citiți eticheta pentru a vă asigura că luați doza corespunzătoare.

Ce spune cercetarea

În ultimii ani, un număr de oameni de știință au publicat studii privind beneficiile de sănătate ale polenului de albine. Cu toate acestea, aceste studii sunt în mare parte pe animale și nu au fost încă dovedite pe oameni.

Iată ce spune cercetarea despre beneficiile polenului de albine:

Ameliorarea inflamației

Polenul de albine poate funcționa similar cu medicamentele antiinflamatorii, potrivit cercetătorilor. Într-un studiu pe șobolani, cercetătorii au descoperit că extractul de polen de albine a redus inflamația la șobolani cu labele umflate. Cercetarea pe șoareci a arătat că polenul albinelor a avut efecte antiinflamatorii atunci când a fost utilizat pentru a trata boala lor hepatică.

Lucrează ca un antioxidant

Cercetătorii au descoperit că polenul de albine are proprietăți antioxidante foarte ridicate similare cu cele ale alimentelor fermentate. Antioxidanții sunt substanțe chimice naturale care există în alimentele pe bază de plante, de obicei cele care au culoarea roșie sau întunecată, precum și alimentele fermentate.

Unii antioxidanți comuni includ:

• flavenoli (găsiți în ciocolată)
• resveratrol (găsit în vin)
• licopen (găsit în roșii)
• vitaminele A, C și E

Antioxidanții mențin oamenii sănătoși prin contracararea oxidanților, cum ar fi poluarea aerului și fumul de țigară, care pot deteriora corpul.

Stimularea sănătății ficatului

Ficatul este responsabil pentru filtrarea toxinelor din organism. Cercetătorii au descoperit că, la șobolani, polenul albinelor ajută la menținerea sănătății ficatului și poate chiar ajuta procesul de vindecare după leziuni hepatice.

Cercetătorii au remarcat că șobolanii nu au avut efecte secundare în luarea polenului de albine, în comparație cu silibinina, un medicament care conține și antioxidanți, dar poate, de asemenea, să dăuneze.

Consolidarea sistemului imunitar

Un sistem imunitar puternic este necesar pentru lupta împotriva bolilor și menținerea sănătății. Un studiu a constatat că polenul albinelor inhibă natural reacțiile alergice la șoareci. Un alt studiu sugerează că polenul de albine are proprietăți antimicrobiene, antifungice și antivirale. Aceste proprietăți ar putea ajuta la distrugerea bacteriilor și a virușilor, cum ar fi stafilococul aureus, care provoacă intoxicații cu alimente.

Lucrul ca supliment alimentar

Polenul de albine ar putea funcționa ca un supliment care vă ajută dieta și sănătatea. Un studiu a analizat iepurii care au primit un supliment de polen de albine în plus față de dieta lor obișnuită. Au avut o durată de viață mai lungă și un succes reproductiv mai mare. Au dat naștere unor copii sănătoși și mai puternici comparativ cu iepurii care nu au luat suplimentul.

Un alt studiu a constatat că șobolanii subnutriți subnutriți au prezentat o îmbunătățire a masei musculare și a metabolismului după ce au consumat o dietă care conținea polen de albine.

Eliminarea simptomelor menopauzei

Multe femei care iau medicamente antihormonale prezintă adesea simptome ale menopauzei. Un studiu a constatat că unele femei cu cancer mamar care au luat un supliment de polen de albine au prezentat simptome menopauze mai puține, mai puțin intense decât cele care nu au făcut-o.

Reducerea stresului

Polenul de albine poate crește fluxul de sânge către sistemul nervos al organismului, contribuind la reducerea stresului. De asemenea, este eficient pentru oboseală, potrivit unei analize a polenului de albine.

Accelerarea vindecării

Cercetările arată că polenul de albine poate fi utilizat pe piele pentru a accelera vindecarea, deoarece stimulează circulația sângelui, ucide bacteriile și umezește pielea.

Care sunt efectele secundare ale polenului de albine?

Cumpărați întotdeauna suplimentele dvs. dintr-o sursă de renume. Este posibil să cumpărați polen pătat de albine care conține ingrediente potențial periculoase care ar putea provoca reacții adverse grave, incluzând creșterea frecvenței cardiace, stop cardiac și chiar moartea.

Discutați cu un medic înainte de a lua orice suplimente sau ierburi. În plus, dacă sunteți alergic la intepaturi de albine sau viespi, ar trebui să evitați polenul de albine. Întrerupeți suplimentul imediat dacă aveți:

• mâncărime
• umflătură
• lightheadedness
• probleme de respirație

Experții recomandă, de asemenea, femeilor gravide să evite luarea polenului de albine, deoarece poate interfera cu sarcina.

La pachet

Pentru majoritatea oamenilor, polenul pare să fie un supliment alimentar sigur. Există multe pretenții cu privire la beneficiile sale pentru sănătate, dar cea mai mare parte a științei a fost făcută pe animale și celule, nu pe oameni.

Asigurați-vă că ați cumpărat polen de albine dintr-o sursă de încredere.Discutați cu medicul dumneavoastră despre orice probleme de sănătate pe care le aveți înainte de a lua polenul de albine. Deși nu este garantat că polenul de albine vă va ajuta, probabil că nici nu vă va face rău.

Priveste filmarea: Ce este polenul crud si la ce este bun? (Iulie 2024).