Alegerea celei mai bune varietăți de cartofi un rezident de vară, în primul rând, acordă atenție nu numai prețului său, ci și:
1) productivitate ridicată;
2) rezistența la boli;
3) creștere rapidă;
4) gust;
5) prezentare.
Există o mulțime de soiuri bune, astfel că acest articol vă va ajuta să înțelegeți alegerea unui anumit soi.
1. Despre maturarea timpurie a celor mai bune soiuri de cartofi
Orice grădinar știe că perioada de maturare a soiurilor coapte din această cultură, de la răsaduri până la recoltare, durează aproximativ două luni și jumătate.
Îngrijirea corectă a unei astfel de culturi de grădină necesită multă muncă, dar rezultatul va justifica toți banii cheltuiți.
Dintre cele mai populare cele mai bune soiuri de cartofi de maturare timpurie, grădinarii cu experiență disting:
· Scarlet roșu. Recoltarea acestui soi olandez depinde de zona climatică în care crește acest cartof. De obicei este cultivat în sudul țării, dar uneori se întâlnește în alte regiuni. Are tuberculi directi cu flori purpurii. Greutatea unui fruct este de aproximativ 110 g. Leguma are și o coajă netedă.
Printre avantajele acestui soi se pot distinge:
1) rezistență la căldură;
2) are o prezentare excelentă;
3) transferă calm transportul.
Dezavantajele acestui soi sunt puține și se poate distinge doar toleranța scăzută la diferite boli.
· Gala. Acest soi german are frunze mari și flori ușoare. Forma tuberculilor este dreaptă. O cultură de rădăcini cântărește 100 g. Se diferă de alte soiuri într-o cantitate mare de amidon. Ele cresc Gala în regiunea Centrală și Nord-Vest a țării.
Următoarele soiuri se disting ca avantaje:
1) rezistență mai mare la boli;
2) comoditate pentru transport;
3) crește în orice condiții climatice.
Dintre minusuri, se distinge o toleranță scăzută la întârziere.
· Impala. Acest cartof a fost recunoscut ca fiind foarte timpuriu, a cărui perioadă de vegetație durează 50 de zile după plantare. Cel mai adesea o cresc în regiunile sudice ale țării, dar poate crește și în regiunile cele mai defavorabile, datorită rezistenței sale în condiții climatice diferite. O astfel de varietate are flori ușoare, o coajă de tuberculi gălbui și o formă rotundă ovală. Pulpa legumei este gălbuie, cu o cantitate redusă de amidon. Greutatea fructului este de aproximativ 120 g. De exemplu, grădinarii care cultivă acest soi în sudul țării recoltează de 2 ori pe an.
Avantajele acestui soi sunt:
1) productivitate ridicată;
2) formarea rapidă a tuberculilor;
3) randament bun;
4) rezistența la cicatrice și alte boli virale.
Dezavantajele sunt aceleași ca și în soiul Gala.
De asemenea, se pot adăuga soiuri de maturare timpurie, precum: Rosara, Bellarosa, Zhukovsky și Noroc.
2. Despre cele mai bune soiuri de cartofi timpurii
Grupul celor mai bune soiuri de cartofi cu o perioadă medie de maturare de aproximativ trei luni include soiuri precum Adretta, Nevsky și Condor. Există și alte soiuri care pot fi găsite în detaliu pe Internet. Ele cresc o astfel de cultură de grădină în regiunea centrală a țării, dar se găsește și în alte regiuni.
Adretta. Acest soi are dimensiuni medii cu flori ușoare. Forma ovală, cu pielea gălbui și ochii mici. Tuberculii conțin mult amidon. Greutatea medie a fructului este de 120g.
Avantajele acestui soi includ:
1) rezistența la boli;
2) prezentare bună;
3) formarea rapidă a tuberculilor;
4) soi aproape fără pretenții, cu excepția unei mari utilizări a umidității.
Dintre deficiențe, rezistență slabă la rizoctonie.
Nevsky. Are un număr mare de frunze și flori albe, ceea ce conferă plantei splendoare. Pielea este gălbuie, cu ochii purpurii, oval, carne deschisă. Greutatea unei culturi de rădăcini este de aproximativ 120 g. Poate germina din cauza temperaturilor scăzute. Cartofii nu fierb în timpul gătitului. Printre avantajele pot fi identificate:
1) prezentare înaltă;
2) rezistența la secetă;
3) tolerează întunecarea târzie, piciorul negru și rizoctonia.
Dintre minusuri: toleranța medie a altor boli ale cartofului, tolerează rapid înghețurile și varza.
Condor. Acest soi olandez se maturizează în 90 de zile. Caracteristica constă în:
a) tufișuri înalte directe;
b) flori purpurii;
c) o legumă în formă ovală;
d) o piele roșiatică cu ochii de talie medie;
e) carne de o nuanță gălbuie;
e) greutatea de aproximativ 140 g.
Fructul are un conținut scăzut de amidon și este potrivit atât pentru gătit, cât și pentru vânzare.
Beneficiile includ:
- rezistență la întârziere, scabie, cancer;
- prezentare excelentă;
- nu necesită udare frecventă;
- nu fierbe în timpul gătitului.
Pentru a evita boala, terenul unde crește acest cartof va trebui să fie desfăcut în mod constant.
3. Despre cele mai noi soiuri de cartofi
Spre deosebire de soiurile de cartofi timpurii și de la mijlocul sezonului, cele ulterioare aduc mai multă recoltă.
Astfel de soiuri conțin o cantitate mare de proteine, amidon și solide.
Cu toate acestea, mai târziu soiurile sunt mai pretențioase pe teren și umiditate. Soiurile târzii sunt cultivate în regiunea centrală, în regiunea Moscovei și în Orientul îndepărtat. Soiurile belarusiene Zhuravinka și Zarnitsa au un mare succes.
· Picasso. Această varietate se maturizează în 120 de zile.
Ca caracteristici pot fi incluse următoarele:
1) randament ridicat;
2) Tuberculi de nuanță roz-galben;
3) Forma ovala;
4) coaja galbenă;
5) Greutatea unui făt este în medie de 120 g;
6) Carnea este galbenă;
7) Depozitare excelentă;
8) tolerează căldura și frigul;
9) predispuse la întârziere.
Adesea, oamenii nu cojesc astfel de cartofi, ci pur și simplu se spală și se fierb. Toate datorită cojii sale subțiri. Are un gust minunat, dar fierbe foarte rău când este gătit. Ca minus, se poate distinge o toleranță slabă la frig, ceea ce face ca tuberculii să se înnegrească și să putrezească.
· Asterix. Astfel de cartofi olandezi sunt mai crescuți în regiunea centrală sau îndepărtată. Tufele cresc până la 80 cm, se întind. Inflorescențele sunt roșii-violete, forma legumelor este ovală. Cel mai mult, acest cartof este potrivit pentru prăjirea și gătitul cartofi prăjiți și chipsuri. Printre avantaje, i se poate atribui rezistență la diverse boli, inclusiv înfocare târzie și prezentare excelentă.
· Zhuravinka. Astfel de cartofi bielorussi au prins rădăcini în partea centrală a Rusiei. Se maturizează în 110 zile. Florile sunt roșii-violete, tuberculii sunt rotunjiți, coaja este roșie. Cu o grijă bună, randamentul acestui soi va fi mare.
Beneficiile includ:
1) rezistență la vreme bună;
2) are protecție împotriva cancerului, a scabiei și a negrului;
3) utilizat pe scară largă pentru vânzare.
Dintre minusuri: astfel de cartofi nu tolerează întârzierea.
· fulgere de vara. Acest soi bieloruss a prins rădăcini în centru și în sudul țării. Sezonul de creștere este de aproximativ 140 de zile, așa că mai întâi ar trebui să vă gândiți dacă acest soi este potrivit pentru o altă regiune. Arbustul este scăzut, florile sunt roșii-violete, coaja este roșiatică.
Greutatea fătului este în medie de 120 g.
Dintre avantajele se disting: nepretenție față de sol și rezistență ridicată la secetă. Minusurile includeau instabilitatea în fața întârzierii și diverse boli fungice.
