Grog este o băutură alcoolică amestecată cu apă și zahăr. Este fabricat din coniac sau rom pur. Până în secolul XVIII, romul a băut curat fără nimic, fără a se amesteca, dar în secolul XVII, băutura a fost diluată cu apă. Toată lumea știe că romul era băutura preferată a marinarilor și, odată, amiralul Edward Vernon, pentru a evita betia eternă pe punte și pentru a salva echipa sa, a ordonat să amestece romul cu apă sau cu o bere slabă. De atunci, această băutură are propriul său nume, și anume grog. În onoarea mantiei groamalei haina amiralului.
Există pur și simplu nenumărate rețete diferite pentru a face grog. Atenția ta este una dintre cele mai populare.
Grog clasic (sau „Acasă”)
- Aduceți la fiert 600 de grame de apă.
- Adăugați în ea trei flori uscate de cuișoare, frunze de dafin, 6 boabe de anason stelat, 3 linguri de ceai, câteva mazăre de piper și piper negru.
- De obicei, zahărul este adăugat după gust, dar dacă păstrați proporții, în mod ideal, este de 3 până la 5 linguri.
- Adăugați puțină scorțișoară și doar un pic de nucșoară pentru a adăuga o delicatesă gustului băuturii.
După ce ați scufundat toate elementele în apă fiartă, diluați amestecul obținut cu o sticlă de rom pur și aduceți la fierbere din nou. Imediat după ce băutura a fiert, trebuie să o scoateți din aragaz și să o lăsați să se fierbe timp de 20-25 de minute. Grogul rezultat ar trebui consumat numai sub formă de căldură.
Există, de asemenea, o rețetă pentru gătit grog fără rom. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați 700 ml de Arak și un sfert de kilogram de zahăr, diluându-l totul cu suc din șase lămâi, puneți întregul amestec pe aragaz și încălziți-l, fără să fiarbă. Apoi adăugați 750 de milioane de apă și încălziți. Gătitul gătit acasă este foarte simplu. Îți poți conecta propria imaginație și poți veni cu propria rețetă originală.
