Am selectat cu atenție aceste videoclipuri deoarece lucrează în mod activ pentru a educa, inspira și împuternici spectatorii lor cu povești personale și informații de înaltă calitate. Nominalizați-vă videoclipul preferat prin trimiterea de e-mail la adresa noastră [email protected]!
Urmând o dietă fără gluten devine din ce în ce mai populară. În timp ce sistemele digestive ale majorității oamenilor pot tolera prelucrarea glutenului, unele sunt sensibile sau intolerante la acesta.
Glutenul este o proteină găsită în grâu, secară și orz. Sensibilitatea la gluten poate lua forme de boală celiacă, sensibilitate la gluten non-celiacă (NCGS) sau intoleranță la grâu.
Boala celiacă este o afecțiune digestivă care afectează intestinul subțire. Înghițirea glutenului determină sistemul imunitar al organismului de a ataca și, în cele din urmă, de a deteriora mucoasa intestinului subțire.
În afară de necesitatea medicală, puteți alege pur și simplu să mergeți fără gluten din diverse motive. Indiferent dacă încercați să pierdeți greutatea sau să înlocuiți grâul extrem de rafinat de astăzi cu ingrediente de o valoare nutrițională mai mare, aceste videoclipuri vă vor ajuta să înțelegeți de ce a fi fără gluten poate fi de mare folos pentru corpul dumneavoastră.
Foarte important, aceste videoclipuri evidențiază, de asemenea, modul în care glutenul poate fi ascuns în multe alimente și ingrediente. Uita-te pentru a afla mai multe sau pur și simplu pentru a ușura starea ta de spirit.
Cum sa devii intolerant la gluten
Pentru pâine, patiserie și iubitorii de gluten, care sunt intoleranți. Dar JP Spears nu vrea să te scape.
El nu oferă nici un sfat actual despre viața fără gluten. În schimb, el ia o privire rece și sarcastică la comportamente ridicole stereotipice ale persoanelor cu alergii la gluten. Ai putea să te uiți la videoclipul său hilar ca pe un ghid pentru ce nu a face.
Amintiți-vă, totul este menit să fie luat cu un vârf de sare fără gluten. Dacă vă bucurați de simțul său de umor, verificați alte videoclipuri din seria "Viața spirituală extremă".
Ce se întâmplă cu adevărat corpului atunci când mergeți fără gluten
La un moment dat, acest videoclip de pe lista evidențiază modul în care glutenul poate afecta corpul. Vă învață despre intoleranțe și împărtășește modul în care dietele fără gluten pot ajuta chiar și pe cei fără intoleranțe. Dar, de asemenea, avertizeaza cu privire la posibile deficite nutritionale din dieta fara gluten.
Videoclipul oferă sfaturi pentru a asigura un aport bun de nutrienți și fibre și citează studii interesante despre relația noastră cu glutenul. Vedeți cum o dietă fără gluten vă poate oferi chiar și beneficii atât pentru minte, cât și pentru corp.
30 de zile de dietă fără gluten
În acest videoclip, Buzzfeed provoacă patru persoane să meargă fără gluten timp de o lună. Fiecare participant începe cu obiective, preocupări și preconcepții ușor diferite, despre modul în care acestea ar avea un impact asupra acestora.
De-a lungul călătoriei lor, încep să înțeleagă cât de răspândit este glutenul: face apariții surprinzătoare în gustări libere la locul de muncă și ca ingrediente ascunse în alimentele și cosmeticele lor preferate.
Cei patru împart ceea ce le lipsesc, de ce sunt frustrați și cum se simt. Consultați rezultatele acestora și auziți dacă oricare dintre ei va rămâne fără gluten după provocare.
Ce se întâmplă când îi spui oamenilor că nu poți consuma gluten
Acest videoclip de la CollegeHumor explorează reacțiile stereotipice la persoanele cu intoleranță la gluten. De la hipocondru la sceptic, acest film plin de umor atinge răspunsuri variind de la ignoranța generală până la insensibilitate. Evidențiază și bustă câteva mituri și concepții greșite.
Einkorn Wheat: Modificați modul în care vă gândiți că nu aveți gluten liber
Acest videoclip de către prăjiturile de zi cu zi evidențiază de ce grâul nostru modern ne poate face rău. Se discuta despre cum hibridizarea a schimbat structura grâului, rezultând în proteine care pot agrava corpurile noastre.
Grâul Einkorn este un boabe vechi. Încă mai are gluten, dar, potrivit videoclipului, nu este atât de rău pentru tine ca și grâul modern. Vezi de ce grâul Einkorn poate fi o opțiune sănătoasă de gluten pentru tine.
Dr. Travis Rails împotriva industriei lipsite de gluten
Dr. Travis de la emisiunea TV "Doctorii" discută despre modul în care oamenii care nu au sensibilitate la gluten s-au înfricoșat. Problema este mai complicată decât pare. Un oaspete spune că de multe ori ni se spune ce să nu mănânci că hrana poate începe să devină înfricoșătoare.
Un alt invitat ridică o posibilă legătură între eliminarea glutenului și reducerea ADHD la copii. Totuși, Dr. Travis recomandă tuturor să reducă produsele din grâu rafinat. Tigaia: Cu cât mai multe alimente pe care le consumăm, cu atât mai bine.
Care este oferta mare cu gluten?
Acest desen animat de la TED-Ed dezbate tema de ce glutenul poate fi rau pentru tine. Acesta explică ce este glutenul, unde este găsit și cum proteinele vă pot afecta negativ.
Aflați de ce înțelegerea sensibilității la gluten este o zonă puțin cam tulbure. De exemplu, sensibilitatea poate fi legată de un tip de zahăr, mai degrabă decât de proteinele glutenului. Sau poate că e în capul tău. Conform efectului "nocebo", crezând că aveți probleme cu glutenul poate provoca simptome.
Ce mănânc într-o zi
Mancatul fără gluten nu trebuie să însemne că ești blocat de o dietă plictisitoare. Alyssa Rimmer din Simply Quinoa oferă dovada acestui fapt. Rimmer își împarte în mod obișnuit mâncărurile fără gluten, inclusiv fidea de avocado pesto zucchini și un castron granola.
Vedeți cum își îmbogățește mâncarea cu câteva tipuri de pulberi și semințe pentru a se asigura că obține echilibrul corect între nutrienți. Dacă mesele ei te tentează, înnobilați o copie a planului ei de mâncare Eat Clean: Plan de masă de 7 zile pentru rețete.
Catherine este un jurnalist pasionat de sănătate, politică publică și drepturile femeii. Ea scrie pe o serie de subiecte nonfiction, de la antreprenoriat la probleme de femei, precum și ficțiune. Lucrarea ei a aparut in Inc, Forbes, The Huffington Post si alte publicatii. Este o mamă, o soție, un scriitor, un artist, un pasionat de călătorii și un student pe tot parcursul vieții.
