Oaspeții sunt deja la ușă, nu există absolut niciun moment să îi surprinzi cu produse de patiserie originale.
În astfel de cazuri, o turtă de turtă pe o mână rapidă fără coacere va ajuta.
Recent, rețetele neobișnuite au fost foarte populare, pentru a căror preparare va trebui să petreci doar câteva minute de la produsele disponibile la frigider.
Tort de turtă simplu, fără coacere
Această rețetă poate fi considerată de bază, deoarece conține turtă și smântână pe smântână. Este preparat foarte repede și se dovedește incredibil de gustos.
produse:
Pentru prăjituri se folosesc doar prăjituri cu miere - 500 g.
Pentru crema veți avea nevoie de:
• Un pahar cu smântână 15% (500 g);
• 1 pahar cu un deal de zahăr;
• zahăr vanilat.
Procesul de gătit:
Tortul se pregătește foarte repede, în primul rând, trebuie să faceți o cremă.
Bateți smântâna și zahărul cu un mixer, pentru a obține o masă albă aerisită, adăugați vanilie.
Biscuiti de turtă se taie în două jumătăți de-a lungul.
După ce crema este gata, puteți colecta tortul. Trebuie să luați un vas rotund și să așezați un bol cu jumătăți de turtă pe fund.
Turnați în smântână și așezați din nou bila de ghimbir, din nou crema. Vor fi trei astfel de bile, după care crema acoperă partea de sus și laturile tortului.
În ceea ce privește decorațiunea, se poate arăta deja imaginația aici: gratar ciocolată, garnisit cu felii de fructe sau presărat cu zahăr colorat.
Trimiteți tortul final la rece pentru câteva ore.
Prăjitură cu turtă cu banane și nuci
O altă rețetă de prăjituri delicioasă și foarte bogată în calorii, care va atrage nu numai gospodăriile, ci și oaspeții.
produse:
• prăjiturele de turtă întunecată (cele mai delicioase vor fi cu ciocolată) - 0,6 kg;
• 20% smantana - 0,6 kg;
• Zahar pudră - 100 g;
• 3 banane de talie medie;
• Fulgi de nucă de cocos - 2 lingurițe. l .;
• Orice nuci - ½ cană;
• Ciocolată - opțional.
Procesul de gătit:
Pentru o prăjitură de turtă cu banane, trebuie să tăiați prăjiturile de turtă orizontală în mai multe bucăți.
Tăiați bananele în cercuri, a căror grosime este de aproximativ 5 cm.
Amestecați bine smântâna cu un mixer, adăugând pulberea.
Se toacă nucile.
Acoperiți recipientul adânc cu folie, pentru a oferi o cantitate pentru margini.
Pune primul strat de fursecuri de turta, toarna smantana.
Acum un strat de banane și paine de turtă, se toarnă smântână.
Stratul superior trebuie să fie făcut din turtă.
Trimiteți un bol cu prăjitură la frigider unde trebuie să stea cel puțin 2 ore.
După ieșire, porniți vasul și îndepărtați filmul.
Presărați tortul deasupra cu chipsuri de ciocolată, nuci mici și nucă de cocos. O puteți servi, pare foarte originală, dar nu are gust.
Prajitura de turta cu bezele
Această rețetă de prăjitură de turtă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este tandru și aerisit datorită unui strat de mămăligă, iar cantitatea de tort este suficientă pentru o companie mare.
produse:
• prăjituri cu miere - 1 kg;
• Banane - 7 buc .;
• 7 buc. marshmallows de vanilie;
Pentru cremă:
• 0,5 kg - smantana;
• 80 g smântână grea.
• 50 g de cacao;
• 125 g zahăr;
Procesul de gătit:
Pentru a face o prăjitură de turtă fără coacere, trebuie să decojiți bananele și să le tăiați în felii sau cercuri. Prăjituri de turtă și mămăligă - în cuburi mici.
Puneți toate ingredientele într-o cratiță și turnați smântâna și pregătiți-o astfel: cu un mixer, bateți smântâna, smântâna, zahărul, cacao și smântâna.
Puneți ușor tortul pe vas și glisați-l la frigider pentru a îngheța.
La servire, puteți decora cu nuci sau nucă de cocos.
Tort de paine de turta cu fructe proaspete
Această rețetă nu numai că este gătită rapid, dar este foarte utilă, deoarece conține un număr mare de fructe proaspete.
produse:
• 0,5 kg de turtă de mentă;
• 2 bucăți din fiecare fruct: kiwi, banane și portocale;
• 125 g de nuci.
Pentru a prepara crema veți avea nevoie de:
• 500 g smântână;
• 100 g smântână grasă;
• 1 cană zahăr.
Pentru glazură:
• 40 g cacao;
• 3 lingurițe zahăr granulat;
• O jumătate de pahar de lapte;
• 10 g smântână grea.
Procesul de gătit:
În această rețetă, prăjiturile ovale de turtă vor arăta cel mai bine și le vor împărți ușor în lungime în 3 părți.
După ce trebuie să pregătiți o cremă: smântână grasă sau unt triturat cu zahăr înainte de a obține o masă omogenă. Apoi, ar trebui să adăugați smântână și să bateți bine cu un mixer până când spuma de aer.
Se acoperă fiecare bucată de turtă cu frișcă și se pune într-un strat pe o farfurie. Turnați firimiturile de turtă în toate golurile și ungeți apoi cu smântână.
Bananele, decojite și tăiate în cercuri, punem răsturnarea, din nou ungem cu smântână.
Așadar, repetați până când se consumă toată turta.
După ce prăjitura este deja asamblată, puteți începe să pregătiți glazura: turnați laptele în tigaie, adăugați zahăr, cacao și puneți pe foc, fierbeți. După fierbere adăugați ulei. Păstrați glazura pe foc până când zahărul s-a dizolvat și devine culoarea ciocolatei. Se toarnă tortul de gheață finalizat, se garnisește cu felii de portocale și kiwi, se presară cu nuci.
Trimiteti la frigider 4 ore si pot fi servite la masa.
Prajitura de turta cu crema condensata
Cel mai adesea, pregătind o prăjitură cu prăjituri de turtă, folosiți o cremă pe bază de smântână, dar se dovedește foarte gustoasă dacă o amestecați cu lapte condensat, pre-gătit.
produse:
Pentru prăjituri, se iau prăjiturele de turtă și se taie în felii mici.
Pentru cremă:
• Lapte condensat fiert - 1 borcan;
• Un pahar mare de smântână (este mai bine să luați unul gros);
• 3-4 linguri de orice gem.
Metoda de gătit:
Toate componentele cremei se amestecă bine cu o lingură sau bici. Este mai bine să nu folosiți mixerul, deoarece crema în acest caz se va dovedi a fi prea lichidă.
Înmuiați feliile de turtă în cremă câteva minute, astfel încât să fie mai bine saturate.
Fructele de pădure vor arăta foarte armonioase și originale în această rețetă, mai bine, desigur, proaspete, dar conserve pot fi.
Un strat de turtă este acoperit cu fructe, presărat cu nuci deasupra.
Și astfel, trebuie să faceți mai multe straturi, formând o lamă pe farfurie.
Lăsați tortul terminat timp de o oră pe masă, apoi trimiteți-l pentru câteva ore la rece
Datorită faptului că turtele sunt tocate mărunt, acestea sunt foarte rapide și, la prima vedere, nu puteți înțelege nici măcar din ce sunt făcute prăjiturile din acest tort.
Prăjitură cu turtă de miere cu bancă și banană
Această rețetă de prăjitură de turtă va atrage gustul său blând. În pregătirea sa, puteți folosi nu numai cava și banane, ci și alte fructe, inclusiv cele din conserve.
produse:
• Biscuiți de miere de turtă - 500 g;
• 2 persimoni mari;
• 2 banane.
Pentru cremă:
• Cremă grasă - 100 ml;
• Zahar - 1 lingura .;
• Crema acru - 500 g.
Pentru glazură:
• 50 g smântână;
• 3 lingurițe cacao;
• 3 lingurițe zahăr.
Metoda de gătit:
Trebuie să începeți să gătiți prăjitura cu cremă, abia apoi continuați cu asamblarea tortului.
Crema se prepară după cum urmează: începeți să bateți cu un mixer crema cu conținut ridicat de grăsimi, adăugați treptat zahărul. După ce totul se amestecă bine, se toarnă smântână în porții mici, se bate bine și crema este gata.
Acum colectăm tortul, pentru care este mai bine să luăm vasul.
Primul strat așează prăjiturele de turtă, tăiate longitudinal în mai multe părți.
Într-o cremă, scurgeți din abundență fiecare bucată de ghimbir și întindeți un strat pe o farfurie.
După ce ați întins un strat de cașmoni, tăiat anterior în cercuri subțiri.
Apoi din nou turtă cu frișcă și un strat de banane, tăiate în cercuri.
Ultimul strat de ghimbir și se toarnă toată glazura.
Gheața se prepară astfel: puneți smântână, cacao și zahăr într-o cratiță. Toate produsele se amestecă bine și se pun pe foc. Înghețați glazura la fierbere, dar agitați constant. Scoateți din foc și lăsați să se răcească ușor.
Nuci zdrobite, felii de mandarină și alte fructe, la discreția dvs., pot fi folosite pentru a decora tortul deasupra.
Gata gătită pentru cel puțin 2 ore, de preferință noaptea, pusă la frigider.
Tort de paine de turta cu crema de iaurt
Această rețetă prăjitură delicioasă și destul de ușoară vă va surprinde prin aerisirea și gustul incredibil de delicat. Îl puteți găti în doar câteva minute.
produse:
• Biscuiți cu lapte de turtă - 500 g;
• Lapte - 1 cană.
Pentru cremă:
• iaurt de fructe - 500 g;
• Crema acru - 1 pahar;
• Zahar - ½ cana;
• Gelatină instantanee - 20 g.
Metoda de gătit:
Mai întâi trebuie să pregătiți crema, dar mai întâi înmuiați gelatina într-o cantitate mică de apă.
Bateti bine iaurtul, zaharul si smantana cu un mixer. Într-o baie de apă, încălzește gelatina umflată și adaugă un flux subțire cremei, continuând să bici. Crema este gata.
Acum puteți începe să gătiți prăjituri.
Biscuițele de turtă tăiate în mai multe bucăți de-a lungul și, pliată într-un bol mic, turnați lapte. Lasă-le să stea câteva minute.
Luați o farfurie cu părțile laterale, este cel mai bine de formă dreptunghiulară și așezați un strat de paine de turtă, acoperiți locurile goale cu bucăți rupte, turnați smântână, nu prea gros.
Un alt strat de paine de turta si un strat de crema.
Astfel, pentru a face mai multe straturi, principalul lucru este că blatul este complet acoperit cu cremă.
Trimite tortul la 3-4 ore la frigider.
După ce a ieșit și tăiat în pătrate mici, puneți pe o farfurie. Bucățile sunt separate de vasele perfect. Presărați ciocolată rasă deasupra fiecărei bucăți.
Tort de paine de turta - "Cherry in the Snow"
Aceasta prajitura cu turta este foarte gustoasa, dar procesul de preparare a acestuia este destul de laborios. De dragul acestui gust, merită să încercați.
produse:
• 400 g de turtă de ciocolată;
• 80 g smântână grea;
• 3 ouă;
• Zahar - 1 cană;
• Fructe de cireș - 400 g.
Metoda de gătit:
Se amestecă fructele de cireș cu zahărul (2 linguri.) După ce se scurge sucul, se adaugă amidon.
Biscuitii de turta ar trebui sa fie gratar.
Crema bogată în grăsimi se amestecă cu 3 gălbenușuri de ou, amestecul se adaugă în firimituri de turtă.
Vasul de copt este acoperit cu folie, cea mai mare parte a „aluatului” este așezată pe ea, aplatizată cu puțină presiune.
Bateți trei proteine cu jumătate din cantitatea de zahăr până când picătura rămâne fără să se răspândească.
Jumătate din bezea rezultată sunt răspândite pe prăjiturile de turtă.
Cireșa și restul de bezea sunt așezate deasupra. Se închide ușor cu restul de „aluat”. Trimiteți la cuptor timp de 20 de minute.
Pregătirea este un pic supărătoare, dar rezultatul va fi mulțumit.
Turta de turta cu ananas
Acest tort este moderat dulce, dar în același timp, foarte satisfăcător și tandru.
produse:
• Biscuiți cu turtă de ciocolată - 500 g;
• smântână 15% - 500 g;
• Zahar - 150 g;
• O cutie de felii de ananas;
• Nucile.
Metoda de gătit:
Bateți smântâna cu zahărul.
Se scurge sucul de ananas.
Biscuițele de turtă tăiate lung în două părți.
Puneți prăjiturile de turtă într-o farfurie plată, înmuiați-le înainte într-o cremă. După ce ați așezat primul strat, trebuie să-l presărați cu bucăți de ananas și nuci.
Stropiți următorul strat de turtă cu ananas și nuci.
Asigurați-vă că formați turta sub formă de lamelă. Turnați smântâna peste ultimul strat și trimiteți tortul la frigider.
După o oră, luați prăjitura și colectați toată smântâna care este de la tort, ungeți din nou partea de sus a acesteia.
Dupa ce s-a intarit smantana, puteti decora tortul cu nuci, ciocolata sau fructe si lasati inca cateva ore pentru o mai buna impregnare.
Tort de paine de turta: Sfaturi utile
1. Pentru prepararea tortului de turtă, puteți folosi oricare dintre felurile lor, dar cel mai delicios este un desert de ciocolată.
2. Biscuiti de turtă ar trebui să fie tăiați în felii, caz în care sunt impregnate cel mai bine cu orice fel de cremă.
3. În ceea ce privește fructele, aici puteți folosi orice, în funcție de preferințele dvs. gustative. Cu banane, prăjitura este cea mai dulce, dar cu ananas conserve - cu o înțepătură deosebită.
4. Dacă nu vă place prea dulce, atunci este mai bine să adăugați jumătate din cantitatea specificată de zahăr în smântână, glazura din ghimbir va oferi smântână o altă parte a dulceaței.
5. În ceea ce privește smântâna, amanta este alegerea aici, dacă vrea să îngrașe desertul, atunci este mai bine să alegeți smantana grasă. Dacă tortul ar trebui să fie tandru - puteți lua non-gras.
6. Atunci când pregătiți un tort de turtă, vă puteți dezvălui la maxim abilitățile culinare, deoarece această rețetă vă permite să experimentați și să creați noi prăjituri originale și prăjitură rapidă din turtă de turtă, fără a coace.
