Ananas și acid reflux
Dacă aveți senzație de arsură sau iritație în esofag după masă, este posibil să aveți reflux de acid. Această afecțiune survine atunci când sfincterul inferior esofagian nu reușește să vă închidă esofagul din stomac. Acidul din stomac vă poate reveni în esofag, provocând disconfort.
Aceasta este o condiție comună. Femeile gravide le pot avea zilnic, iar 1 din 3 adulți o experiență lunară. Poate aveți boală de reflux gastroesofagian (GERD) dacă aveți acid reflux de câteva ori pe săptămână sau mai mult sau dacă refluxul a afectat esofagul.
Anumite alimente pot provoca reflux de acid. Medicii recomandă în general evitarea alimentelor bogate în aciditate, cum ar fi ananasul. Cu toate acestea, ananasul are beneficii pentru sănătate pe care ar trebui să le luați în considerare înainte de al tăia din dieta dumneavoastră.
Care sunt avantajele ananasului?
Pro-uri
- Bromelaina are proprietăți antiinflamatorii și anti-canceroase.
- Acest extract poate reduce și umflarea și vânătăile.
- Ananasul are un conținut ridicat de fibre și apă, care poate ajuta la prevenirea constipației.
Ananasul conține bromelaină. Această substanță naturală este cea mai concentrată în ananas proaspăt.
Bromelaina are proprietăți antiinflamatorii și anticanceroase. Deși este acid, unii experți cred că are un efect alcalinizant pe măsură ce îl digerați. Acest lucru poate fi benefic pentru persoanele cu reflux acid. Oamenii cred că enzima bromelain reduce umflarea, vânătăi și alte dureri legate de leziuni.
Ananasul are un conținut ridicat de fibre și apă, care poate ajuta la prevenirea constipației și la promovarea digestiei sănătoase.
Formele pasteurizate de ananas nu pot avea aceleași beneficii.
Riscuri și avertismente
Unii medici sfătuiesc să nu mănânce ananas dacă aveți acid reflux. Acest lucru se datorează faptului că ananasul este foarte acid. Acestea scor de obicei între 3 și 4 la scala pH. Un scor de 7 este neutru și un scor mai mare decât cel alcalin.
Citricele conțin, de asemenea, un nivel ridicat de acid și pot provoca simptome de reflux. Fructele cu aciditate mai mică includ bananele și pepeni.
Cu excepția cazului în care aveți un ulcer gastric activ, puteți mânca ananas în general fără a avea efecte secundare nocive. Indiferent dacă ananasul afectează refluxul de acid depinde de persoană.
Opțiuni de tratament pentru acid reflux
Sunt disponibile numeroase medicamente over-the-counter (OTC) și medicamente care pot ajuta la refluxul de acid. Antiacidele sunt adesea un tratament de primă linie. Ar trebui să le luați doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Dacă refluxul de acid persistă, medicul dumneavoastră vă poate recomanda H2 blocante sau inhibitori ai pompei de protoni.
Dacă aveți reflux de acid persistent, este posibil să aveți nevoie de o intervenție chirurgicală pentru a vă repara sau întări sfincterul esofagian. Medicii consideră în general că aceasta este o ultimă soluție.
Schimbarea anumitor obiceiuri de stil de viață poate, de asemenea, reduce sau scuti simptomele de acid reflux. Aceasta include exercitarea mai frecventă, mâncarea unor mese mai mici și evitarea gustărilor târzii noaptea.
Ce puteți face acum
O abordare unificată pentru gestionarea refluxului de acid nu există. Pentru mulți oameni, ananasul poate cauza sau agrava refluxul acidului. Acest fruct tropical este extrem de acid. Majoritatea medicilor cred că alimentele acide pot declanșa reflux.
Cu toate acestea, ananasul are multe beneficii pentru sănătate. Pentru a determina dacă ar trebui să păstrați ananasul în dieta dvs., luați în considerare păstrarea unui jurnal alimentar pentru a documenta ceea ce mâncați și când apare reflux de acid.
Dacă intenționați să încercați acest lucru, nu uitați să faceți următoarele:
- Urmăriți-vă dieta timp de cel puțin cinci până la șapte zile.
- Asigurați-vă că includeți toate alimentele pe care le-ați mâncat, nu doar ananasul.
- Luați notă de orice medicamente pe care le luați și când le luați.
Î:
Ananasul proaspăt îmi va afecta simptomele în același mod ca sucul de ananas sau alte produse de ananas?
A:
Ananasul proaspăt poate ajuta la ameliorarea simptomelor de reflux. Acest lucru se datorează cantității concentrate de bromelain prezentă. Bromelaina este cunoscută ca fiind antiinflamatoare și are un efect alcalinizant. Sucul de ananas poate face ca simptomele tale să fie mai grave, deoarece concentrația bromelainei este limitată.
Natalie Butler, RD, reprezentanții LDA reprezintă opiniile experților noștri medicali. Tot conținutul este strict informativ și nu ar trebui să fie considerat consultanță medicală.
