Dovleacul este unul dintre alimentele preferate ale multor persoane. Fructul este utilizat cu succes ca mâncare culinară gustoasă, precum și în tratamentul diferitelor boli.
Toată lumea știe despre beneficiile dovleacului. Dar dovleacul este nu numai carnea de portocale coapte, ci și semințele care au un efect vindecător.
Semințele de dovleac sunt bune pentru sănătate datorită unei combinații echilibrate de proteine, fier, fibre, magneziu, cupru, fosfor, mangan și aminoacizi.
În plus, produsul este o sursă reală de zinc, potasiu, calciu, seleniu - elementele necesare funcționării normale a organismului. De exemplu, datorită zincului, starea generală a pielii se îmbunătățește cu diverse erupții cutanate.
Beneficiile semințelor de dovleac sunt conținutul ridicat de fier, ceea ce face ca produsul să fie indispensabil pentru anemia cu deficit de fier.
Magneziul și potasiul, care fac parte din semințe, îmbunătățesc funcționarea mușchiului cardiac, iar cucurbitina conținută în aceștia nu doar paralizează, ci și distruge paraziții.
Semințele de dovleac caloric sunt destul de mari - 556 kcal la 100 g de produs.
Semințele de dovleac sunt o adevărată sursă de vitamine. Se crede că dovleacul rotund are mai multe proprietăți vindecătoare decât oblongul.
Uleiul de semințe de dovleac este extrem de sănătos datorită pectinei conținute în ea - un sorbent natural. Cu ajutorul său, corpul este curățat de toxine de la modul natural. Prin cantitatea de pectină, uleiul din semințe de dovleac poate concura cu merele.
Compoziția unică a produsului permite utilizarea semințelor de dovleac pentru bărbați. Anume, pentru prevenirea bolilor prostatei sau în tratamentul patologiilor masculine existente. Dar mai multe despre asta mai jos.
Aplicarea semințelor de dovleac
• Semințele de dovleac se aplică crude, prăjite și sub formă de unt.
• Pentru bolile sistemului urogenital, ele beau un decoct de semințe de legume, care sunt preparate sub formă de ceai obișnuit, preparand o lingură mică de nucleoli cu apă clocotită.
• De asemenea, pe lângă zona rinichilor, pun o compresă din dovleacul și semințele de in, diluate până la o stare de suspensie.
• Datorită proprietăților sale benefice, semințele de dovleac sunt utilizate ca antihelmintice. Pentru a scăpa de paraziți în fiecare dimineață, luați o mână de produs brut pe stomacul gol. Puteți bea apă.
• Dacă știți despre o astfel de problemă precum acneea, mâncați aproximativ 50-60 de boabe din cel mai util produs pe zi.
• Avantajele semințelor de dovleac sunt evidente și prin căderea crescută a părului. Consolidarea rădăcinilor și îmbunătățirea creșterii părului va ajuta la frecarea uleiului de vindecare a scalpului din semințele de dovleac.
Semințele de dovleac: la ce se folosește organismul?
1. Conținutul caloric ridicat al semințelor are un efect pozitiv asupra activității creierului, a vederii și asupra activității sistemelor digestive și musculo-scheletice.
2. Proprietățile utile ale semințelor de dovleac este, mai ales, o compoziție bogată a produsului. El a fost cel care permite să aplice cu succes semințele de dovleac în lupta împotriva flagelului timpului nostru - cancerul.
Studiile științifice demonstrează faptul că semințele de dovleac întăresc apărarea organismului, care sunt atât de necesare pentru tratamentul unei boli teribile.
3. Consumul regulat de semințe de dovleac face posibilă scăparea de anumite boli ale articulațiilor. Substanțele conținute în produs acționează ca un tratament curativ, de exemplu, cu artrita și, spre deosebire de medicamente, nu dau efecte secundare nedorite.
5. Cum nu se înțelege pe deplin cum acționează semințele de dovleac asupra prostatei. Dar beneficiile semințelor de dovleac pentru bărbați sunt evidente.
6. Proprietățile benefice ale semințelor de dovleac sunt un efect calmant și de întărire atât asupra adulților, cât și a copiilor.
7. Conținutul caloric ridicat al semințelor de dovleac vă permite să utilizați produsul în timpul epuizării după o boală.
8. Semințele de dovleac sunt bune pentru sănătate, datorită capacității lor unice de a normaliza nivelul de zahăr, scade tensiunea arterială, întăresc vasele de sânge.
9. Pe lângă proprietățile utile de mai sus, semințele de dovleac tratează cu succes arsurile. Gruel din semințe zdrobite, suprapuse pe o rană proaspătă sau arsură - un mijloc eficient pentru vindecare.
10. Uleiul din semințe de dovleac tratează o mulțime de boli, de la o afecțiune comună la rece și intestinale până la tuberculoză.
11. Avantajele semințelor de dovleac sunt protecția împotriva frigului și vântului. Utilizarea regulată a uleiului din semințele de legume permite pielii să rămână umedă și elastică pentru o lungă perioadă de timp, pentru a fi, așa cum se numește, într-un ton.
12. Semințele de dovleac sunt utilizate pe scară largă în gătit. Cu ajutorul lor, mâncărurile obișnuite capătă un gust savuros ciudat.
Ca aditiv gustos și util este utilizat ca produs însuși zdrobit și ulei din acesta. Acesta din urmă în unele țări europene este mai popular decât măslinele obișnuite.
13. Beneficiile semințelor de dovleac vorbește despre capacitatea lor de a reduce nivelul așa-numitului colesterol rău, de a normaliza munca inimii, de a satura corpul cu energie, de a amâna procesul de îmbătrânire.
Semințele de dovleac: care este răul sănătății?
Principalele semințe de dovleac dăunătoare sunt utilizarea lor excesivă. Produsul conține acid salicilic, care atunci când este ingerat în cantități mari poate provoca inflamația mucoasei gastrice - gastrită.
În plus, semințele de dovleac în formă prăjită și sărate sunt mai nocive decât benefice. Mâncarea unui astfel de produs contribuie la sărarea țesuturilor corpului, la depunerea sărurilor în articulații, ceea ce duce invariabil la o restricție a mobilității acestora.
Semințele de dovleac sunt dăunătoare pentru capacitatea lor de a distruge smalțul dinților. Prin urmare, atunci când consumați produsul preferat, ar trebui să eliminați cu mâinile cele mai delicioase nucleoli.
Datorită conținutului ridicat de calorii, semințele de dovleac pot deveni un „inamic” pentru pierderea în greutate. Este mai bine să limitați utilizarea acestui produs la cei care își urmează figura.
Semințe de dovleac pentru copii: utile sau dăunătoare
Semințele de dovleac, așa cum am menționat mai sus, sunt un adevărat depozit de vitamine și oligoelemente necesare dezvoltării normale a corpului unui copil. Semințele de floarea-soarelui sunt un aditiv la produsele preferate: halvah, kozinakam, chifle, prăjituri.
În plus, semințele de dovleac - un produs natural care, atunci când este utilizat corect, distruge paraziții. Nu este necesar să hrăniți copilul cu medicamente scumpe și nu întotdeauna eficiente. Semințele de dovleac fac o treabă excelentă.
Sunt non-toxice, nu provoacă reacții adverse, sunt utile și plăcute gustului. Totuși, acest lucru nu înseamnă că semințele de dovleac sunt un panaceu și copiii trebuie mâncați în cantități nelimitate.
Experții recomandă să intre în dieta semințelor de dovleac nu mai devreme de 3 ani. Și chiar atunci, doza trebuie limitată la 50 g pe zi.
Este bine ca bebelușii să dea semințe de floarea soarelui în formă uscată sau calcinată. Imediat înainte de utilizare, produsul trebuie uscat și așezat pe o tigaie fierbinte, cu agitare constantă, calcinat ușor (nu mai mult de 5 minute).
Această metodă de preparare vă permite să păstrați proprietățile benefice ale semințelor de dovleac.
Copiii nu ar trebui să cumpere semințe decojite. Da, astfel de semințe sunt mai ușoare și mai plăcute de mâncat, dar sunt lipsite de acele proprietăți utile pentru care sunt atât de apreciate.
Orice semințe de dovleac, inclusiv cele care pot provoca o reacție alergică. Prin urmare, este extrem de important ca mama să observe copilul și să nu îi dea copilului semințe de dovleac la primele probleme.
Semințe de dovleac: beneficii pentru bărbați
Semințele de dovleac sunt un produs extrem de util pentru bărbați, în special pentru cei peste 35 de ani. Din această vârstă, multe dintre sexele puternice se confruntă cu probleme pur „masculine”.
Semințele de dovleac conțin zinc - un element esențial care este responsabil pentru sănătatea sexuală a bărbaților.
În plus, o cantitate suficientă de zinc în organism previne chelia.
Zincul ajută la reducerea colesterolului, la normalizarea tensiunii arteriale, la întărirea sistemului cardiovascular.
Zincul în compoziția semințelor de dovleac este util pentru bărbați datorită capacității sale de a îndeplini funcții de protecție, protejând organismul împotriva unor astfel de boli precum adenomul.
Studiile efectuate confirmă faptul că semințele de dovleac, atunci când sunt contorizate în mod regulat în combinație cu terapia medicamentoasă, ajută în tratamentul cancerului de prostată.
Pentru prevenirea bolilor de sex masculin, este necesar să mâncați 50-60 g semințe de dovleac în fiecare zi, iar cu o problemă existentă această rețetă vă va ajuta:
Zdrobiți (folosind o mașină de tocat carne) 500 g semințe de dovleac, adăugați miere (250 g) în amestec. Amestecă totul bine și rulează bile mici. Depozitați-le într-un vas de sticlă în frigider. Luați o minge în fiecare dimineață înainte de a vă așeza la micul dejun.
Semințe de dovleac pentru cei care urmează o dietă
După cum am menționat mai sus, valorile calorice ridicate ale semințelor de dovleac fac ca produsul să fie extrem de benefic pentru organismul în ansamblu. Dar pentru cei care doresc să slăbească, merită să știți că numărul de calorii la 100 g de semințe este comparabil cu numărul de calorii al unui mic tort.
Cu toate acestea, este mai benefic pentru sănătate să mănânci semințe de dovleac (o mică mână pe zi) decât să sărbătorești cu „plăcerea dulce”, care nu este de folos pentru nimeni.
Cu toate proprietățile sale benefice, semințele de dovleac nu trebuie considerate un panaceu pentru toate bolile.
Dacă suspectați o boală gravă, este mai bine să solicitați ajutor de la un specialist și să folosiți semințele gustoase din fructele de portocale ca măsuri suplimentare pentru tratamentul principal.
