Femeile însărcinate în timpul gestației unui copil își permit să mănânce mult.
Unul dintre cele mai populare alimente „însărcinate” este înghețata.
Dar cum să refuzi acest tratament pentru alăptare? Și merită să renunți deloc?
Este posibil pentru înghețată care alăptează: când să începeți și cum să intrați în dietă?
Ca orice alt produs, înghețata trebuie inclusă foarte atent în dieta unei mame care alăptează. Este mai bine să începeți să faceți acest lucru nu mai devreme de o lună după naștere. În prima lună este recomandat să respectați o dietă strictă.
Pentru prima dată este mai bine să începi să încerci lapte sau înghețată. În cazuri extreme - înghețată. Nu ar trebui să aruncați imediat o brichetă întreagă, la început o cantitate foarte mică va fi suficientă. În continuare, trebuie să monitorizați cu atenție starea copilului. Colica apare după câteva ore. În cazul alergiilor, acest timp crește la trei zile. Aceasta înseamnă că în acest timp este mai bine să nu mâncați produse noi (în special înghețată), pentru a nu confunda cauza reacției.
Se poate îngheța înghețată cu aditivi? Nu este necesar să începeți să adăugați înghețată în dietă, de exemplu, cu fructe de pădure sau ciocolată. În caz de alergie, nu va fi clar ce este: ciocolată sau proteine din lapte?
Poate înghețata care alăptează: care sunt dezavantajele acesteia?
Principalul pericol pentru bebeluș este compoziția înghețatei. Nu este un secret pentru nimeni că pentru a îmbunătăți gustul, precum și pentru o păstrare mai lungă, li se adaugă diverse substanțe.
Pe lângă proteina, care se găsește în înghețată și cauzează adesea tulburări intestinale sau o reacție alergică, agenți de îngroșare, conservanți și stabilizatori pot afecta negativ un copil. Toate acestea nu numai că înrăutățesc starea copilului în acest moment, dar pot servi ca un impuls pentru dezvoltarea bolilor mai grave.
Pentru a înțelege dacă este posibil să alăpți înghețată, este suficient să știi că, pentru pregătirea sa la fabricile, grăsimea animală este adesea înlocuită cu grăsime vegetală sintetică. Cum ar putea acest lucru să amenințe? O astfel de grăsime tinde să fie depusă în organism și, ulterior, dă un impuls dezvoltării unor boli precum obezitatea, ateroscleroza sau oncologia. Și din moment ce toate substanțele care intră în corpul mamei cu lapte matern sunt transmise și copilului, înghețata devine periculoasă nu numai pentru mamă, ci și pentru copilul ei.
O altă proprietate nedorită a delicateselor pentru o mamă care alăptează este o creștere a conținutului de grăsimi din lapte. Compoziția și valoarea nutritivă a fiecărei femei este individuală. Se poate întâmpla ca după consumul de înghețată, conținutul de grăsime din lapte să crească semnificativ. Acest lucru va duce la o supărare digestivă a copilului, scaune libere cu proteine și colici nedigerate.
Este posibil pentru înghețată care alăptează și cum să gătești o delicioasă acasă
Nu vă gândiți că compoziția înghețatelor face tot timpul alăptarea. Pot alăpta înghețată? Da! Dar numai natural, fără impurități chimice și aditivi. De unde să-l obțineți? Gătește-te!
Înghețata de casă nu numai că va înveseli mama, dar va și satura copilul cu vitamine, săruri minerale, aminoacizi și grăsimi sănătoase.
Pentru a pregăti această delicatesă, puteți cumpăra acum un dispozitiv special - un producător de înghețată. Ea însăși va face totul pentru tine. Cu toate acestea, este destul de posibil să faci fără ea. În acest caz, masa rezultată este plasată într-un recipient în congelator timp de 12 ore. Dar la fiecare 3 ore trebuie să obțineți amestecul și să amestecați bine.
Inghetata cu lapte de capra
Laptele de capră este mult mai sănătos decât laptele de vacă. Anterior, când nu existau tot felul de amestecuri, iar mama a pierdut lapte, copiii erau hrăniți cu mâncare de capră. Nu există nicio reacție alergică la aceasta.
Veți avea nevoie de:
● 1 litru de lapte de capră;
● 3 gălbenușuri de ou;
● 150 g zahăr;
● 1,5 linguriță făină de grâu.
Mod de preparare:
Separat de proteine, gălbenușurile sunt măcinate cu zahăr.
Apoi, făina este adăugată treptat în amestec și totul este bine amestecat.
Masa omogenă se diluează cu o cantitate mică de lapte de capră.
Restul de lapte este încălzit, apoi i se adaugă masa rezultată.
Toate acestea sunt fierte până când începe să se îngroașe.
Este foarte important să agitați constant amestecul și să vă asigurați că acesta nu „fugă”.
Trebuie să gătiți la foc mic.
După îngroșare, amestecul este îndepărtat de pe foc și lăsat să se răcească complet.
După aceea, se introduce în aparatul de înghețată. Restul este treaba ei.
Inghetata cu banane
Banana este un produs hipoalergenic. Acesta este unul dintre primele fructe exotice pe care le puteți încerca pentru o mamă care alăptează. Și înghețata cu acesta se dovedește a fi foarte gustoasă și aromată.
Veți avea nevoie de:
● 375 g lapte;
● cremă 375 g;
● 100 g zahăr;
● 3 banane coapte.
Mod de preparare:
Bananele sunt pirate cu un blender până la o stare omogenă de gruel.
Toate celelalte ingrediente sunt adăugate la masă pe rând.
Totul este bine agitat și trimis la cel mai liniștit foc.
Masa este gătită până la îngroșare, în timp ce trebuie agitată constant.
De asemenea, este important să vă asigurați că masa nu fierbe.
După ce masa de banane începe să se îngroașe, este scoasă de pe foc.
După răcire, acestea sunt trimise la congelator timp de 3 ore.
Plăcintă Eskimo
Gustul familiar din copilărie este ușor de repetat acasă.
Veți avea nevoie de:
● 1 ou de pui;
● 40 g zahăr pudră;
● 250 ml lapte;
● 0,5 linguriță vanilină.
Mod de preparare:
Vanilina se amestecă cu zahărul pudră.
Oul este bătut într-o spumă groasă cu un blender, în timp ce zahărul pudră este turnat treptat.
Apoi se toarnă lapte și se trimite masa la foc liniștit.
Trebuie adus la fierbere, amestecând constant.
Când masa începe să devină vâscoasă, este scoasă de pe foc și turnată într-un recipient.
Racirea este trimisa la congelator timp de 3 ore.
În fiecare oră, trebuie să obțineți înghețata și să o amestecați bine, apoi lăsați-o încă 7 ore.
Dacă deodată ai încercat înghețată și copilul a avut o reacție la aceasta, nu te descuraja. Tractul gastrointestinal al copiilor se maturizează literalmente în fiecare săptămână. Este suficient să tolerezi puțin și să încerci din nou înghețata într-o săptămână sau două. Poate că reacția va fi dispărută și vă puteți bucura în siguranță de tratamentul preferat.
