Cireșul dulce este o plantă lemnoasă renumită pentru înflorirea decorativă și fructele dulci suculente.
Spre deosebire de vișinele sale, cireșele poartă mai multe dulci și mai mari.
Planta este destul de termofilă, nu tolerează înghețarea solului și nu-i plac habitatele deschise și purificate; cel mai bun supraviețuiește și dă o recoltă mai mare în regiunile sudice ale Rusiei.
Dar, datorită activității crescătorilor, a devenit posibilă cultivarea unor soiuri de cireșe în latitudinile mai nordice.
Cireș: plantare, selecție de soiuri
La plantare, trebuie avut în vedere faptul că planta preferă solurile cu un conținut ridicat de humus, nu îi plac solurile argiloase și nisipoase. Cireșul trebuie să fie plantat în zone bine luminate ale moșiei, ascunse de vânturile puternice. Se recomandă să plantați mai multe răsaduri simultan (puteți avea soiuri diferite), acest lucru crește probabilitatea de polenizare încrucișată, ceea ce afectează pozitiv randamentul. Plantarea copacilor se poate face și lângă cireșe, al căror polen este excelent pentru polenizarea cireșelor.
În regiunile cu climă blândă, se recomandă plantarea cireșelor toamna, iar în regiunile nordice primăvara. Înainte de plantare, trebuie să verificați dacă rădăcinile plantei au aproximativ aceeași lungime, dacă este necesar, acestea trebuie tăiate și coborâte timp de câteva ore în apă. La 3-5 metri unul de celălalt, gropile de aterizare sunt săpate cu o adâncime de 50-80 cm și până la 1 m în diametru.
Gaura de puie
Apoi, trebuie să pregătiți amestecul de sol: pentru aceasta, 2 găleți de pământ trebuie amestecate cu 2-3 găleți de gunoi de grajd, adăugați 1 kg de cenușă. De asemenea, se recomandă adăugarea de îngrășăminte de potasiu, sulfat de amoniu și superfosfat. Cu amestecul rezultat, aliniați partea inferioară a groapei de aterizare, făcând o mică movilă în centru. O coloană este introdusă în înălțime pentru a sprijini răsadul, o plantă este așezată lângă ea: rădăcinile trebuie să fie îndreptate, distribuite uniform pe întreaga movilă. Planta este legată de o coloană de sprijin, după care este stropită treptat și solul este ușor compactat.
Este important să preveniți adâncirea cireșei, gâtul rădăcinii sale atunci când plantarea ar trebui să corespundă nivelului solului sau să fie cu câțiva centimetri mai mare. La sfârșit, se efectuează udarea (2-3 găleți pentru fiecare răsad) și solul este mulat cu humus, turbă sau frunze.
Schema de plantare a cireșelor. Gâtul rădăcinii - 8
Până în prezent, sunt cunoscute peste 3.000 de soiuri de cireșe, care diferă unele de altele prin culoarea și gustul fructelor, precum și duritatea de iarnă și perioadele de fructificare.
Cireșele timpurii până la sfârșitul lunii mai formează deja fructe. Trebuie consumate proaspete, deoarece vișinele timpurii nu tolerează păstrarea și conservarea. Soiurile timpurii populare sunt menajele Mayskaya, Early Duki, Skorospelka, Valery Chkalov și altele. Dintre soiurile de maturare care încep să dea roade până la sfârșitul lunii iunie, se pot distinge Orlovskaya roz, Donchanka, Sylvia, etc. În iulie, fructele soiurilor târzii se coacă: Romance, stafide, roz Bryanskaya, negru Leningrad etc.
Pentru partea centrală a Rusiei, sunt potrivite soiurile Iput, Chermashnaya și Rechitsa. În regiunile sudice ale Rusiei, Robin, Julia, Assol și Crimeea Neagră prind rădăcini. Soiurile Fatezh, Lyubimitsa Astakhova, Raditsa sunt adaptate condițiilor dure ale Uralilor (înghețurile tolerează bine, dar au nevoie de adăpost în sezonul rece).
Cireș dulce: plecare (foto)
Îngrijirea cireșelor pentru un grădinar cu experiență este simplă, include: desfacerea solului și îndepărtarea buruienilor; udare; tăierea coroanei; pansament de top.
În jurul cireșului ar trebui să formeze un cerc de trunchi cu un diametru de 1 m sau mai mult; pe acest site se desfășoară dezlipirea și purificarea substratului din buruieni. În fiecare an, cercul trebuie extins ușor. Arborele trebuie udat de 3 ori pe timpul verii (mai des în anotimpurile uscate).
Tăierea se face în fiecare an la începutul primăverii (în martie), fără a aștepta umflarea rinichilor. Acest lucru îndepărtează lăstarii uscați și slabi, ramurile rupte. Locurile de tăieturi trebuie acoperite cu un unguent special de grădină, care va împiedica pătrunderea dăunătorilor sub scoarță. Forma coroanei trebuie monitorizată, deoarece îngroșarea mare a ramurilor va interfera cu pătrunderea luminii solare și a insectelor polenizante spre centrul coroanei, ceea ce va afecta negativ randamentul cireșelor dulci.
La subcotare, trebuie acordată atenție faptului că nu este recomandat să lăsați ramuri lungi. Nu puteți tăia ramurile și foarte aproape de rulment, deoarece acest lucru poate duce la deteriorarea sistemului de tragere conductivă - iar ramura se va usca. Cum se taie vișinul dulce este prezentat în fotografie.
La copacul tânăr, lăstarii inferiori sunt tăiați cu 50 cm, axa centrală a arborelui este selectată, iar ramurile sale sunt scurtate, astfel încât axa principală este cu 6 muguri mai mare. Pentru a conferi copacului o structură cu un nivel redus al coroanei, este necesar să se selecteze 4-6 ramuri de sprijin timp de 2-3 ani după plantare, tăiați ramurile mari rămase (îndepărtați acele ramuri care cresc în jos). Cireșele în vârstă de trei ani formează 2 niveluri, constând din 3-5 lăstari de susținere (se elimină excesele). În al patrulea sau al cincilea an, vișinul are deja 4-5 niveluri și intră în stadiul de fructificare, de acum nu are nevoie decât de scurtarea primăvara a lăstarilor și lupta împotriva coroanelor îngroșate.
Cireș dulce: pansament
Îngrijirea cireșelor include fertilizarea cu diferite îngrășăminte minerale și organice, care se aplică la începutul primăverii sau toamnei. Copacii sunt hrăniți pentru a-și crește productivitatea, dar este important să calculați corect doza, deoarece dozele excesive pot duce la rezultatul opus.
În prima primăvară după plantare în jurul trunchiului se toarnă 120 g de îngrășăminte minerale care conțin azot, care sunt încorporate într-un substrat până la adâncimea de 10 cm.
Ureea poate fi adăugată și la începutul lunii mai: până la 30 g la 10 litri de apă pentru fiecare copac. Înainte de aceasta, se recomandă să slăbiți puțin solul, ceea ce va asigura o penetrare mai rapidă a substanțelor în sistemul radicular. Odată cu vârsta, cantitatea de îngrășământ în timpul hrănirii crește: Deci, până în al patrulea an, doza de uree este deja de până la 150-200 g (în funcție de dimensiunea arborelui).
După ce au împlinit 5 ani de viață, plantele încep să aibă nevoie de îngrășăminte fosfat. În toamnă, în solul cercului trunchiului se introduce o soluție de superfosfat (până la 60 g pe 1 m2).
Cenușa de lemn este unul dintre cele mai accesibile și utile îngrășăminte. Pentru a hrăni vișinele dulci, trebuie să dizolvați 1 kg de cenușă în 10 litri de apă.
Îngrășămintele organice folosesc nămol (1 kg per găleată de apă).
Îngrășămintele verzi sunt foarte populare. Între copaci puteți face paturi și leguminoase pe ele până la mijlocul verii. Toamna, iarba este cosită și înglobată în solul cercului copacilor.
Cireș dulce: dăunători și boli
Principalele boli ale cireșilor sunt boli de natură bacteriană și fungică.
Plantele sunt mai sensibile la ulcerații bacteriene primăvara, când bacteriile sunt transferate împreună cu apa de ploaie care curge în întreaga plantă. Simptomele acestei boli sunt apariția de răni pe ramuri, murind de scoarță, pete maronii, cu o margine aurie pe frunze, care poate cădea până la mijlocul sezonului de creștere. Pentru a proteja grădina de cireșe de infecțiile bacteriene, este necesar să se trateze rănile și tăieturile de ferăstrău pe copaci cu o explozie specială de grădină în timp, pentru a preveni udarea excesivă. Puteți alege, de asemenea, soiuri rezistente la boli.
Una dintre bolile fungice este coccomicoza, care afectează mai întâi fructele de pădure și frunzele, iar în anii următori poate duce la moartea cireșelor. Pe frunze apar mici pete maronii (pe partea din spate se poate observa o acoperire rozalie de miceliu de ciuperci). Până la mijlocul lunii iunie - începutul lunii iulie, frunzele cad, fotosinteza se oprește, ceea ce duce la oprirea dezvoltării fructelor care se usucă și se prăbușesc. Pentru a preveni infecțiile fungice, trebuie să tratați planta cu o soluție de sulfat de cupru în timpul umflarea rinichilor și înainte de înflorire cu un amestec de barbă.
O altă afecțiune fungică este putregaiul cireșelor. Pe fructe apar pete maronii, care cresc rapid și devin acoperite cu mucegai cenușiu (ilustrat în fotografie). Astfel de fructe de padure le infectează pe cele vecine, infecția se răspândește foarte repede, mai ales pe vreme caldă și umedă. Este necesar să eliminați cu atenție toate drupele afectate.
Cherry Rot
Monilioza cireșului se îmbolnăvește în timpul înfloririi. Sporurile ciupercii cad pe floare, iar prin hifele infecțioase ale pestelui sunt permise în lăstari și ajung în trunchi. Ciuperca produce toxine care distrug lemnul. În exterior, boala este exprimată prin rumenirea lăstarilor și mugurilor tineri. Pentru a salva un copac infectat, trebuie să tăiați o ramură bolnavă, captând 10-15 cm dintr-o zonă aparent sănătoasă și să o ardeți. Așezați ferăstrăul tăiat igienizat.
Ciupercile cu mucegai pudră determină o întârziere în dezvoltarea răsadului și uscarea frunzelor. Miceliul are aspectul unei acoperiri albicioase pe frunze. Pentru combatere și prevenire, utilizați o soluție de permanganat de potasiu sau medicamentul "Topaz".
Dar principalul dăunător al cireșelor și cireșelor este o muscă de cireș. Se hrănește cu sucul frunzelor și fructelor tinere și, de asemenea, depune ouă pe plante. Timp de o săptămână, larvele ies din ouă și deteriorează pericarpul în timpul hrănirii, ceea ce face ca partea drupei să eșueze. Fructele putrezesc și cad, iar larva se lasă în sol și se transformă într-o crizalină. Pentru a combate musca cireșelor, este necesar să curățați periodic fenicul și să pulverizați plantațiile de cireșe cu insecticide de mai multe ori din momentul înfloririi.
