Victoria este o căpșună de grădină cu fructe mari, numită după Regină.
La sfârșitul primăverii, această boabă își confirmă originea ridicată, cu gust și aromă excelentă.
Proprietățile nu mai puțin atractive și benefice ale Victoria, cu contraindicații minore.
Substanțe active din Victoria și proprietățile lor benefice
Saturația căpșunilor Victoria cu substanțe biologic active depinde de condițiile în care a crescut. Cu cât soarele strălucește mai mult pe plantă, cu atât va fi mai util atunci când va fi complet copt.
Căpșunile acumulează o mulțime de acizi organici, inclusiv malic, oxalic, succinic și salicilic. Saturația cu zaharuri - glucoză, zaharoză și fructoză - depinde și de vreme. Fierul, calciul, cuprul, magneziul, potasiul, iodul, manganul sunt oligoelemente bogate în căpșuni și frunze. Doar o mână de Victoria conține norma zilnică de vitamina C. Are, de asemenea, multă vitamina A, H (biotină), E, P (quercetină) acid folic (B9) și alte substanțe biologice active necesare pentru menținerea sănătății corpului uman.
Acidul salicilic este o aspirină naturală. De asemenea, are efect antipiretic, antiinflamator, analgezic și diuretic.
Acidul malic reglează raportul dintre acizi și alcalii din organism și, de asemenea, participă la procesele metabolice. Fără aceasta, absorbția completă a fierului și sinteza multor vitamine nu are loc.
În același timp, aceasta servește ca o contraindicație pentru Victoria dacă o persoană are reacții negative la aceste substanțe.
Cuprul este unul dintre oligoelementele fără de care funcționarea normală a corpului este imposibilă. Acest lucru se datorează faptului că cuprul catalizează formarea globulelor roșii și sinteza hemoglobinei.
Fierul este cel mai important element chimic al corpului uman. Fără el, nu există sânge, deoarece formează hemoglobină. Fierul este implicat în sinteza majorității substanțelor vitale. De exemplu, hormonii tiroidieni, vitaminele B, care permit creierului să controleze corect întregul corp. Fără fier, celulele imune nu se formează.
Manganul este un oligoelement care face diviziunea celulară posibilă, ceea ce înseamnă reînnoirea tuturor țesuturilor și organelor corpului. Este necesar pentru formarea țesuturilor conjunctive și cartilaginoase. Manganul joacă un rol cheie în formarea enzimelor pancreatice, în sinteza colesterolului corespunzător, a metabolismului grăsimilor și a echilibrului.
Biotina este implicată în procesele de eliberare a energiei din proteine, grăsimi și carbohidrați. Este necesar pentru sinteza vitaminelor PP, B5, B12 și C, precum și a glucozei. Vitamina H regleaza tractul digestiv si sistemul nervos.
Quercetina Flavonol este un antioxidant care are efecte antiinflamatorii, antispasmodice, antihistaminice și diuretice. Oamenii de știință au dovedit efectul antitumoral al acestei substanțe.
Victoria: proprietăți utile ale fructelor și frunzelor pentru diverse boli
Medicamentele pentru căpșuni sunt gustoase și eficiente în multe boli.
Datorită numărului mare de elemente care acționează asupra sângelui ca parte a Victoria, este utilizat ca instrument pentru tratarea anemiei cu deficit de fier. Pentru a face acest lucru, preparați ceaiuri din frunze uscate și fructe de căpșuni. Acceptat tot anul, luând pauze de 10 în fiecare lună.
În cazul bolilor articulare, sunt indicate decocturi de apă și infuzii de frunze și tulpini de căpșuni Victoria pentru administrare orală. Și pentru comprese și loțiuni externe face tinctura de alcool din frunze proaspete. În acest fel, vindecarea țesuturilor cartilaginoase este mai bine stimulată. Sucul de căpșuni se luptă bine cu osteocondroza.
Victoria este utilă și pentru sistemul cardiovascular. Un cocktail de substanțe active ajută la întărirea peretelui vascular și la curățarea vaselor de sânge de colesterol. Acest lucru previne apariția aterosclerozei, accidentelor vasculare cerebrale, atacurilor de cord. Compot din fructe de padure zdrobite este luat pentru a îmbunătăți starea bolilor coronariene.
Toate produsele medicale din căpșuni sunt utilizate pe scară largă pentru bolile ginecologice. Cu fibrom și miom uterin, se utilizează împreună cu rădăcina un decoct al unei plante înfloritoare întregi. Și pentru tratamentul mastopatiei, se aplică frunze umede și se beau decocturi din fructe.
Cu un efect diuretic, căpșunile s-au dovedit a fi un leac bun pentru bolile renale. Decocturile, perfuziile și tincturile din frunze sunt utilizate pentru glomerulonefrită și jad multicomponent. Căpșunile combat și urolitiaza, dizolvându-se treptat și îndepărtând pietrele și nisipul din vezică.
Deoarece efectul diuretic ajută la eliminarea sărurilor nocive din organism, ele beau suc de Victoria pentru gută, artrită și spondiloză deformantă.
Cu boli de piele, pe lângă metodele interne de infuzie de căpșuni, băi și loțiuni se fac pe zone de piele afectate de eczeme sau care privați. Odată cu acțiunea locală, componentele Victoria pătrund în epiteliu și stabilesc procese metabolice.
Este imposibil să supraestimăm beneficiile tuturor părților de căpșuni pentru sistemul digestiv. Având un efect coleretic, învinge colecistita, blocarea canalelor biliare. Acizii și vitaminele conținute în fructe și frunze stimulează digestia. Componente enzimatice care stimulează pancreasul și ajută la digerarea alimentelor grele. O acțiune diuretică ușoară curăță intestinele.
Modalități de recoltare a Victoria pentru a-și păstra proprietățile utile
Pentru a obține un rezultat în vindecarea oricărei boli, medicamentele din căpșuni trebuie consumate mult timp. Sezonul său este destul de scurt, așa că trebuie să pregătiți în mod corespunzător fructele de pădure, frunzele și rădăcinile plantei.
Din fructe se fac gemuri lichide, în timp ce fructele de pădure Victoria sunt contraindicate în gătit mai mult de 5 minute. Fructele fiarte nu sunt fierte, ci sterilizate în borcane înainte de a strânge capacul. Deci, vitaminele și microelementele sunt economisite.
Fructele Victoria sunt de asemenea uscate pentru a nu fi supuse unui tratament termic. Pentru a spăla polenul străin, diverse microorganisme și, pur și simplu, praful, trebuie să le clătiți sub apă curentă. Tulpinile din boabe nu se rup. Trebuie să uscați într-o cameră cu tiraj sau într-un uscător electric. Păstrați boabele uscate într-un recipient sigilat cu sticlă.
Frunzele, înainte de a fi tăiate, se spală turnând apă rece pe tufele Victoria dintr-un vas de udare. Apoi lasă-le să se usuce și taie. Uscate în tiraje fără soare.
Rădăcinile sunt săpate, imediat spălate bine și uscate. Rădăcinile mari sunt tăiate, rădăcinile mici sunt lăsate intacte. Sunt uscate, ca frunzele. Stochează atât frunzele cât și rădăcinile în borcane, lenjerie sau pungi de hârtie.
Victoria: contraindicații
Victoria are puține contraindicații, dar, cu toate acestea, există, ca orice medicament.
Datorită compoziției sale multicomponent, trebuie utilizat cu precauție pentru persoanele cu alergii.
Este, de asemenea, contraindicat atunci când luați medicamente pentru hipertensiune, deoarece o astfel de combinație dă o sarcină mare rinichilor.
Căpșunile sunt o boabă cu gust dulce. Cu toate acestea, conține mulți acizi care irită pereții sistemului digestiv. Acesta este motivul contraindicației pentru utilizare cu aciditate ridicată sau boli de ulcer peptic ale tractului digestiv. Cu indigestie, nu puteți utiliza nicio parte a Victoria, deoarece acest lucru poate agrava diareea.
