Zucchini este o plantă de grădină care crește frumos în majoritatea loturilor și căsuțelor casnice. Oamenii îl iubesc pentru gustul său delicat, calitățile dietetice și ușurința de îngrijire.
Cultivarea dovlecelului - necesită cunoașterea tehnologiei agricole a acestei culturi și mic efort fizic. Și, ca urmare, puteți pregăti un fel de mâncare delicios pentru masă sau puteți pregăti un produs sănătos pentru iarnă.
O schemă de plantare bine gândită și o selecție potrivită de semințe reprezintă jumătate din succes.
Selectarea semințelor pentru plantarea dovlecelului
Puteți folosi semințe de dovlecel din propria colecție sau să le cumpărați într-un magazin și de pe piață. Pentru a cumpăra semințe bune este necesar, luați în considerare câteva puncte:
• Este mai bine să luați semințe de la un producător cunoscut, de preferință o companie a cărei semință ați testat deja în practică;
• Semințele de înaltă calitate sunt corporale;
• Nu puteți colecta semințe din dovlecel hibrid, nu puteți colecta o recoltă decentă din ele;
• Cea mai mare parte a semințelor importate - diverși hibrizi;
• Majoritatea soiurilor crescute în țara noastră sunt mai bune decât importurile rezistă la răcire;
• În soiurile străine de dovlecel, un sezon de creștere mai lung;
• Nu-și pierd prezentarea de mult timp, ceea ce este benefic pentru fructele destinate vânzării;
• Hibrizii au o coajă subțire, care este convenabil la gătit;
• Recoltarea soiurilor domestice este perfect păstrată în forma sa naturală, aproape că nu schimbă gustul în timpul conservării și procesării;
• Germinarea semințelor soiurilor domestice 5-8 ani.
Cum se prepară semințele pentru semănat
Zucchini este plantat pe un pat răsaduri sau semințe cultivate anterior.
Mai întâi trebuie să verificați germinarea semințelor, acestea sunt păstrate într-un stimulator de creștere timp de 20 de minute, după care sunt spălate și introduse în tifon umed.
După ce s-au umflat semințele, acestea sunt răcite la zero grade (întărite la frigider) și astfel stau 2 zile.
Apoi sunt transferați într-un loc cald și germinat în continuare.
Când rădăcinile eclozează semințele, acestea sunt plantate pe un pat (dacă pământul s-a încălzit până la 12 grade), sau într-un recipient pentru răsaduri.
Plantarea dovleceilor pe răsaduri
Zucchini este o plantă iubitoare de căldură, dar tolerează o temperatură scăzută mai bună decât castraveții sau pepene verde. Temperatura optimă pentru această plantă este de aproximativ 25 de grade.
Zucchini este exigent pentru fertilitatea amestecului de sol. Pentru o dezvoltare rapidă, răsadurile trebuie să asigure:
• udare la timp;
• Desfacerea regulată a solului;
• Pansamente de top adecvate;
• Protecția împotriva buruienilor.
Pentru a crește o cultură decentă de dovlecei, trebuie să plantezi semințe și să le transplantezi devreme pe pat. Pentru a face acest lucru, pregătiți o grămadă de aburi sau un pat.
Pentru o grămadă de aburi, se face o gaură în pământ cu 30 cm adâncime și 50 cm în diametru, pentru un pat cu aburi, săpa un șanț de 40 cm lățime și 25 cm adâncime. Gunoiul proaspăt se toarnă în adâncime și se toarnă deasupra un strat de sol cu o grosime de cel puțin 10 cm.
După o astfel de pregătire, semințele sunt plantate, din prima decadă a lunii mai, acoperind paturile de sus cu un film. În astfel de paturi, prima recoltă apare cel târziu la sfârșitul lunii iunie.
Răsaduri de dovlecei, crescute pe un pervaz sau sub un adăpost de film. Pentru a face acest lucru, utilizați cutii, casete sau vase cu diametrul de 10 cm.
Humusul amestecat cu turbă de cal într-un raport de 1: 1 este turnat în recipient, solul este udat cu apă caldă și o groapă este făcută pentru semințe adâncime de 2-3 cm.
Pentru răsaduri, trebuie să mențineți temperatura camerei de aproximativ 20 de grade.
Răsadurile transplantate pe un pat, împreună cu o grămadă de pământ în jurul rădăcinilor, sistemul de rădăcină de dovleac, precum castraveții, nu tolerează daunele.
Plantarea dovleceilor se face cel mai bine pe vreme tulbure.
Transplantarea răsadurilor și semănatul în grădină
Plantarea dovleceilor fără adăposturi începe la sfârșitul lunii mai, în funcție de regiune, însămânțarea și transplantarea pot continua până în prima decadă a lunii iulie. Pentru extinderea recoltei, semănatul se efectuează cu un interval de 5-6 zile. În regiunile sudice, puteți semăna dovlecei cu un al doilea val, începând cu semănatul în august.
Zucchini este plantat în zone bine luminate, este imposibil să așezați paturi cu această cultură în apropierea plantelor de dovleac.
Semănatul semințelor
Zucchini semănat cu semințe pre-germinate sau „uscate”. Le puteți așeza pe paturi ușor ridicate. Semănatul se efectuează conform schemei - 1 m între rânduri și 50-70 cm între tufele individuale la rând. Semințele sunt cufundate în sol cu 5-7 cm, în zone foarte umede - cu 3-4 cm, 2 semințe sunt însămânțate în gaură. După ce răsadurile formează prima frunză, plantele slabe sunt tăiate cu grijă în găuri, lăsând o încolțire.
Dacă este frig afară, atunci răsadurile sunt protejate de adăposturi de film sau sticle de plastic tăiate, pe vreme caldă trebuie doar să deșurubați pluta pe sticle. Răsadurile pe vreme caldă prind repede cu răsadurile pre-crescute.
Grădinarii cu experiență știu că dacă dovlecelul este semănat cu semințe, atunci plantele dau o recoltă mai lungă și fructele sunt mai bine păstrate.
Transplantarea răsadurilor
Răsadurile sunt transplantate în găuri cu o grămadă de pământ în jurul rădăcinilor, dacă semințele au fost semănate în ghivece de turbă, atunci sunt plantate direct cu ele. Este necesar doar să ridicați ușor marginile oalei deasupra solului.
După plantare, solul este nivelat și udat pe șantier, după care este acoperit cu material de mulcire. Pe vreme rece, patul este acoperit cu o peliculă, marginile sale sunt zdrobite cu o sarcină sau presărate cu sol, astfel încât vântul să nu perturbe adăpostul. Cultivarea dovlecelului cu răsaduri vă permite să obțineți mai multe fructe timpurii.
După apariția celei de-a 5-a frunze, tufișurile trebuie să fie ușor bombate, acest lucru va provoca creșterea rădăcinilor suplimentare. Zucchini adoră foarte mult umiditatea, trebuie udate regulat cu apă la o temperatură de 22-23 grade. În niciun caz nu trebuie să udați frunzele plantelor.
Zucchini este plantat în sol fertil cu o reacție neutră, puteți pregăti un amestec de sol de 20% humus, 10% rumeguș, 50% turbă și 20% teren gazon.
Fertilizarea dovlecel: reguli de hrănire
Zumetele care se hrănesc produc:
1. Când apar primele inflorescențe;
2. În timpul înfloririi;
3. În timpul creșterii fructului.
Pentru hrănire, se prepară o soluție de îngrășăminte minerale - 2 g de uree și 5 g de superfosfat se dizolvă într-un litru de apă. Alimentarea ulterioară se efectuează folosind amestecuri care conțin potasiu și fosfor; clorul nu trebuie conținut în îngrășăminte, dovleacul nu îl tolerează. Puteți hrăni plantele cu infuzie de mulleină, prima dată - la 10 zile de la apariția răsadurilor, a doua oară - după 7 zile. Pentru a hrăni paturile cu o suprafață de 10 m2, folosiți 2 litri de soluție, turnați 1 litru de soluție sub fiecare tufiș. Dacă pe parcelă există sol nutritiv, atunci pentru plante este suficient un singur pansament.
În timpul înfloririi dovleceilor, trebuie să udați plantele în fiecare săptămână (la rata de 4 litri de apă la 1 m2). După apariția primelor fructe, trebuie să apăzi de două ori mai des și să cheltui de două ori mai multă apă pe fiecare tufiș. Umiditatea regulată a solului va crește numărul de fructe și va întârzia maturarea acestora. Cu o săptămână înainte de ultima recoltă, dovlecelul încetează udarea.
Pentru o mai bună amenajare a fructelor, insectele polenizante sunt atrase în grădină cu dovlecel, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție de miere - 5 g de miere se diluează în 250 g de apă caldă, plantele sunt tratate dimineața.
