Ficatul acționează ca un filtru pentru organism. Produsele de degradare, otrăvuri și toxine sunt neutralizate în ficat. Enzimele sunt produse în ea, apar reacții redox - acesta este cel mai important „laborator biochimic al organismului”. În ficat există un schimb de proteine, grăsimi, carbohidrați, conține multe microelemente. Prin urmare, vitaminele pentru ficat joacă un rol important. Acest lucru se datorează proceselor metabolice pe care le controlează.
Rolul vitaminelor pentru ficat în viața sa
Procesele metabolice se produc în ficat foarte intens, este necesară o cantitate mare de oxigen, aproximativ 1 litru de sânge curge prin ficat în 1 oră. Proteinele hepatice sunt actualizate într-o săptămână. În alte organe, aceasta are loc 17 zile sau mai mult. În timpul postului, ficatul eliberează mai multe proteine în sânge decât alte organe și țesuturi.
Unele vitamine pentru ficat se acumulează în el în cantități semnificative. Aceasta se aplică vitaminelor B12, A. Acest lucru se întâmplă atunci când sunt luate excesiv cu alimente și medicamente sintetice.
Cu un conținut insuficient de proteine complete în alimentele care intră în organism, există o încălcare a absorbției de riboflavină, acid nicotinic, acid ascorbic. Cu un deficit de proteine, aceste vitamine cad din procesele metabolice, sunt excretate rapid în urină - se dezvoltă hipovitaminoza lor.
Dacă carbohidrații (care depășesc norma) intră în organism cu alimente în exces, este necesară o cantitate suplimentară de vitamine B1, B2, C. Dacă nu intră în cantități crescute, se dezvoltă hipovitaminoza lor.
Deficiență de vitamine pentru ficat și patologia acestuia
În cazul patologiei tractului digestiv, absorbția vitaminelor (până la încetarea completă) în sânge în intestin scade brusc. De asemenea, duce la hipovitaminoză. Cel mai pronunțat deficit de vitamine, în special deficiența de vitamina C, se dezvoltă cu boli infecțioase. Nevoia de acid ascorbic crește în astfel de cazuri de 5-7 ori în comparație cu norma.
Vitaminele pentru ficat joacă un rol important, deoarece principalele procese de metabolizare a apei-sare, precum și schimbul de carbohidrați, proteine și grăsimi au loc în el. Acest lucru afectează vitaminele solubile în apă și solubile în grăsimi pentru ficat. A, D, E, K - vitamine solubile în grăsimi, C - solubile în apă. Sunt antioxidanți puternici care protejează celulele hepatice de distrugere.
În plus, lipsa anumitor vitamine pentru ficat provoacă boli grave ale acestui organ. Cu patologia existentă a ficatului și intestinelor, așa cum s-a menționat, absorbția vitaminelor A, D, E solubile în grăsimi este afectată din intestin, ceea ce duce la hipovitaminoza lor și la manifestările clinice corespunzătoare. Motivul pentru aceasta este și lipsa de bilă care intră în intestine și participa la absorbția vitaminelor solubile în grăsimi. Bilă se formează în ficat, sinteza ei este afectată de diverse patologii ale ficatului. Prin urmare, vitaminele pentru ficat sunt interconectate, în special, asupra efectului lor asupra organismului și asupra ficatului.
Deficienta de vitamina E - ficat gras
Deficitul de vitamina E (tocoferolul) duce la dezvoltarea degenerarii grase. În ficat, procesul de procesare a grăsimii este perturbat. În cazul hepatitei oricarei etiologii, vitamina E furnizată cu alimente nu este suficientă: nu acoperă hipovitaminoza dezvoltată E. Este necesar un aport suplimentar în formă de medicament:
• capsule de vitamina E;
• AEvit - un preparat complex care conține 2 vitamine - A și E;
• Trivit, care conține, pe lângă tocoferol, vitamine A, D.
Vitamina E, ca și alți antioxidanți, inhibă procesul de îmbătrânire, stimulează starea imunității, normalizează metabolismul și stimulează hormonii sexuali. În plus, vitamina E încetinește coagularea sângelui, promovează acumularea de vitamina A în ficat și sinteza proteinelor. Este o componentă a membranelor celulare, susține stabilitatea și integritatea hepatocitelor.
Rolul vitaminei A pentru ficat
Cantitatea de retinol (vitamina A) scade brusc în ficat cu ciroză și hepatită. Există exfolierea pielii, unghiile și părul fragile, agravarea vederii crepusculare, globul ocular uscat - xeroftalmie. Odată cu dezvoltarea ulterioară a procesului, se poate forma o gaură de ochi. În aceste cazuri, suplimentarea cu vitamina A este necesară suplimentar sub forma unui medicament, deoarece nu va fi acoperită de aportul alimentar dacă deficiența se dezvoltă. Se găsește în cantități mari în ficatul de cod, ulei de pește. Nu este recomandat să luați retinol singur, necontrolat, deoarece există riscul de a dezvolta hipervitaminoză, care este severă și, de asemenea, afectează ficatul. Hipervitaminoza se dezvoltă cu aportul excesiv de vitamina A în organism, cu exces acumulat în ficat.
Odată cu hipervitaminoza A, nivelul colesterolului, fosfatazei alcaline crește, dureri la nivelul ficatului și creșterea acestuia, diaree, lipsa poftei de mâncare, precum și pielea uscată și plină, căderea părului, insomnii, dureri de cap. Prin urmare, un medic ar trebui să prescrie vitamina A, precum și alte vitamine, ținând cont de caracteristicile individuale, starea generală și patologia concomitentă, deoarece vitaminele sunt medicamente. Dozele lor mari sunt, de asemenea, periculoase pentru sănătate, precum și hipovitaminoză.
Acid ascorbic și vitamina K
Acidul ascorbic reduce formarea ficatului gras prin scăderea colesterolului lipoprotein de densitate mică (colesterolul LDL), care ia parte și la formarea plăcilor aterosclerotice în vasele de sânge. Fiind un puternic antioxidant, previne distrugerea hepatocitelor de către radicalii liberi activi. Deficitul său duce la o scădere a protecției celulelor hepatice.
Cu o lipsă de vitamina C, sinteza de glicogen din ficat și procesul de secreție biliară sunt perturbate. Acidul ascorbic reglează coagularea sângelui, îmbunătățește imunitatea și îmbunătățește biodisponibilitatea vitaminelor A și E.
Vitamina K se referă și la vitaminele esențiale pentru ficat. Accelerează regenerarea celulelor hepatice, participă la procesul de secreție a bilei (îl stimulează), îmbunătățește coagularea sângelui.
Vitaminele B - protecție împotriva cirozei
Vitaminele B sunt necesare pentru construirea structurilor hepatice, ele sunt implicate în formarea de celule hepatice noi și în protejarea hepatocitelor existente împotriva distrugerii:
• B1 - tiamina - ia parte la eliminarea lipidelor din ficat, la sinteza proteinelor, grăsimilor și carbohidraților din ficat, stimulează regenerarea hepatocitelor; cu hipovitaminoză prelungită B1, apare insuficiență hepatică;
• B2 - riboflavina - este implicat în sinteza glicogenului, secreția biliară, protejează celulele hepatice de stresul oxidativ;
• B3 - vitamina PP, acid nicotinic, niacină - previne moartea hepatocitelor, crește funcția lor protectoare, participă la metabolismul energetic, joacă un rol important în tratamentul cirozei;
• B4 - colină - stimulează intestinele, ia parte la procesul de neutralizare a toxinelor din ficat, lipsa acesteia duce la degenerarea grasă a ficatului;
• B6 - piridoxina - este implicat în sinteza transaminazelor, în metabolismul grăsimilor și proteinelor din ficat;
• B8 - inozitol - previne formarea cirozei ficatului, întărește membranele hepatocitelor, dizolvă colesterolul LDL „dăunător”, îmbunătățește fluxul de bilă;
• B12 - cianocobalamina - este necesară pentru formarea normală a sângelui în ficat.
Acidul lipoic - cheia unui ficat sănătos
Vitamina N - acidul lipoic - este implicată în reglarea metabolismului grăsimilor și carbohidraților din ficat, în formarea de noi celule hepatice, este un fel de catalizator pentru ficat, îmbunătățind și activând funcțiile sale. Vitamina N este indicată pentru procesele inflamatorii la nivelul ficatului de diverse etiologii. Există câteva contraindicații pentru numirea acidului lipoic: ulcer peptic, creșterea funcției secretorii a stomacului.
Există complexe de vitamine echilibrate pentru ficat. Cele mai eficiente dintre ele: Vitrum, Complivit, Alfabet, Hepatrin, Heparosis forte. Aceste medicamente au un efect benefic asupra ficatului și stării generale a organismului. Dar pentru a menține sănătatea ficatului, este necesar să urmați recomandările medicului pentru a nu provoca o supradoză de vitamine și consecințele sale devastatoare.
