Marinada delicioasă pentru gătitul frigiderilor de pui. Combinația de sos de soia și roșii - facem carnea suculentă și nu îi lasă să se usuce în timpul coacerii. Iar pregătirea este simplă. Decaparea poate fi de la două ore până la întreaga noapte (în funcție de ce oră ai). Și în conformitate cu această rețetă, puteți găti aripi în cuptor, dacă nu există nicio cale de a merge la natură
Produse pentru 1 kg de grătar:
- Aripioare de pui - 1 kg
- Pasta de rosii - 2 linguri. l.
- Sos de soia - 20 ml.
- Ulei vegetal - 2 lingurițe. l.
- Crema - 20 ml
- Ardeiul măcinat - câteva ciupituri
Mod de preparare:
Pregătiți sosul - combinați sosul de soia, pasta de roșii, turnați în smântână, adăugați piper măcinat.
Se amestecă bine marinatul până când este complet omogen.
Pregătiți aripile - adesea au aripi rămase. Scoatem aceste reziduuri, tăiem fiecare aripă în 2 părți. Tăiem excesul de piele. Puneți într-un bol adânc.
Cufundați fiecare felie în sos de roșii.
Se lasă la marinat timp de cel puțin 2 ore (pentru o impregnare perfectă) sub capac.
Și mai departe. Fie la cuptor (40 minute la temperatura de 180), fie la grătar. Rezultatul va depăși toate așteptările!
