Nu este un secret faptul că există o serie de produse incompatibile. De exemplu, consumând lapte de hering, puteți avea un stomac supărat. Și în unele cazuri, o combinație neobișnuită de produse diferite poate fi o intoxicație foarte gravă.
Experții au aflat că există o mulțime de produse care este cel mai bine să nu le folosească împreună. Adesea, lipind un produs la altul, nu numai că pierdem bani, dar, de asemenea, producem rău grav sănătății noastre.
Să vedem ce și în ce combinație să folosim împreună este absolut lipsit de sens.
Ceai verde cu lapte. Ceaiul verde este un excelent antioxidant. Diluind-o cu lapte sau smântână, nivelăm această proprietate, anulând toate proprietățile utile pe care le conține.
Kiwi și iaurt (kefir). Kiwi este adesea una dintre componentele diferitelor batute. Folosindu-le, potrivit experților, ucidem valoarea nutritivă a fructului. Enzima conținută în kiwi, atunci când este adăugată la produsele lactate, contribuie la descompunerea proteinei din lapte, oferind băuturii un gust amar.
Paine de secară și cafea. Un sandwich cu pâine de secară și cafea puternică aromată este una dintre cele mai frecvente opțiuni de mic dejun. Dar, deoarece cafeaua este un antioxidant binecunoscut, aceasta interferează cu absorbția vitaminelor și a oligoelementelor care sunt conținute din abundență în pâinea de secară. Experții recomandă utilizarea acestor produse independent unul de celălalt.
Spanac, salata verde si ... sare. După cum s-a dovedit, sarea este capabilă să extragă toate substanțele benefice care alcătuiesc salata verde și spanacul, făcând utilizarea lor absolut inutilă.
Roșiile și produsele care conțin amidon. Roșiile sunt un oaspete frecvent pe masa noastră. Cu toate acestea, nutriționiștii ne avertizează să nu le consumăm cu orice aliment care conține amidon. Cert este că acizii care alcătuiesc roșiile sunt contraindicați în organism pentru absorbția amidonului. Majoritatea polizaharidelor se găsesc în cartofi și diferite cereale.
Ulei de măsline în orice căldură. S-a dovedit că produsele de prăjire cu ulei de măsline, precum și, în principiu, orice încălzire a acestuia duce la pierderea iremediabilă a tuturor proprietăților sale nutritive importante. Experții recomandă utilizarea uleiului de măsline doar la rece. De exemplu, ca pansament pentru salată.
Pepene galben cu lapte. O astfel de combinație nu poate duce decât la un traiect gastrointestinal supărat. Nu este recomandat să folosiți pepene galben cu produse din lapte acru.
Conserve și alimente proteice. Orice dulciuri, fie că este vorba de dulcețuri, confiture sau sirop, atunci când sunt combinate cu alimente proteice, provoacă o fermentare puternică, contribuind la descompunerea altor alimente. Nutriționiștii recomandă să se abțină de la consumul de deserturi dulci cu pâine (cu excepția mierii).
Alimente sărate cu pepene verde. Consumul de cantități excesive de alimente sărate poate provoca umflarea severă. Atunci când este combinat cu murături și pepene verde, din care 80% constă din apă, un efect inutil se formează sub formă de picioare și picioare umflate.
Apă scânteietoare cu lapte. Consumând aceste produse împreună, cauzați probleme grave stomacului dvs., ceea ce va răspunde unei astfel de combinații cu eructație, greutate și dureri abdominale.
Hering cu lapte - un exemplu clasic de produse de incompatibilitate. Heringul din lapte, odată ajuns în stomac, provoacă oxidare, ceea ce duce la coagularea produsului din lapte. Reacția organismului la aceste produse este întotdeauna individuală - de la indigestie la otrăvire.
Fructele, ca al treilea fel de mâncare. Consumând fructe „a treia”, provocăm rău ireparabil stomacului nostru. La urma urmei, mâncând desert de fructe după mâncăruri fierbinți, care, de regulă, sunt digerate cel puțin o jumătate de oră, forțăm fructele să putrezească chiar în stomac.
Berea și alunele. Nu este un secret faptul că combinația acestor produse este una dintre cele mai populare la orice petrecere. Arahide, aparținând familiei leguminoase, în combinație cu berea își pierd toate proprietățile benefice, transformându-se într-un produs care creează un efect de gravitate extraordinară în stomac.
Coca-Cola și alcool. Coca-Cola este preparat pentru a bea băuturi alcoolice. Face parte dintr-o varietate de cocktailuri alcoolice. Cu toate acestea, așa cum s-a dovedit, o cola cu alcool formează o combinație reactivă care poate provoca daune grave sănătății umane în cantități mari.
