Prezentare generală
Bananele sunt un fruct popular. Ele fac o gustare sanatoasa, sunt minunate pentru micul dejun si sunt delicioase in piersici. Majoritatea oamenilor se gândesc la banane ca fiind unul dintre primele alimente solide pe care le puteți alimenta și unui copil. Cu toate acestea, unii oameni ar putea dori să evite bananele cu totul.
O alergie la banane este adesea conectată la o alergie la latex. Acest lucru se datorează faptului că unele dintre proteinele din copacii de cauciuc care produc latex sunt cunoscute ca provoacă alergii și sunt similare cu proteinele găsite în niște fructe cu coajă lemnoasă și fructe, inclusiv banane. Acest sindrom este cunoscut sub numele de sindrom alimentar de latex sau alergie la fructe de latex.
Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre alergiile cu banane și ce trebuie să faceți dacă dvs. sau copilul dumneavoastră aveți unul.
Incidenţă
Este extrem de rar ca un copil să aibă o reacție alergică puternică la banane. Fiți precauți dacă aveți alergii alimentare în familia dvs., totuși. În timp ce bananele nu se află în partea de sus a listei, alergiile alimentare sunt cea mai frecventă cauză de anafilaxie la copii.
Copiii care suferă de alergii la nuci pot reacționa la consumul sau atingerea bananelor brute. Copiii mici depășesc adesea alergii alimentare, așa că discutați cum să verificați toleranța cu pediatrul.
Dacă ați dobândit o alergie alimentară mai târziu în viață, totuși, este de obicei aici să stați.
Relația cu latexul
O alergie la banane poate apărea ca o consecință a unei alergii la latex. Puțini oameni se naște alergici la latex, dar îl puteți dezvolta mai târziu în viață din cauza expunerii. Acest risc crește anumitor persoane, inclusiv:
- bebelușii cu spina bifida sau alte defecte de naștere care necesită intervenții chirurgicale multiple folosind echipament medical care conține latex
- persoanele care lucrează în domenii în care mănușile de latex sau alte obiecte latex sunt utilizate în mod regulat
- oameni care lucrează în industria latexului
Cele mai frecvente semne de alergie la latex includ mâncărime, roșeață și umflături locale. Oamenii pot reacționa, de asemenea, la pulberea folosită în mănuși de latex chiar și fără contact direct.
Factorii de risc și alimentele reactive încrucișate
Copacii de banane și pomii de cauciuc au proteine similare cauzate de alergii, astfel încât persoanele care sunt alergice la latex pot reacționa, de asemenea, la banane. De asemenea, ele pot reacționa la alte alimente care conțin componente similare care provoacă alergii. Aceasta se numește reactivitate încrucișată.
Dacă observați semne de alergie la latex, îndepărtați bananele din coșul de fructe. Același lucru este valabil și pentru avocado, kiwi și castane. Aceste alimente pot provoca reacții la persoanele cu alergie la latex-fructe.
Persoanele care au alergii la polen pot reacționa adesea la anumite alimente. De obicei, acest tip de reacție se dezvoltă la copii mai mari, adolescenți și adulți. Este mult mai puțin frecvent la copii și copii mici.
Simptomele alergiilor la banane
Primele semne de alergie pot apărea foarte curând după consumarea sau degustarea bananelor, în funcție de gravitatea alergiei. Unii oameni au, de asemenea, reacții de la contactul cu pielea cu banane, inclusiv coaja de banane. Iată ce să urmăriți:
- mâncărime sau umflarea buzelor, a limbii și a gâtului
- urticarie
- umflate, mâncărime sau ochi roșii
- nasul curgător sau strănutul
- dificultăți de respirație
- dureri abdominale, vărsături sau diaree
complicaţiile
În unele cazuri severe, persoanele care au o alergie la latex-banane pot prezenta anafilaxie, care poate pune viața în pericol.
Simptomele de anafilaxie sunt grave și necesită atenție imediată. Ei includ:
- urticarie și mâncărime
- spălați pielea
- umflarea limbii
- închiderea căilor respiratorii, care provoacă respirație șuierătoare sau dificultăți de respirație
- umflat gât și voce răgușită
- o scădere a tensiunii arteriale (șoc anafilactic)
- dureri abdominale, greață, vărsături și diaree
- amețeli sau leșin
Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, solicitați imediat asistență medicală.
Tratament
Dacă aveți o reacție ușoară, un antihistaminic pe piele poate fi suficient pentru a contracara simptomele alergice imediate, cum ar fi mâncărime, ochi furios și nas și urticarie. Adesea, aceste simptome pot dispărea fără tratament.
Unii oameni pot dezvolta anafilaxie după ce au consumat banane. Dacă alergia este atât de severă, medicul dumneavoastră va prescrie un stilou injector (epinefrină) (EpiPen) care să poarte cu tine în orice moment.
Dacă bănuiți că copilul dvs. reacționează la banane, consultați imediat medicul pentru a vă adresa unui alergist.
Ce trebuie evitat
Dacă aveți o alergie la banane, urmați aceste sfaturi pentru a vă menține în siguranță și sănătoase.
- Evitați nimic cu bananele, inclusiv produsele aromate cum ar fi alimente, medicamente sau balsam de buze.
- Verificați întotdeauna ingredientele de piureuri și deserturi sănătoase, deoarece bananele sunt de obicei folosite în aceste feluri de mâncare.
- Evitați alte alimente încrucișate, inclusiv avocado, castane, kiwi, mere, morcovi, telina, papaya, cartofi, roșii și pepeni.
- Dacă sunteți sensibil la banane și latex, evitați contactul cu obiecte pe bază de latex, inclusiv baloane, echipament de fitness, mănuși, prezervative și baraje dentare.
- Evitați anumite jucării și suzetele care pot conține și latex.
Substituenți alimentari
Bananele de gătit pot dezactiva proteina care cauzează alergii, ceea ce poate face bananele gătite în siguranță să mănânce. Cu toate acestea, ar trebui să discutați dacă este în siguranță să mâncați banane împreună cu medicul dumneavoastră. Dacă alergia este severă, este bine să eliminați complet bananele.
Sigure alternative includ:
- fructe de padure
- portocale
- dovleac și ciuperci, fie coapte, fie folosite în deserturi și piureuri
- cartofi dulci și cartofi dulci
Dacă aveți mai multe sensibilități la alimentație, medicul dumneavoastră vă va îndruma către un specialist în alergie. Acest medic va efectua un test cuprinzător pentru a vă identifica alergiile.
perspectivă
Persoanele cu alergie la banane-latex ar trebui să evite bananele și să renunțe la orice obiecte care conțin latex. Citiți etichete sau întrebați despre o listă de ingrediente înainte de a mânca ceva, inclusiv medicamente aromate.Evitați să atingeți chiar bananele, inclusiv coaja și, de asemenea, săriți peste desert dacă nu sunteți sigur de reacția dvs. la banane gătite.
Persoanele cu alergie la banane au deseori alte sensibilități. Consultați-vă medicul pentru un profil alergic cuprinzător, astfel încât să știți ce să evitați și apoi să faceți rezervă pentru o mulțime de alternative sigure și delicioase.
