Dieta Kremlin se referă la dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. Se bazează pe alocarea de unități convenționale fiecăruia dintre produse, care trebuie recunoscute dintr-un tabel special și contorizate atunci când sunt consumate.
Aceste unități convenționale indică cantitatea de carbohidrați în grame la 100 g de produs consumat. Adică, pentru a controla consumul lor, este necesar să se calculeze „prețul” fiecărui produs și numărul total de unități convenționale (cu) care sunt consumate pe zi. Această sumă nu ar trebui să fie mai mare decât norma stabilită, care este de 40 cu
Durata dietei Kremlin
Dieta Kremlin Proiectat timp de 2 săptămâni. Când este observat, consumul de carne, pește și legume care nu conțin carbohidrați nu este limitat. Cu toate acestea, trebuie amintit că, odată cu aportul crescut de proteine în organism, se acumulează azot, ceea ce este foarte dăunător. În plus, proteina este capabilă să fie păstrată sub formă de grăsime.
Dieta se bazează pe principiul procesării rezervelor de grăsime din organism în glucoză, care este necesar pentru funcțiile sale vitale. Odată cu dieta Kremlin, o cantitate insuficientă de glucoză intră în corpul uman cu alimente, nivelul acesteia în sânge scade, iar organismul începe să proceseze intens grăsimile stocate pentru a reumple glucoza.
Etapele dietei Kremlin
Dieta Kremlin constă din mai multe etape. Primul durează cel puțin 2 săptămâni, timp în care trebuie să reduceți aportul de carbohidrați la 20 o. e. pe zi. Acest lucru se realizează prin excluderea completă din dieta fructelor, a produselor făinoase, a legumelor amidonate (cartofi, porumb) și a dulciurilor. În schimb, puteți mânca carne, pește, ouă, brânză, unt sub orice formă, fără a limita cantitatea. Așa cum arată practica, în prima etapă, unii care pierd în greutate pierd până la 10 kg în exces. Dar există rezultate mult mai puțin impresionante, totul depinde de caracteristicile individuale ale corpului. Dacă pierderea în greutate este lentă, atunci prima etapă poate fi extinsă, iar dacă ritmul său este satisfăcător, atunci puteți trece la următoarea etapă.
A doua etapă Este asociat cu introducerea treptată de legume, apoi nuci, semințe și fructe de pădure. Dar în meniul primei etape puteți adăuga nu mai mult de 5 y. e. pe săptămână, deși trebuie cântărit regulat, monitorizați regularitatea alimentelor (intervalele dintre mese nu trebuie să depășească 6 ore) și nu supraalimentați. Dacă se observă creșterea în greutate, atunci trebuie să reveniți imediat la prima etapă. Dacă totul merge bine și rămâne să pierdem doar câțiva kilograme, atunci putem trece la etapa a treia.
A treia etapăcând aceste ultime kilograme în plus vor fi aruncate, ar trebui să dureze cel puțin 2-3 luni. Cu cât se întinde mai mult în timp, cu atât efectul dietei va fi mai stabil. În această etapă, puteți adăuga 10 y. e. pe săptămână. La a treia etapă, pierderea în greutate decide cantitatea de carbohidrați pe zi va fi acceptabilă pentru el și nu va dăuna cifrei. De regulă, majoritatea oamenilor se opresc la 60 de ani. e. pe zi și trece la următorul pas.
A patra etapă Este periculos după probabilitatea unei defalcări și a revenirii la obiceiurile vechi. Desigur, ocazional îți poți permite o bucată mică de tort, dar aceasta ar trebui considerată o excepție de la regulă.
Pro și contra dietei Kremlinului
Avantajele indubitabile ale dietei Kremlin includ o pierdere destul de rapidă de kilograme în plus, în absența senzației de debilitare a foamei inerente majorității dietelor.
Minusul său este prezența contraindicațiilor, conform cărora nu poate fi observată de femeile însărcinate și de persoanele care au boli cronice ale stomacului, ale sistemului cardiovascular, ale ficatului și ale rinichilor.
Nu este recomandat să urmați dieta Kremlin mai mult de două săptămâni pentru a evita o scădere a tonusului muscular și o creștere a colesterolului din sânge.
Exemple de rețete pentru dieta Kremlin
Vă oferim rețete pentru preparate care pot fi preparate în timp ce urmați dieta Kremlin.
Supa de broccoli cu creveti (rețeta este proiectată pentru 4 porții, fiecare dintre acestea fiind estimată la 6 c.u.)
ingrediente:
1. broccoli - 500 gr.,
2. unt - 30 gr.,
3. creveți decojiți - 4 buc.,
4. bulion de legume - 1 l.,
5. smântână - 200 gr.,
6. suc de lamaie;
7. nucsoara rasa;
8. piper negru măcinat;
9. pătrunjel și un cățel de usturoi;
10. ceapă - 1 buc.,
11. sare după gust.
Metoda de gătit:
1. Se curăță de broccoli, se spală și se împarte în inflorescențe, se curăță de coajă și ceapă și usturoi și se taie în cubulețe.
2. Într-o cratiță, prăjiți ceapa în unt, apoi adăugați usturoiul și prăjiți un pic mai mult.
3. Turnați bulionul de legume în tigaie, adăugați inflorescențe de broccoli și fierbeți aproximativ 10 minute cu capacul închis.
4. Adăugați 150 de grame de smântână, apoi folosiți un blender, macinați conținutul tigaiei într-un piure, apoi fierbeți din nou supa și condimentați-l cu suc de lămâie, sare, piper negru măcinat și nucșoară.
5. Puneți creveții într-un vas cu supă și căldură, apoi bateți cu grijă crema rămasă.
6. Turnați supa în farfurii, adăugând smântână în fiecare pic și decorați cu frunze de pătrunjel.
Căpșuni cu smântână (rețeta este proiectată pentru 4 porții, fiecare fiind estimată la 16 c.u.)
ingrediente:
1. căpșuni - 700 gr.,
2. lichior - 30 gr.,
3. smântână grasă - 250 gr.,
4. mai multe ramuri de balsam de lămâie,
5. zahăr - 100 gr.
Metoda de gătit:
1. După ce spălați căpșunile și uscați-le pe un prosop de hârtie și curățați-le de frunze și tulpini, puneți-le într-un bol adânc.
2. Amestec de lichior cu 75 gr. zahăr, adăugați-l în fructe de pădure și, amestecând ușor, lăsați 15 minute la frigider.
3. După spălarea balsamului de lămâie și culesul frunzelor, se toacă fin. Bateți crema într-o spumă luxuriantă, adăugând treptat zahărul și balsamul de lămâie tocat.
4. După ce ați împrăștiat căpșunile într-un bol, acoperiți boabele cu frișcă și decorați cu frunze de balsam de lămâie.
Comentarii