Nimic nu este plăcut în legătură cu apariția artritelor. Deși bucătăria ar putea să nu fie primul loc pe care credeți că i-ați luptat, urmând o dietă bogată în alimente antiinflamatoare, puteți ajuta la atenuarea și atenuarea simptomelor artritei. Aduceți papaya, turmeric și cireșe!
Mergem la nivel global pentru a găsi rețete delicioase, antiinflamatoare. Iată câteva idei gustoase pentru a începe.
1. Chicken Turmeric și Quinoa
Turmeric este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatoare, făcându-l una dintre cele mai bune condimente pentru a fi utilizate în lupta împotriva artritei. Un studiu a constatat că administrarea de 500 mg de turmeric în fiecare zi a fost deosebit de eficientă împotriva osteoartritei, în special la genunchi. Acest vas de pui combină superputerile de curcumă cu quinoa (un alt super-aliment!) Și ghimbir proaspăt.
Obțineți rețeta.
2. Muffins anti-inflamator de nucă de cocos și boboci de cartofi dulci
Nu numai cartofii dulci bogați în nutrienți ajută la menținerea acestor brioșe ambalate cu zahăr natural și textura umedă, dar carotenul din ele este un agent puternic, antiinflamator. Aceste delicii delicioase includ, de asemenea, ghimbir, ulei de măsline și o cramă de scorțișoară pentru o lovitură suplimentară antiinflamatoare. Coaceți un lot pentru micul dejun sau înghețați câteva pentru o gustare după-amiaza cu o ceașcă de ceai fierbinte.
Obțineți rețeta.
3. Bowl anti-inflamator de Buddha
Nu vă așteptați la o burtă Buddha după ce ați mâncat această masă delicioasă! Aruncarea unei tone de alimente antiinflamatoare într-un castron mare îl face o modalitate ușoară de a obține întreaga hrană de care aveți nevoie într-o singură masă. Această versiune combină avocado, sfecla, kale, usturoi și conopidă pentru o masă de umplutură pe care o veți adora.
Obțineți rețeta.
4. Cherry Mango Smoothie
Perfect pentru lunile de vară, acest smoothie revigorant folosește cireșe proaspete. Cireșele conțin nu numai melatonină pentru un somn mai bun - ele ajută și la reducerea inflamației. În plus, ele sunt incredibil de delicioase.
Obțineți rețeta.
5. Fasole Cannellini cu usturoi și sfeclă
Fasolele sunt una dintre cele mai bune alimente recomandate de Fundația Națională de Artrită pentru a ajuta la reducerea inflamației. Te vor umple cu o mulțime de fibre bune. Sunt, de asemenea, bogate în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi, care pot fi utile pentru a ajuta la prevenirea apariției artritei dureroase. Pentru cele mai bune rezultate și puterea maximă de combatere a inflamațiilor, cumpărați boabe întregi și înmuiați-le și le preparați singuri.
Obțineți rețeta.
6. Salam de usturoi cu usturoi de usturoi
Când vine vorba de gătit alimente sănătoase, gustoase, păstrarea lucrurilor simple este uneori mai bună. Exact asta face reteta de somon copt. Somonul este o mare opțiune pentru oricine cu artrită. Are acizi grași omega-3 care ajută la reducerea inflamației în organism. Puteți pregăti această rețetă în aproximativ 15 minute. Asigurați-vă că alegeți somonul sălbatic prins, nu cultivat, pentru cea mai înaltă valoare nutritivă.
Obțineți rețeta.
7. Salată verde de papaya
Papaya este un anti-inflamator dovedit, dar nu este un fruct pe care mulți oameni pe o dietă occidentală mănâncă în mod obișnuit. Dacă rețeta este o indicație, aceasta este o rușine adevărată! Această salată inspirată de Thai este bogată în grăsimi, fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați. Folosește suc de lămâie proaspătă și oțel combinat cu sos de pește delicat pentru a oferi marinada perfect contrastanta la papaya răcoros și muguri de mazăre. Oh, și chili! Dacă se poate trata condimentul, acestea sunt, de asemenea, un mare agent antiinflamator.
Obțineți rețeta.
Linia de fund
Dacă doriți să reduceți simptomele artritei sau simptomele unei persoane care vă place, încercați rețetele de mai sus. Acestea sunt inspirate la nivel global, antiinflamatoare și delicioase!
Chaunie Brusie, BSN, este o asistentă medicală înregistrată în muncă și livrare, îngrijire critică și asistență medicală pe termen lung. Locuiește în Michigan împreună cu soțul ei și cu patru copii mici. Ea este, de asemenea, autorul cărții "Tiny Blue Lines".
