Nativ în sudul Chinei, ghimbirul crește în climă caldă la nivel mondial. Rădăcina picantă, aromatică a plantei de ghimbir a fost utilizată de multe culturi în gătit și în medicină. Majoritatea oamenilor o folosesc ca condimente sau o mănâncă cu sushi, dar ghimbirul poate fi făcut și în ceai. Tot ce trebuie să faceți este să vă aruncați o lingură de ghimbir proaspăt rasă într-o halbă de apă clocotită și vă veți avea două porții gustoase!
Efecte secundare, reale și zvonuri
Ceaiul de ghimbir nu pare să aibă efecte secundare grave. Pentru un singur lucru, ar fi dificil să beți suficient ceai pentru a vă expune la ceva iritant sau dăunător. În general, nu doriți să consumați mai mult de 4 grame de ghimbir pe zi - asta e doar câteva cesti!
Mulți oameni cred că ghimbirul poate crește producția de bile, dar nu există dovezi științifice despre acest lucru. Totuși, este o idee bună să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza ceai de ghimbir dacă aveți o istorie a problemelor vezicii biliare.
Un posibil efect secundar minor al consumului de ceai de ghimbir este arsurile la stomac sau stomacul supărat, similar cu modul în care vă simțiți atunci când mâncați ardei iute sau alte alimente picante. Ai putea să erori această iritare pentru o alergie la ghimbir. Cu toate acestea, ați putea avea o alergie la ghimbir dacă aveți o erupție sau disconfort în gură sau stomac după ce ați consumat ceai de ghimbir.
Ghimbirul poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, astfel încât s-ar putea să vă simțiți ca un efect secundar. Ginger conține, de asemenea, salicilați, substanța chimică din aspirină care acționează ca un diluant sanguin. Acest lucru poate cauza probleme persoanelor cu tulburări de sângerare. Dar din nou, ar trebui să consumați mult mai mult decât cele recomandate de 4 grame de ghimbir pe zi pentru a experimenta acest efect.
Pretențiile de sănătate
Unii spun că ceaiul de ghimbir poate vindeca tuse și alte probleme respiratorii. Studiile arată că ghimbirul poate reduce tensiunea arterială și poate fi la fel de eficient ca și unele medicamente utilizate în mod obișnuit. Gingerol, o componentă a ghimbirului, sa dovedit a suprima creșterea tumorală în laborator. Mulți utilizatori susțin că ceaiul de ghimbir ameliorează durerea de artrită și durerile musculare.
Ceaiul de ghimbir este, de asemenea, utilizat în mod tradițional pentru problemele de stomac, cele mai renumite pentru prevenirea sau stoparea greaței. Poate ajuta la greață din cauza chimioterapiei sau a intervențiilor chirurgicale. Utilizarea ghimbirului pentru ameliorarea bolii dimineții în timpul sarcinii este controversată.
Asigurați-vă că consultați medicul înainte de a lua orice pentru a ușura greața dacă sunteți gravidă, suferiți o terapie împotriva cancerului sau dacă vă confruntați cu o intervenție chirurgicală.
Linia de jos
Prea mult din orice - chiar ceva natural - este obligat să provoace probleme. Dar dacă sunteți în general în stare bună de sănătate și vă place zingul pe care îl oferă ghimbirul, beți în sus și nu vă faceți griji.
