Țelina este, fără exagerare, o legumă uimitoare. Iar cei care vor să folosească țelina pentru pierderea în greutate ar trebui să știe cu siguranță despre proprietățile sale benefice. Consumând în mod regulat țelină, ne curățăm și ne întinerim corpul. Țelina este capabilă să amelioreze oboseala, să crească tonul și performanța, să calmeze nervii și să îmbunătățească somnul. Contine compusi activi care pot reduce nivelul hormonului de stres.
Țelina conține minerale importante pentru oameni sub formă de potasiu, zinc, calciu, fier, fosfor, magneziu, precum și vitamine. Prin urmare, folosind țelină pentru pierderea în greutate, nu numai că puteți slăbi, ci și să îmbunătățiți sănătatea pielii, părului și ochilor. Alte indicații pentru utilizarea țelinei sunt gastrita, ulcerul peptic și ulcerul duodenal, constipația, alergiile și diverse procese inflamatorii.
Țelina pentru pierderea în greutate este valoroasă prin faptul că obținem energie din ea, dar în același timp este renumită pentru conținutul scăzut de calorii, care este de doar 18 kcal la 100 de grame. Adică în 2 linguri de tulpină de țelină tocat conține o doză mare de vitamine și minerale și, în același timp, - doar 3 kcal! În plus, conținutul de calorii din țelină este „negativ” - spun că atunci când un produs, atunci când este consumat, oferă organismului mai puține calorii decât este nevoie pentru a-l digera.
Puteți mânca țelină pentru pierderea în greutate sub diferite forme. Rădăcina, suculentă și cărnoasă, este cel mai adesea fiartă sau coptă; tulpinile se folosesc crude, fierte sau prăjite; frunzele sunt utilizate în mod tradițional ca verzi, iar diverse feluri de mâncare sunt condimentate cu semințe. Plăcile cu țelină, perfect satioase, elimină definitiv senzația de foame. Adică, nu numai în timpul dietei, puteți utiliza țelină pentru pierderea în greutate: vă puteți îmbogăți constant dieta pregătind salate, supe din ea, servind-o cu carne, pește și fructe de mare. Nu va aduce decât beneficii.
Țelină pentru pierderea în greutate: cum să folosiți sucul
Sucul de telina este un produs foarte valoros pentru cei care au kilograme in plus. Este un excelent diuretic și laxativ; De asemenea, ajută la curățarea organismului de toxine, încetinește procesul de îmbătrânire și normalizează metabolismul. Prin urmare, este foarte potrivit în dieta celor care vor să slăbească. Sucul obținut din rădăcina de țelină trebuie consumat zilnic, înainte de masă, de până la 3 ori, câte 2 lingurițe fiecare.
Puteți crește eficacitatea sucului de țelină dacă îl luați cu suc de morcovi. Și folosind suc de țelină, adăugându-i suc de urzică și păpădie, nu numai că puteți slăbi, ci și curățați sângele și vindecați multe boli ale pielii.
Luând suc de țelină amestecat cu miere înainte de masă poate reduce semnificativ pofta de mâncare și îmbunătățește digestia. Se observă că, odată cu consumul regulat de suc de țelină, pierderea în greutate este mai ușoară și fără pierderea veseliei.
Țelină pentru pierderea în greutate: rețete
Reteta 1: Supa de slabire de telina
Cel mai popular țelină pentru pierderea în greutate sub formă de supe. O astfel de supă se saturează perfect și, în același timp, are un conținut de calorii foarte scăzut. Pentru a adăuga o notă de aromă originală la supă, rădăcina de țelină poate fi prăjită înainte de a fi adăugată în ciorbă, adăugați-i usturoi zdrobit. Varza albă poate fi înlocuită cu conopidă. Într-un cuvânt, există o mulțime de opțiuni pentru experimentarea legumelor, principalul este că țelina trebuie să rămână ingredientul principal al ciorbei, iar conținutul de calorii din farfurie nu trebuie să depășească limitele dietetice. Dacă este posibil, ar trebui să fie preparată fără sare, însă, dacă nu puteți mânca în această formă, supa poate fi sărată. Folosind ciorba de țelină pentru pierderea în greutate în timpul săptămânii, puteți pierde până la 8 kg.
ingrediente:
300 gr telina sub forma de radacini si frunze;
4 roșii:
500 gr. varză (poate fi murată),
2 ardei gras,
pentru a gusta verdeața
Metoda de gătit:
1. După ce tăiați legumele sub orice formă, scufundați-le în apă clocotită și fierbeți la foc mare timp de aproximativ 10 minute. Apoi reducem focul și gătim până la final.
2. Verdele tocate fin, în ultimul moment adăugați-l în supă, stingeți focul și, închizând bine tigaia cu un capac, lăsați supa să se rumenească.
Rețeta 2: Bucățele de carne de ovăz cu țelină
Ovăz și țelină sunt un duo minunat! Faina de ovaz satura perfect, telina ofera organismului substante utile si favorizeaza pierderea in greutate. După ce ai făcut din acest fel de mâncare un invitat frecvent pe masa ta, vei simți în curând rezultate pozitive în ceea ce privește bunăstarea și aspectul tău.
ingrediente:
300 gr fulgi de ovăz,
300 gr rădăcini de țelină și tulpini;
1 ou
2 cepe;
2. art. l. suc de lamaie;
pesmet pentru paine.
Metoda de gătit:
1. Turnați ovăz cu o cantitate mică de apă, lăsați-le timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi, drenând apa, strecurați-o bine.
2. Se toacă fin rădăcinile și tulpinile de țelină, ceapă. Adăugați la ele preparatul de ovăz și sucul de lămâie, amestecați totul bine.
3. După ce au format mici tăieturi din masa rezultată și rulați-le în pesmet, prăjiți într-o cantitate mică de ulei vegetal.
Reteta 3: Salata de telina cu morcovi si napi
Țelina pentru pierderea în greutate este adesea folosită sub formă de salate. Acesta este cel mai simplu dintre ele și, în același timp, unul dintre cele mai utile.
ingrediente:
200 gr. rădăcină de țelină;
200 gr. napi;
2 morcovi;
1 lingură l. suc de lamaie;
verdeata patrunjel.
Metoda de gătit:
Se unge țelina crudă, napi și morcovi, se condimentează cu suc de lămâie, se adaugă pătrunjel tocat, se amestecă bine, iar salata noastră este gata!
Reteta 4: Salata de telina cu morcovi si oua
Această salată se saturează perfect, în timp ce este foarte sănătoasă și gustoasă. Pierderea în greutate cu astfel de feluri de mâncare este o plăcere!
ingrediente:
200 gr. tulpina de telina;
2 morcovi;
2 ouă
1 castravete;
50 gr iaurt.
Metoda de gătit:
1. Fierbeți morcovii și ouăle.
2. Se macină tulpinile de țelină, se taie morcovi în fâșii subțiri cu ouă și castraveți.
3. Combinând toate componentele, asezonați-le cu iaurt și amestecați bine.
De fapt, există multe rețete pentru salate de țelină. Cei care au nevoie de mâncăruri mai hrănitoare vor dori o salată de tulpini de țelină, varză de la Beijing, castraveți și pui fiert; sau din tulpini de țelină, mere, pui fiert și ouă fierte. După stăpânirea unor astfel de rețete, puteți pierde excesul de greutate fără prea multe greutăți.
Reteta 4: Un cocktail de suc de telina, mere si rosii
O băutură minunată de vitamine gustoase care îți va satura corpul cu vitamine și îi va oferi energie pentru întreaga zi.
ingrediente:
0,5 kg de țelină;
250 gr mere verzi;
100 ml suc de roșii;
pentru a gusta pătrunjel
1. Curățăm țelină și mere, spălăm. Stoarceți sucul din ele, amestecați-l cu sucul de roșii. Se spală pătrunjelul, se toacă fin și se decorează cu un pahar de cocktail.
Țelină pentru pierderea în greutate: sfaturi utile
Toate rețetele despre care am vorbit pot fi incluse în dietă, atât împreună cât și separat. De exemplu, cu ajutorul lor, se poate efectua o descărcare de o zi sau o dietă cu conținut scăzut de calorii pe termen scurt. O altă opțiune - cu astfel de feluri de mâncare puteți înlocui alimentele obișnuite cu calorii mari din dieta dvs. În acest fel, puteți asigura o pierdere în greutate stabilă, care va dispărea încet (nu mai mult de 2 kg pe săptămână), dar în mod fiabil și irevocabil.
Comentarii
