Dacă încercați să eliminați glutenul din dieta dvs., micul dejun poate fi una dintre cele mai dificile mese de navigat. S-ar putea să vă simțiți cu ochii mari la gălbenele la brunch sau să vă bucurați de briosele de afine afișate la magazinul dvs. local de cafea. Să nu vă temeți, micul dejun cum știți că nu este pierdut pentru totdeauna. Aceste 25 de rețete variază de la produse clasice de dimineață până la culori colorate și la modă, și, mai presus de toate, toate sunt fără gluten.
Waffles, crepes și clătite
O dietă fără gluten nu înseamnă că mesele tradiționale pe bază de făină nu sunt limitate. Pur și simplu trebuie să le faci folosind o alternativă de făină fără gluten, cum ar fi făină de migdale, hrișcă sau un amestec de făină fără gluten pre-ambalat.
1. Clatite din banana de ovaz
Clădirile sunt preferate pentru micul dejun. Nu trebuie să vă simțiți lăsat în urmă dacă aveți o dietă fără gluten. Această versiune fără gluten este la fel de bună ca orice rețetă obișnuită "de la zero".
Vedeți rețeta.
2. Clatite de mango de 10 minute
Acest batter de pancake este încărcat cu fructe și durează doar 10 minute pentru a fi pregătite. Banana, mango-ul și afinele formează trei din cele șapte ingrediente din această rețetă delicioasă.
Vedeți rețeta.
3. Mochi Waffles și Tempeh Bacon
Mochi este un ingredient popular în bucătăria japoneză. Este făcut din orez dulce, este ușor de digerat și are un conținut scăzut de grăsimi și calorii. Puteți să-l cumpărați în formă de cărămidă. Căutați-o în secțiunea de produse alimentare etnice a magazinului de produse alimentare.
O branza vegana cu slanina si vafele, aceasta reteta simpla face posibil sa ne bucuram inca de micul dejun dulce si savuros pe care-l cunoastem si il iubim cu totii.
Vedeți rețeta.
4. Crepes de gălbenele proveniente
Nu lăsați cuvântul "crep" să vă sperie. Această rețetă tradițională pentru "socca" din sudul Franței este natural fără gluten, deoarece folosește făină de găină. De asemenea, rețeta nu necesită abilități speciale. Doar lingurați aluatul într-o tartă sau tort și aruncați-l în cuptor. Veți dori acest lucru pentru micul dejun, prânz și cină. Schimbă chiminul pentru scorțișoară dacă vrei să faci o crepetă dulce în loc de o cimbru.
Vedeți rețeta.
5. 7-Ingrediente Vegană Waffles
Această rețetă cu șapte ingrediente durează doar 30 de minute pentru a vă pregăti. Este simplu, ușor și sănătos. Încercați să biciuiți un lot dublu și să îngheți resturile. Apoi, în timpul săptămânii, așezați unul în toaster pentru o vaflă pe drum.
Vedeți rețeta.
Micul dejun Bowls
Băile de mic dejun reprezintă o modalitate excelentă de a amesteca o mulțime de arome și substanțe nutritive într-o singură masă.
6. Cartofi dulci și Poblano Hash
Începeți ziua cu acest umplut, hash cu aromă. Ardeii adaugă un pic de lovitură, iar șunca și oul, care sunt ambele opționale în funcție de constrângerile dvs. dietetice, aduc o doză generoasă de proteine.
Vedeți rețeta.
7. Mere de mic dejun mic
Aceasta este o masă grozavă, consistentă, care este perfectă pentru o dimineață rece. Cuplați merele afumate și afinele cu o mână de granola preferată pentru un mic dejun bogat în fibre și nutrienți.
Acesta este, de asemenea, un mic dejun minunat. Faceți-l peste week-end și apoi depozitați-l într-un container etanș la frigider timp de până la cinci zile.
Vedeți rețeta.
8. Zen Quinoa Bowl
Super quinoa de cereale serveste ca baza pentru acest bol de cimbru delicios. Proteina vă va menține până la prânz, iar toate legumele vă vor ajuta să începeți ziua pe o notă sănătoasă. Simțiți-vă liber să înlocuiți tofu pentru ouă pentru ao face vegană.
Vedeți rețeta.
9. Mic dejun Burrito Bowl cu nuci de cartofi dulci
Dă-i spiralizatorului tău. Cartofi dulci spiralizați merge mexican cu salsa și avocado. Un ou curge pentru a-l top off adaugă proteine și aveți o masă bine rotunjită, plină de alimente!
Vedeți rețeta.
10. Puding de cocos de cedu cu chihlimbar
Semințele Chia furnizează o cantitate incredibilă de fibre și căpșuni sunt mici bombe cu vitaminele A și C. Puneți-le împreună și aveți un mic dejun nutritiv care se poate dubla ca desert. Această rețetă nu este numai lipsită de gluten, ci și fără lapte.
Vedeți rețeta.
11. Acai Berry Bowl
"Înghețată" pentru micul dejun? Acest tratament delicios este plin de acai brazilian super-alimentat și nu poate fi mai satisfăcător. Gândește-te la ea ca pe o lingură pe care o mănânci cu o lingură. Înlocuiți laptele cu iaurt grecesc pentru proteine extra cremoase.
Vedeți rețeta.
Ouă și bucăți
Ouăle sunt o opțiune ușoară, versatilă, fără gluten. Sunt ambalate cu proteine și fac o bază excelentă pentru legume.
12. Cupele quinhe din spanacul ușor
Căutați fără gluten pe drum? Aceste mini quiches crustless sunt simple de a face, brânzos, și perfect pentru a îngheța pentru un mic dejun sănătos grab-and-go.
Vedeți rețeta.
13. Cartofi și Broccolini Frittata
Frittatas sunt o modalitate excelentă de a vă ridica ouăle. Broccolini, similar în aromă cu broccoli, adaugă fibră și vitaminele C și A la acest fel de mâncare ușor de făcut.
Vedeți rețeta.
14. Micul Caserol
Această caserolă ouă, cu aromă plină, vă va ține pe deplin până la prânz. Această caserolă se dublează ca o rețetă de făcut. Doar îngheța până când sunteți gata să mănânceți, apoi reîncălziți acoperit cu folie în cuptor.
Vedeți rețeta.
15. Ouă tocate în sos de tomate
Acest shackshuka de o tigaie este grozav pentru micul dejun, brunch, prânz sau chiar cină. Adăugați legume la alegere pentru a personaliza această masă pentru gusturile dvs.
Vedeți rețeta.
16. Ouă Polenta Skillet cu Chorizo
Polenta cremoasă cu corizo face un mic dejun frumos și consistent. Adăugați câteva sosuri fierbinți sau piper de cayenne pentru o capsaicină care mărește metabolismul!
Vedeți rețeta.
Produse de patiserie
Ca și în clătite și vafe, produsele coapte pot face parte dintr-o dietă fără gluten, atât timp cât folosiți ingredientele potrivite.
17. Biscuiți și Gravy
Biscuiți ușori, subțiri și fără gluten, înveliți cu sosuri bogate în cârnați, alcătuiesc acest mic dejun clasic de fermă.
Vedeți rețeta.
18. Muffins din rebuturi
Rhubarb este în sezon în primăvara și vara devreme. Aromele sale tartu se potrivesc bine cu ingrediente dulci. S-ar putea să fi văzut această frumusețe rubinică pe piața fermierului și s-ar fi întrebat ce să faceți cu el. Faceți un lot din aceste brioșe fără gluten și veți câștiga favoarea oaspeților de masă și co-lucrătorilor deopotrivă.
Vedeți rețeta.
19. Muffins de semințe de mac de lamaie
Făina de nucă de cocos înlocuiește făina albă pentru a face aceste brioșe adecvate micului dejun fără gluten (și paleo). Cu o combinație delicioasă de lamaie și semințe de mac, ați putea dori doar oa doua sau a treia, una dintre aceste bite mini-bile.
Vedeți rețeta.
20. Cookies pentru mic dejun vegan
Cookie-uri pentru micul dejun? De ce nu? Puteți numi aceste cookie-uri sănătoase "bare de energie" dacă vă face să vă simțiți mai bine. Sunt delicioase și bogate în fibre. Pentru a face aceste cookie-uri fără gluten, asigurați-vă că ați înlăturat făina de grâu pentru un amestec de făină fără gluten.
Vedeți rețeta.
21. Cinnamon Quinoa Coaceți
Această rețetă utilizează ouă pentru a lega quinoa bogată în proteine (în loc de pâine) într-un mic dejun gustos de paine franceză. Siropul de muștar este opțional.
Vedeți rețeta.
22. Tomato Tart
O crustă fulgică făcută din făină fără gluten oferă o bază frumoasă pentru a arăta cele mai bune roșii de vară. Adăugați niște fructe pe o parte pentru o masă bine rotunjită.
Vedeți rețeta.
piureuri
Smoothies sunt micul dejun perfect când te grăbești. Doar adaugati ingredientele intr-un blender, apoi turnati-l pe o bucatica de bere intr-o cana si veti fi gata.
23. Smoothie de piersici din cartofi dulci
Cartofii dulci sunt o mare plus față de orice smoothie. Cu o doză puternică de vitamină A și fibră, acest lichid vă va da un început dulce și hrănit în ziua dumneavoastră.
Vedeți rețeta.
24. Smoothie verde strălucitor (GGS)
Multe celebrități jură pe GGS, un amestec răcoros de verdeață și fructe. Această rețetă vă ajută să vă păstrați zahărul în sânge la o chilă uniformă toată dimineața.
Vedeți rețeta.
25. Smoothie de piersic / Smoothie de ananas verde / Smoothie de cacao de zmeură
Aceste trei rețete pentru mâncăruri delicioase de mic dejun împachetează suficientă proteină, antioxidanți, enzime și alți nutrienți pentru a vă alimenta până la prânz.
Vedeți rețeta.
Un început fără gluten începe în ziua de azi
Depășirea glutenului nu înseamnă că trebuie să rămânem la aceeași rutină de iaurt și fructe pentru micul dejun. Indiferent dacă dorești ceva delicios sau dulce pentru micul dejun, te-am acoperit.
