Orezul este un produs ideal pentru cei care respectă o dietă sănătoasă și un stil de viață activ.
Conține mulți nutrienți, vitamine și minerale indispensabile pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului.
Cu toate acestea, puțini oameni știu despre toate proprietățile benefice ale orezului, se dovedește că acest produs a fost folosit de mult timp pentru prevenirea și tratarea anumitor boli.
Principalul lucru este să înțelegeți soiurile de cereale și să înțelegeți cum să gătiți corect fiecare soi.
Compoziție bogată puternic
1. Un număr mare de carbohidrați complexe vă permite să saturați țesutul muscular al corpului cu o energie care corespunde normei zilnice.
2. Vitaminele din grupa B au un efect pozitiv asupra muncii și întăririi sistemului nervos. De asemenea, sunt importante pentru metabolism, stimulează conversia nutrienților în energie.
3. Fibră. Nu există prea mult în orezul în sine, dar dacă gătiți cereale cu legume la cuptor, veți obține un fel de mâncare foarte sănătos și satisfăcător, în plus, unul scăzut de calorii.
Proprietăți utile ale orezului pentru organismul uman
Se știe că orezul are proprietăți vindecătoare și este prescris pentru prevenirea anumitor boli.
1. O decoct de orez este recomandată persoanelor care au o funcție pulmonară afectată, au bronșită sau astm bronșic.
2. Crupul afectează în mod favorabil activitatea tractului gastrointestinal. Proprietățile utile ale orezului pot fi utilizate ca agent de fixare sau pentru curățarea intestinelor. De exemplu, dacă cerealele sunt gătite abrupt și se adaugă puțin amidon acolo, un astfel de fel de mâncare va ajuta să scapi de diaree. Dacă adăugați puțină lapte la orez fiert, va ajuta la curățarea intestinelor în caz de constipație.
3. Dacă adăugați ceapă tocată fin și o cantitate mică de mentă la bulionul de orez, veți obține un instrument eficient pentru a combate durerea în gât și diverse răceli.
4. Orezul nu provoacă alergii, de aceea este permis să fie utilizat de copii de la 6 luni de la naștere. De asemenea, terciul este prescris unei persoane în perioada postoperatorie. O astfel de dietă afectează în mod favorabil refacerea tractului digestiv.
5. Mâncarea orezului ajută să scapi de respirația rea. De asemenea, cerealele crude curăță organele urogenitale, articulațiile și stomacul.
6. Dacă o persoană vrea să slăbească, trebuie să se gândească la dieta orezului. Crupul accelerează metabolismul, vă permite să stimulați procesul de ardere a grăsimilor, elimină excesul de lichid din organism.
7. Datorită aminoacizilor compoziției, utilizarea regulată a orezului sub orice formă (fiartă, fiartă) stimulează activitatea creierului.
8. Utilizarea regulată a cerealelor reduce riscul de cancer, îmbunătățește funcționarea inimii și a vaselor de sânge.
Proprietăți utile ale orezului pentru culoarea cerealelor
Pe rafturile magazinului există un sortiment uriaș de cereale, care variază nu numai prin formă, ci și prin culoare. Puțini oameni știu că fiecare varietate a acestei cereale are propriile sale caracteristici de gătit, fiecare oferă organismului propriul său beneficiu.
1. Orez negru (sălbatic). În plus față de vitaminele B, conține și multe oligoelemente utile. Printre ele se numără fierul, zincul, magneziul, fosforul. Soiul este scump, însă acest lucru se datorează nu numai valorii nutriționale unice, ci și caracteristicilor de prelucrare. Cerealele sunt tari, deci înainte de a găti trebuie să fie înmuiate în apă rece timp de o oră, apoi să se gătească nu mai mult de 40 de minute. Proprietățile benefice ale orezului acestui soi sunt de neprețuit pentru organism.
2. Orez brun (nepoluat). Majoritatea oamenilor se plimbă în magazin pe lângă rafturi cu produsul, dar degeaba. Această varietate este considerată cea mai utilă dintre toate existente. În plus față de minerale, fibre și alte oligoelemente benefice, uleiurile de orez sunt prezente și în compoziție, care reglează nivelul colesterolului în sânge. De asemenea, este important să rețineți un alt avantaj al cerealelor - nu fierbe și nu se lipește între ele.
3. Basmati este o varietate lungă de orez alb. Când gătiți, bobul se prelungește și mai mult. Se gătește foarte repede și nu fierbe. Basmati produce un pilaf delicios, cu o aromă bogată, care poate fi adăugat și la salată.
4. Varietate „iasomie”. Este extrem de rar, se lipește puțin la gătit, dar este foarte util. Are o aromă plăcută de iasomie și un gust bogat.
5. Varietate Camolino. Orez de origine egipteană, boabe rotunde. În timpul procesului de măcinare, i se adaugă o cantitate mică de ulei de palmier, datorită căreia se formează o culoare de perlă. Proprietățile benefice ale orezului Kamolino sunt determinate de compoziția sa bogată în aminoacizi, fibre și vitamine.
6. Orez cu cereale rotunde din lapte - amantele sale sunt cele mai des observate pe rafturile magazinului. La gătit, devine moale și aromat, nu se lipește, de aceea este adesea folosit pentru pilaf.
Fiecare varietate de orez este bună pentru organism. Din acest motiv, uneori se recomandă să vă îndepărtați de produsul familiar și să cumpărați ceva nou pentru a vă mulțumi pe cei dragi cu un preparat delicios de orez.
Folosirea cerealelor de orez în interior și exterior
Surprinzător, orezul este util nu numai ca produs alimentar, dar foarte des acest produs este utilizat în cosmetologie și chiar în medicina tradițională.
Proprietăți utile ale orezului pentru uz extern
1. Pentru a îndepărta pistruii, petele de vârstă și netezirea feței. Se iau aproximativ 50 de grame de boabe, totul este măcinat într-o mașină de tocat cafea. În continuare, trebuie să stoarceți 150 de grame de suc din pepene și fierbeți făina de orez până se formează o textură de mousse. Masca rezultată poate fi păstrată la frigider. Se aplică de două ori pe săptămână timp de 15-20 de minute pe zonele cu probleme.
2. Pentru vindecarea rănilor. Veți avea nevoie din nou de făină de orez. Abia acum va trebui să fie fiert în apă obișnuită, adăugându-i 1 lingură de oțet. Terciul rezultat este aplicat sub formă de compresă la luxații, vânătăi.
Curs de vindecare corporală
1. Va trebui să cumpărați orez rotund nefolosit. Cursul de tratament cu ajutorul său este eficient pentru curățarea corpului.
2. Acum trebuie să puneți cât mai multe linguri de cereale într-un recipient convenabil ca persoană. Timp de un an, există o lingură.
3. Totul se toarnă cu apă rece, recipientul este introdus la frigider. În fiecare dimineață, va trebui să scurgeți lichidul, fierbeți o lingură de orez cu o lamelă fără sare și mâncați la micul dejun.
4. Produsul trebuie consumat pe stomacul gol, consumul este permis după 40 de minute.
5. Procedura se repetă zilnic până când cerealele din recipient s-au încheiat.
Proprietățile benefice ale orezului sunt foarte eficiente în timpul procedurii. În perioada de profilaxie terapeutică, celulele corpului vor fi reînnoite, pielea se va înăspri (elasticitatea și elasticitatea vor reveni), problemele de somn vor dispărea și imunitatea va crește. Se recomandă efectuarea procedurii din octombrie până în aprilie, deoarece în acest moment organismul trebuie să fie actualizat și recuperare preventivă.
Orezul este o cereală gustoasă și sănătoasă, care este recomandată pentru utilizare de către fiecare persoană cel puțin 1 dată pe săptămână. Este deosebit de apreciat pentru pierderea în greutate, deoarece produsul se caracterizează prin conținut scăzut de calorii, oferind în același timp o senzație de plinătate.
