Pentru primul an de viață al fiicei mele, aveam o regulă strictă de dulciuri. Dar în ziua în care fetița mea a devenit 1, am cedat. În acea dimineață i-am dat o mică bucată de ciocolată neagră pentru a se bucura.
Ea a mâncat-o și imediat a început să-și atingă mâna cu mâna și să-i ducă mai mult. Era ciocolată pătată peste gură, un rânjet răspândit pe fața ei și o nouă dragoste pe care știam că nu o va uita în curând.
Numai după ce un prieten mi-a spus: "Nu v-ați îngrijorat că ar putea fi alergică?" Am fost supărat. Sincer, gândul nu mi-a venit niciodată în minte. N-am cunoscut niciodată pe cineva care a fost alergic la ciocolată și nu a avut majoritatea bebelușilor un fel de prăjitură la prima lor aniversare? Cu siguranță că a mea nu a fost prima care a introdus o ciocolată în această zi.
Dar ar fi trebuit să fiu mai precaut?
Preocupări alergice
Se pare că Internetul este plin de opinii diferite cu privire la acest subiect. Odată ceva, ciocolata a fost menționată ca o mâncare de care să vă faceți griji cu copiii. Au fost observate reacții alergice și părinții au fost avertizați să procedeze cu prudență.
Dar, în ultimii ani, a devenit mai clar că multe dintre aceste reacții suspecte au fost probabil rezultatul a ceva în ciocolată cum ar fi nuci sau soia. Ambele sunt incluse pe lista FDA a primelor opt alergeni alimentari. Ciocolata în sine este rareori de vină pentru reacții alergice.
Totuși, citirea etichetelor este întotdeauna importantă, precum și discuția cu medicul pediatru despre orice preocupări pe care le aveți. Și ori de câte ori introduceți alimente noi copilului dumneavoastră, trebuie să fiți mereu în căutarea simptomelor unei reacții alergice. Acestea pot include erupții cutanate, iritații la nivelul stomacului sau mâncărime.
În cazurile severe, o alergie alimentară poate provoca umflarea limbii sau a gâtului copilului. În acest caz, trebuie să primiți imediat asistență medicală.
Alte preocupări
Alergiile nu reprezintă o preocupare enormă atunci când vine vorba de ciocolată și bebeluși, dar mai este ceva de îngrijorat?
Părinții ar trebui să ia în considerare valoarea nutritivă a ciocolatei. Moderarea este esențială pentru copiii care încă nu mănâncă o cantitate mare de alimente solide. Nu doriți ca ciocolata (sau orice altă formă de bomboane sau dulce) să devină vreodată o componentă principală a dietei zilnice a copilului dumneavoastră. Prea mult zahăr poate contribui la obezitate și diabet, printre alte probleme de sănătate.
Ca o zi de nastere rara? Du-te! Dar, într-o zi obișnuită, nu faceți ciocolată o parte obișnuită din dieta echilibrată a copilului dumneavoastră.
Când să introduceți
Părinții ar trebui să distanțeze introducerea de alimente noi pentru copii. Astfel, dacă există o reacție la ceva nou, va fi destul de ușor să dai seama de ce este. Majoritatea experților sugerează că nu se introduc dulciuri în primul an de viață al copilului tău. Vrei ca ei să-și dezvolte mai întâi gustul pentru alte produse alimentare mai sănătoase.
Dar, în mod realist, nu există orientări medicale specifice pentru introducerea de ciocolată pe copilul dumneavoastră. Depinde de discreția părinților după ce s-au început alimente solide. Dar tineti minte, ciocolata adesea contine cateva din acei mari opt alergeni, cum ar fi lactatele pe care ar trebui sa le evitati pentru micutul tau.
Contactați medicul pediatru dacă aveți întrebări sau preocupări specifice cu privire la momentul potrivit pentru a introduce un nou produs alimentar copilului dumneavoastră.
Ciocolata cu lapte
Beneficiile de sănătate ale ciocolatei negre sunt acum bine cunoscute. Dar, chiar și unele dintre beneficiile inimii sănătoase, nu toată ciocolata este creată egală. Unele ciocolată este prelucrată și conține mai mult zahăr decât ați dori să aibă copilul dumneavoastră. Acordarea de atenție etichetelor și furnizarea de ciocolată numai cu moderare este cheia.
Soluții pentru partenerii de sănătate
Obțineți răspunsuri de la un medic în procesul-verbal, oricând
Aveți întrebări medicale? Conectați-vă cu un doctor certificat online sau telefonic. Pediatrii și alți specialiști disponibili 24/7.
Ciocolata neagra tinde sa aiba mai putin zahar decat ciocolata de lapte, dar nu toti copiii se vor bucura de gustul amar. Dar ce zici de lapte de ciocolata, un favorit cu copii mici si copii mai mari? Este potrivit pentru copii?
Răspunsul este da și nu. Laptele nu trebuie introdus la copii sub 1 ani. După aceea, presupunând că copilul dumneavoastră nu are o reacție alergică la lapte, laptele de ciocolată este bine. Dar rețineți că laptele de ciocolată conține mai mult zahăr decât un pahar simplu de lapte integral. Din nou, moderarea este esențială.
Retete Idei
Odată ce ați primit aprobarea medicului pediatru pentru a introduce ciocolată copilului dvs., s-ar putea să vă întrebați cum să-l serviți.
Iată câteva rețete de ciocolată delicioase și ușor de încercat. Poți chiar să le faci împreună în bucătărie.
- Culorile lui Katharine Hepburn de la relish.com
- ciocolată cu budincă autohtonă de la kidspot.com
- Tort de ciocolată de 5 minute de la netmums.com
Și dacă acel tort de ciocolată de 5 minute pare a fi prea mult pentru un tratament de 1 an, pot atesta personal faptul că o mică bucată de ciocolată neagră face o alternativă fantastică.
