Ceapa este o legumă indispensabilă pentru fiecare gospodărie. Pentru a cultiva culturi în grădină, trebuie să selectați corect soiurile. Pot fi precoce, medii și târzii. Selecția unui anumit soi ar trebui să fie efectuată în funcție de momentul în care proprietarul dorește să obțină o recoltă.
Gradele timpurii
Ceapa se caracterizează printr-un sezon de creștere scurtă și o maturare rapidă. Cele mai populare soiuri includ:
· Agricultor din timp. Fructele se caracterizează printr-o formă rotundă, solzi subțiri și o structură densă. Leguma este destul de mare și poate avea până la 280 de grame. Fructele au un fulg galben strălucitor. După ce a copt ceapa, devine albă. Această varietate se caracterizează prin păstrare îndelungată.
· Allan. Este o legumă de maturitate timpurie de elită. Părțile sale subterane și de sol se dezvoltă destul de rapid. Becurile pot avea o formă alungită sau rotundă. Fructele cântăresc până la 300 de grame și se caracterizează printr-un gust dulce. Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă o udare rară. Ceapa se păstrează timp de 8 luni.
· Edelweiss. Bulbii se caracterizează prin forme epileptice transversale. Culoarea cântarilor este direct afectată de suculitatea culturii. Poate fi galben sau maro. În medie, greutatea unei cepe este de 85 de grame. Soiul se caracterizează printr-o productivitate ridicată. Frunzișul este erect sau semi-erect și are o culoare verde bogată.
Soiurile de ceapă coapte se caracterizează nu numai prin maturarea rapidă, ci și printr-un procent bun de valabilitate timp îndelungat.
Soiuri la mijlocul sezonului
Soiurile de la mijlocul sezonului includ ceapa, a cărei maturare se observă în 110 zile de la plantare. Cea mai des aterizare în regiunea noastră este:
· Aleko. Acesta este un soi cu un singur mugure, care se caracterizează printr-o parte terestră bine dezvoltată. Dintr-un set, se formează mai mulți bulbi, a căror masă ajunge la o sută de grame. Fructele au o textură densă și o formă rotundă. Au o culoare violet închisă. Această cultură se caracterizează printr-un nivel scăzut de rezistență la boli. De aceea, cultura are nevoie de îngrijire adecvată.
· Calcedonie. Plantarea acestei plante este recomandată în regiunile sudice ale țării noastre. După plantarea semințelor culturii, puteți recolta după 95 de zile. Greutatea medie a unui fruct este de 90 de grame. Soiul se caracterizează prin rezistența la boli și perioada de valabilitate bună.
· Alvina. Cultivarea acestui soi se realizează din semințe sau semințe. După plantarea culturii, recoltarea se efectuează după 110 zile. Forma becurilor este aplatizată. Greutatea lor este de 85 de grame. Se caracterizează printr-un gust plăcut peninsular. Fulgi de ceapă pot avea o culoare roșie, roșie sau roz-lila. Cel mai adesea, soiul este folosit pentru conservare.
· Snowball. Această plantă se caracterizează printr-o culoare albă a solzi și fructe destul de mari. Rar suficient, becurile săgeți foc. Planta este rezistentă la dăunători și boli.
· Distracție Este un soi comercial de mijlocul sezonului. Are o formă rotundă rotundă a fructului, care ajunge la 120 de grame. Solzii uscați au o culoare roșie profundă. În interior ceapa este albă și caracterizată prin prezența unei nuanțe roșii-violete. Fructele sunt caracterizate printr-un gust semi-ascuțit. Datorită culorii strălucitoare a legumelor, acestea sunt utilizate pe scară largă pentru salate. Soiul este o recoltă anuală și poate fi păstrat mult timp.
· Glob. Este un soi de întârziere la jumătatea timpului care ajunge în 94 de zile. Becul este oval. Fulgi uscați se caracterizează printr-o culoare maro deschis sau maro. În interior, solzi au o culoare albă și se caracterizează prin prezența unei nuanțe de un verde deschis. Greutatea medie a fructului este de 85 de grame. Legumele se coacă în același timp și pot fi păstrate mult timp.
· Markovski. Se caracterizează prin becuri rotunde, a căror greutate ajunge la 300 de grame. După uscarea solzelor, acestea devin galbene. În unele cazuri, solzi au o nuanță roz. Un metru pătrat de ceapă plantată are un randament de 3-4 kilograme. Recolta se păstrează integral timp de șase luni.
· Baron roșu Acesta este un soi de mijlocul sezonului, a cărui maturare se realizează după 90 de zile. Fructele sunt caracterizate printr-o formă rotundă rotundă. În ciuda dimensiunilor destul de mici ale becurilor, acest soi se caracterizează printr-o productivitate stabilă. Greutatea medie a unui fruct este de 20 de grame. Pentru a obține fructe mari, se recomandă realizarea culturilor din răsaduri. O caracteristică distinctivă a soiului este aceea că conține acid ascorbic în cantități mari. După cosit, se observă o bună maturare a culturii. Ceapa are un gust semi-ascutit, de aceea este folosita pe scara larga in gatit.
Soiurile cu coapte medii sunt cultivate pe scară largă în țara noastră, ceea ce se explică prin păstrarea pe termen lung și ușurința de îngrijire.
Note târzii
Ceapa târziu ajunge în 140 de zile. Se caracterizează prin depozitare îndelungată. În condiții optime, cultura poate fi păstrată până în primăvară. Cele mai populare soiuri sunt:
· Wolski. Este un soi de coacere târziu care se maturizează în 135 de zile. Cultivarea se realizează din semințe. Acest soi se caracterizează prin fructe rotunjite oval, a căror greutate ajunge la 150 de grame. Solzii uscați au o culoare de nisip închis. Legumele se caracterizează printr-un gust dulceag semi-acut. Soiul poate fi păstrat o perioadă suficient de lungă. Toate fructele se coacă în același timp.
· Volzhanin. Fructele coapte au o coajă uscată adiacentă. Greutatea unui fruct ajunge la 130 de grame. Ceapa are un gust alb, asemănător cărnii, care are o specie pronunțată. Soiurile de vegetație durează 140 de zile. Dacă sunt furnizate condiții adecvate, fructele vor dura 9 luni. Dacă se oferă o îngrijire bună și o udare adecvată, aceasta va asigura o productivitate ridicată.
· Agricultor târziu Face parte din categoria soiurilor de maturare târzie și se caracterizează prin fructe destul de mari, care cântăresc 350 de grame. Solzi uscați se caracterizează printr-o culoare maro închis. Ceapa este rezistentă la boli și poate fi păstrată mult timp.
· Setton. Cultivarea acestei culturi se realizează dacă este nevoie de depozitare pe termen lung. Becurile sunt destul de mari și au o masă de până la 190 de grame. Cultura se caracterizează printr-un gust ascuțit și o carne gălbuie.
· Snowball. Aceasta este o ceapă albă, a cărei cultivare este angajată într-un număr mare de grădinari. Poate fi păstrat până la sfârșitul primăverii. Cu ajutorul legumelor se prepară o varietate de salate. Becurile mari au formă regulată.
Există o varietate de soiuri de ceapă care diferă în ceea ce privește culoarea, gustul și perioada de maturare. Acest lucru îi permite grădinarului să aleagă cea mai potrivită versiune de legume.
