Salata de legume completează perfect orice masă - prânz sau cină și nu contează dacă sunt festive de zi cu zi.
Dacă nu știți cum să-i surprindeți pe cei dragi, pregătiți o salată simplă și neobișnuită de varză roșie. Este utilizat pe scară largă în gătit, dar în salate veți experimenta gustul său unic. Există multe opțiuni pentru a face salate cu varză albastră. Probabil că nu o zi este suficientă pentru a enumera toate opțiunile.
Vă sugerăm să faceți o salată strălucitoare cu varză, porumb și cârnați. Și acolo vom adăuga piper dulce și ou. Se condimentează cu maioneză. Va fi nu numai gustoasă, ci și frumoasă.
Ce se mai poate adăuga la salată? Ou, ciuperci murate, morcovi, castraveți proaspeți sau murati, bețișoare de crab, cereale, afine. Dacă v-ați trezit o dorință nestăpânită de a marca și încercați ceva nou, atunci mergeți mai departe, nu limitați această rețetă.
ingrediente:
Varză roșie - 1 furculițe (1 kg);
Porumb conserve - 1 cutie;
Ou fiert - 2 bucăți;
Ardei dulce roșu (sau culori diferite) - 1 bucată;
Cârnați afumati - 300 g;
Maioneza - 150 g.
reteta:
Dacă eliminați cârnații și maioneza înlocuiți cu ulei vegetal, atunci salata poate fi numită pe bună dreptate dietetică. Dar iubim o masă gustoasă și satisfăcătoare, așa că lăsăm dietele altora.
Se toaca fin varza. Acest soi de varză este mai dur decât varza albă. Prin urmare, asigurați-vă că vă tocați varza după tăierea cu mâinile. Cel mai bine este să purtați mănuși, deoarece varza dă sucul și vă va transforma mâinile în violet.
Se fierb ouăle, se decojesc și se taie cubulețe. Numărul de ouă poate fi modificat. Adăugați ouă și porumb în varză. Dacă amestecați o dată, veți vedea cum albusul de ou devine albastru. Așa că luați o notă că aceasta este o culoare albastră naturală a alimentelor.
Taiem carnatul in cuburi sau cuburi. Dacă nu există cârnați afumați la îndemână, puteți lua la fiert. Dar afumatul este mai delicios. Ardeiul iute (avem o varietate de ratunda) se taie cubulețe mici. Se întinde la varză.
Adăugați maioneză după gust. Puteți lua măslin, îndrăzneț sau nu.
Se amestecă. Ei bine, ce este frumos?
Punem salata gata pregătită în castroane de salată și o servim ca o completare a felului principal de mâncare.
Timp de gătit - 15 minute
Porții pe container - 4
La 100 g
Cal - 79,35
Veverițe - 1,68
Grăsimi - 5,95
Carbohidrati - 5,92
