Oamenii de știință au stabilit că ambalarea în vid, care servește la prelungirea duratei de valabilitate a produselor, face utilizarea lor mortală.
Cert este că bacteriile extrem de periculoase pentru sănătatea umană se înmulțesc sub ambalaje sub vid.
Cercetătorii danezi au descoperit că un sfert din pacienții care s-au plâns de tractul gastrointestinal sunt infectați cu așa-numitele „bacterii cu vacuum”, ceea ce nu exclude riscul de deces.
Bacteriile, fiind lipsite de aportul de oxigen datorită faptului că sunt în vid, devin extrem de agresive. Se manifestă și după ce intră în corpul uman.
Experții recomandă să vă feriți de consumul de produse sigilate (carne, cârnați, semifabricate, pește etc.), sfătuind să achiziționeze produse în forma lor obișnuită.
