Ceapa este una dintre puținele plante care folosesc „blaturi și rădăcini”. Pe lângă calitățile sale culinare, ceapa are proprietăți vindecătoare și sunt utilizate pe scară largă nu numai în gătit, ci și în medicina tradițională.
Datorită capacității sale de a tolera temperaturile scăzute, cultivarea cepei acasă a încetat de mult să fie prerogativa doar a regiunilor din sud. Dar, în ciuda prevalenței și popularității, ceapa este aprigă în legătură cu condițiile de creștere și au mulți „detractori” care pot strica în mod semnificativ randamentul.
Cultiv ceapa acasă: alegerea materialului de plantare
Ceapa este plantă bienală. Pentru creșterea bulbilor, se folosesc semințe. Când plantați o ceapă coaptă pentru anul următor, puteți obține o nouă sămânță.
Este necesară maturarea cepei lungă perioadă caldă. Prin urmare, creșterea cepei din semințe este obținută doar în regiunile sudice. Pentru banda de mijloc, un mod mai acceptabil de a produce becuri în doi ani. În același timp, în primul an, ceapa este cultivată din semințe și deja din ea pentru sezonul următor obțin o recoltă decentă de ceapă în timpul plantațiilor.
Ceapa este cultivată nu numai pentru a produce bulbi, ci și ierburi. Alegerea materialului de plantare a cepei pentru creșterea acasă depinde, în primul rând, de de la obiectivele de aterizare.
Alegerea semințelor de ceapă
Alegerea semințelor de ceapă, trebuie să vă concentrați asupra calității varietale a materialului de plantare. Astăzi, sunt înregistrate 357 de soiuri de ceapă, dintre care 199 de ceapă. Desigur, este ușor să te confunzi în acest soi. Dar trebuie amintit că cea mai bună recoltă poate fi obținută doar din soiurile zonate. Arcul reacționează brusc la lungimea zilei, la indicatorii de temperatură. Prin urmare, soiurile de ceapă dulce sunt cultivate doar în sud. În regiunile mai nordice, ceapa este cultivată cu un gust semi-ascuțit și picant.
Alege seturi de ceapă
Fermierii de grădină încearcă să crească singuri, ceea ce vă permite să economisiți semnificativ materialul de plantare și să aveți încredere în calitatea acestuia. Când cumpărați ceapă pe piață sau într-un magazin, acordați atenție atât aspectului, cât și dimensiunii sale.
În loc de un set de ceapă, comercianții întreprinzători pot vinde ceapă mică de doi ani, respinsă, nepotrivită pentru recoltele bune. De asemenea, temperatura de depozitare afectează calitatea becurilor. Dacă însămânțarea a fost depozitată la temperaturi scăzute sub +5 C, aceasta poate merge în direcția săgeților în loc de becuri bune.
Seturile de ceapă sunt împărțite în categorii, în funcție de mărimea acestuia:
• Ovsyuzhok - cel mai mic, se referă la un non-standard și are un diametru mai mic de 1,0 cm;
• însămânțarea primei categorii cu diametrul de la 1 la 1,5 cm;
• a doua categorie - 1,5-3 cm;
• Probele - cel mai mare material de plantare și are un diametru mai mare de 3 cm.
Ceapa setata pentru plantare
Puteți decide cu privire la dimensiunea bulbilor de plantare, respectând regulile:
1. Pentru o aterizare podzimny pentru primirea cepei, luați un osyuzhok - nu va rămâne până la primăvară și se poate usca.
2. Toamna și primăvara, se plantează semănatul primei categorii, din care se obține cea mai bună ceapă.
3. Pentru forțarea stiloului verde, se vor potrivi cepe mai mari de 1,5 cm, acestea includ seturi din a doua categorie și probe.
Plantarea bulbilor Verificați mucegaiul, cozele alungite, rădăcinile putrede. Un astfel de material este respins imediat, nu numai că recolta nu va funcționa din ea, dar bolile pot fi aduse și în propria grădină.
Este indicat să tai mai multe cepe. Acest lucru vă va permite să vedeți numărul de ovare. Pentru ceapă, un material bun cu o pondere de semințe este bun. Dar pentru verdeturi abundente, este mai bine să alegeți o sămânță cu un număr mare de primordie.
Cum să crească ceapa într-o seră acasă?
Acasă, există o oportunitate grozavă de a crește ceapă pe tot parcursul anului. Pentru aceasta, este plantată în sere. Condițiile de seră sunt bune pentru distilarea cepei pe o pene verzi. Condițiile de cultivare depind de tipul de seră și de posibilitățile de încălzire a acesteia.
Cultiv ceapa acasă în sere reci
Construcțiile de seră, în care nu este prevăzută o încălzire suplimentară, sunt potrivite pentru plantarea de iarnă a cepei. Această abordare permite utilizarea rațională a terenului într-o seră. Prin eliminarea plantațiilor de ceapă la începutul primăverii, alte culturi pot fi plantate în același loc.
Pregătirea solului Începem să pregătim în prealabil solul pentru creșterea cepei. Pentru a face acest lucru, înainte de a săpa paturile, aplicăm îngrășământ. Puteți aplica gunoi de grajd, precum și un amestec de 30 gr. superfosfat cu adăugare de 15 gr. clorură de potasiu la 1 m2. Solul este săpat cu grijă și nivelat.
Plantarea bulbilor. Începem să plantăm bulbi în octombrie, înainte de apariția înghețului, astfel încât să se înrădăcineze, dar să nu crească. Culoarele pentru plantarea cepei sunt prevăzute cu 2-2,5 cm. Adâncimea de plantare nu mai mult de 4 cm.
Controlăm adâncimea plantării cepei
Paturi de grădină cu semințe plantate acoperim cu orice izolație naturală, al cărui strat trebuie să fie de aproximativ 3 cm. Odată cu apariția înghețului, stratul de izolație este crescut până la 20 cm.
Grijă. În martie, paturile de ceapă sunt curățate de zăpadă și izolare. Instalăm structuri de film de protecție. Îngrijirea ulterioară implică udare abundentă, luând în considerare uscarea pământului, precum și îmbrăcămintea de sus. Pentru îngrășământ, folosim uree la viteza de 15 g. pe metru pătrat
Recoltarea. Deja la sfârșitul lunii aprilie, puteți începe recoltarea. Când pene atinge 20 cm, verdeața de ceapă se colectează împreună cu ceapa.
Cultiv ceapa acasă în sere încălzite
Având o seră bună cu geamuri sau policarbonat, puteți face acasă o cultură de ceapă pe tot parcursul anului. Dar acest lucru va necesita încălzire și iluminare suplimentare.
Pregătirea solului Pentru a economisi spațiu și ușurința de îngrijire, este mai bine să plantezi ceapă nu în pământ, ci în cutii sau cutii pregătite. În acest caz, pot fi instalate în mai multe niveluri. Tara umple cu pământ din grădină sau turbă. Înainte de plantare, turnați pământul cu apă caldă pentru a-l încălzi.
Plantarea bulbilor. Pentru distilarea cepei în seră, luăm semănătoarea de ceapă, diametrul optim de peste 3 cm. Pentru a accelera creșterea, încălzim becurile la o temperatură de aproximativ 400 C. înainte de a le planta. Le puteți înmuia timp de câteva ore în apă. Tăiem gâturile becurilor și le așezăm în cutii strâns unele de altele. Bulbii nu trebuie să fie adânciți în sol.
Grijă. După plantare, așezăm pământul timp de patru zile cu saci, acest lucru ne va permite să încălzim plantările și să începem să creștem mai repede bulbii. Se oferă îngrijiri suplimentare pentru udarea permanentă și fertilizarea cu îngrășământ cu azot.
Condițiile favorabile de temperatură pentru creșterea cepei în seră sunt susținute de încălzirea controlată și ar trebui să fie:
• în timpul zilei: 18-200 C;
• noaptea: 12-150 C.
Puteți începe recoltarea deja într-o lună. De ce este tăiată penele verzi sau standurile complet eliminate.
Cultiv ceapa din semințe acasă
Cultivarea cepei din semințe este ceva mai complicată decât a seturilor de ceapă. Procesul necesită mai mult timp. Prin urmare, cultivarea semințelor este adesea folosită pentru a produce seturi de ceapă. Dacă decideți să obțineți încă cultura de ceapă din semințe într-un singur sezon, puteți utiliza una dintre cele trei opțiuni:
• semănați semințele în pământ înainte de iarnă;
• aplicați plantarea de primăvară pe pământ deschis;
• creșteți ceapa cu răsaduri.
Datele de aterizare în fiecare caz sunt diferite:
1. Lucrările de primăvară la spălarea cernăuchiului se efectuează imediat după decongelarea solului. Numai în acest caz becurile vor avea timp să se coacă înainte de debutul vremii reci.
2. Răsadurile încep să fie pregătite la sfârșitul lunii februarie. Plantele cultivate sunt plantate în pământ odată cu apariția zilelor călduroase din aprilie.
3. Semănatul semințelor în toamnă se realizează pe sol înghețat. În acest caz, nu vor avea timp să crească pentru înghețuri stabile, iar odată cu primele zile călduroase vor începe imediat să crească.
Indiferent de metoda de cultivare a cepei acasă din semințe, pregătim în prealabil paturile. În acest scop, le sapăm toamna și adăugăm îngrășăminte minerale pe pământ sub formă de uree sau materie organică, cum ar fi compostul sau turbă. Ceapa - adora caldura si iluminarea buna. Prin urmare, paturile de ceapă ar trebui să fie amplasate pe zonele luminate, dar evitând pescajele.
Precursori pentru plantări de ceapă - Este vorba de roșii, cartofi, castraveți. Dar într-un loc este mai bine să nu plantezi un arc, ci să-l returnezi pe locul de aterizare nu mai devreme de patru ani mai târziu. Respectarea rotației culturilor va preveni boala și va îmbunătăți randamentul culturilor.
Pregătirea semințelor pentru plantare
Rata suplimentară de germinare și calitatea culturii depinde de corectitudinea pregătirii semințelor. Această etapă trebuie acordată atenția:
1. Verificați germinarea materialului semințial. Pentru a face acest lucru, luați până la 20 de semințe și mențineți-le până la trei săptămâni pe o cârpă umedă. Despre o bună germinare se va spune numărul de eșantioane de eclozare, care ar trebui să fie de cel puțin 80%.
2. Puteți distruge agenții cauzali ai bolilor fungice tratând semințele cu permanganat de potasiu.
3. Pentru a accelera germinarea, înmuiați semințele în apă caldă până la 18 ore.
4. Stimulanții, care se adaugă la înmuiere la o viteză de 1 gram, vor ajuta la îmbunătățirea producției de fructe. pe o lingură.
5. Înainte de semănat, semințele sunt scoase din apă și uscate. În 20 de minute, umezeala se va evapora, iar semințele vor deveni libere și potrivite pentru plantare.
După efectuarea lucrărilor pregătitoare, puteți continua să semănați gaura neagră.
Semănatul la sol
De îndată ce zăpada se topește și solul se dezgheață, puteți începe să lucrați. Pe paturile pregătite din toamnă facem rânduri, a căror adâncime nu trebuie să depășească 2 cm. Între paturi oferim o distanță de până la 20 cm. Pudră pudrată cu cretă, puteți folosi pulbere de dinți. Deci va fi mai ușor să controlați locația semințelor. Semănăm cernășka destul de puțin, la un procent de 80 de semințe pe metru.
Pentru stropirea deasupra semințelor Folosim materia organică sub formă de humus, rumeguș sau turbă. Stratul nu trebuie să depășească 2 cm. Imediat după plantarea semințelor, nu udați paturile. Poate apărea o crustă, care va împiedica eclozarea slabă a germenilor.
Când apar două frunze adevărate, continuați la subțiere. Îndepărtăm varza slabă. Transplant mai puternic în paturi noi, folosind ca răsaduri. Distanța dintre răsaduri este de până la 2 cm.
Al doilea subtiere cu condiția să apară 4 coli. În acest caz, extindem distanța la 5 cm și folosim vârfurile sfâșiate pentru hrană.
Ceapa adora umezeala. Prin urmare, nu permiteți solului să se usuce. Udă regulat ceapa când crești acasă până la jumătatea lunii iulie. Dar nu exagera. Cu un exces de umiditate pot începe să putrezească becurile și infecția se înmulțește. În timpul sezonului, fertilizați ceapa de două ori cu amestecuri de azot.
Începem recoltarea la începutul sau la mijlocul lunii septembrie, când toate frunzele vor cădea complet. Recoltarea trebuie să fie uscată. Aceasta se poate face direct pe paturi sau într-un alt loc uscat sub un baldachin.
Cultură răsaduri din semințe de ceapă acasă
Extindeți sezonul de creștere, precum și economisiți în mod semnificativ materialul de plantare pot fi semănate răsaduri de chernushku. Pentru aceasta, munca începe la începutul lunii martie. Răsadurile pot fi cultivate atât în seră, cât și în casă.
Cutiile sunt umplute cu amestec de sol, care este amestecat cu turbă sau fertilizat cu superfosfat cu clorură de potasiu. Semănăm materialul de plantare pregătit conform schemei de mai sus, în cutii în rânduri, între care asigurăm o distanță de până la 5 cm.
Înainte de apariție, menținem temperatura nu mai mică de +250 С. Când apar primele lăstari, reducem temperatura în timpul zilei la +120 C, iar noaptea la +80 C. După patru zile, creăm regimul optim de temperatură pentru creșterea cepei acasă, care variază de la +15. - + 180 C. Pentru a extinde lumina zilei folosind lămpi fluorescente.
Plantăm răsaduri în pământ la sfârșitul lunii aprilie, când pe plante s-au format 4 frunze reale cu o înălțime de până la 15 cm, când transplantăm pe patul de grădină, îndepărtăm penele cu o treime din lungime, iar rădăcinile până la 2 cm.
În paturi, răsadurile sunt plantate după cinci centimetri.În câteva zile, udăm răsadurile plantate și slăbim ușor pământul.
Cultură ceapă pe pene acasă
Pene verzi de ceapă pot fi cultivate atât în paturi cât și în sere și în condițiile unui apartament din oraș. Cultivarea acasă a cepei pe o pene este posibilă chiar și în condiții de iarnă, pentru care este plantată în cutii cu pământ sau doar încolțită în containere cu apă.
Peneul poate fi obținut nu numai din ceapă.
confortabil pentru verzi cultivă soiuri perene de ceapă, care includ:
• ceapa batun;
• slime de ceapă;
• arpagic;
• ceapă cu mai multe niveluri.
Verdele bune sunt obținute din soiurile de ceapă, precum ardeii, Armazansky, Bessonovsky, Rostov, Chihlimbar.
Plantarea se realizează ca material de sămânță și ceapă. Pentru a obține o verdeață bună, alegeți becuri cu mai multe ovare.
Verdeața de ceapă este destul de solicitantă pentru iluminare. Prin urmare, așezați paturile pe zonele deschise, iar în sere și apartamente, dacă este necesar, folosiți iluminare suplimentară.
Nu există cerințe speciale pentru sol atunci când se cultivă ceapă acasă la stilou. Dar îl puteți hrăni înainte de a planta îngrășăminte de grajd sau azot mineral.
Plantarea cepei în pământ începe după ce solul se încălzește în aprilie, iar plantarea sub-iarnă are loc în octombrie înainte de apariția înghețului.
Dacă ceapa este cultivată de la semințe la ierburi, plantarea se face pe sol înghețat.
Plantarea bulbilor poate fi realizată în două moduri:
1. Metoda pod oferă un aranjament dens de capete, care sunt presărate deasupra cu pământ sau turbă.
2. Când metoda panglicii, becurile sunt plantate în caneluri. Între ele distanța trebuie să fie de cel puțin 4 cm.
Metoda bandă de aterizare ceapă
În timpul sezonului de creștere, ceapa verde este udată constant, împiedicând uscarea. Cu o lipsă de umiditate, penele încep să se estompeze. Hrănirea trebuie făcută după tăierea verzelor. Acest lucru va permite becurilor să se dezlănțuie și să dea o nouă cultură. Pentru a face acest lucru, utilizați uree sau nitromafosku.
De asemenea constant dezlega solul. Acest lucru va satura solul cu aer. Și îndepărtarea în timp util a buruienilor va împiedica dezvoltarea bolilor și epuizarea solului.
Cum să faci față dăunătorilor când crești ceapa?
Multe dăunători pot deteriora în mod semnificativ o recoltă sau chiar pot distruge-o:
Ceapa zboară. Insecta se activează primăvara, așezând larve lângă paturile de ceapă sau direct pe bulbi. Larvele se deplasează în carne și distrug planta. În acest caz, frunzele se usucă, iar fătul începe să putrezească și să miroasă neplăcut.
Ceapa deteriorată de o muscă de ceapă
Ceapa de ceapă. Cele mai bune condiții pentru dezvoltarea sa sunt vremea caldă și uscată. Larvele hrănesc suc de ceapă din frunze, unde adunează-le.
Root Tick. Distruge sistemul de rădăcină, atât în perioada de creștere, cât și în timpul depozitării. Becurile se estompează și se sfărâmă.
Vânătoare secretă de ceapă. Acestea sunt mici bug-uri care se înghesuie în pulpa becurilor, făcând caneluri și lovituri.
Pentru a controla dăunătorii, utilizați nu numai substanțe chimice, ci și recomandări simple pentru rețete de cultură și populare:
1. Respectați rotația culturilor, nu plantând bulbos într-un singur loc.
2. Înainte de a planta semințe sub formă de seturi de ceapă, înmuiați în soluție salină. Acest lucru va speria dăunătorii.
3. Soluțiile saline pot fi paturi udate, când insectele din primăvară depun larve.
4. Slăbiți în timp util solul. Insectele și larvele le este mai greu să se miște pe solul liber.
5. Îndepărtați buruienile. Ele sunt un teren de reproducție pentru organismele dăunătoare.
6. Scoateți pământul de pe gâturile de ceapă. Astfel, este posibil să se creeze dificultăți pentru așezarea larvelor.
7. Plantează morcovi lângă ceapă. Ceapa zboară nu tolerează mirosul său.
Sulfatul de cupru poate fi utilizat pentru dezinfectarea solului, din care se prepară o soluție (25-30 grame per găleată de apă). În timpul lăstarilor în masă, ceapa este pulverizată cu amestecul de Bordeaux. Acest lucru ajută la a scăpa nu numai de dăunători, ci și de boli fungice.
Puteți utiliza preparate biologice, cum ar fi Fitoverma, Agrovertinacu care plantele sunt pulverizate de mai multe ori în timpul sezonului.
Ceapa este susceptibilă la boli fungice sub forma:
• perenosporoza (mucegai), care se răspândește prin frunziș sub formă de lumină, transformându-se în pete maronii;
• rugină, care face complet frunzișul uscat;
• Fusariuminfectarea sistemului radicular.
În lupta împotriva bolilor fungice folosiți aceleași măsuri preventive ca dăunătorii. Dintre medicamente, puteți încerca să vă ocupați de aterizare Gliokladin, Fitosporin-M, Alirin, Gamar.
Preparatele biologice nu se acumulează în ceapă și pot fi utilizate pentru consum în două zile.
Acordați suficientă atenție plantațiilor de ceapă, dezlipiți și apă, hrăniți și distrugeți dăunătorii și întotdeauna vor exista verzi proaspete pe masa dvs., iar ceapa de iarnă în dulap.
