Dovleac - cultura iubitoare de căldură.
Prezintă rate de creștere excelente numai în regiunile sudice, deoarece își suspende dezvoltarea deja la temperaturi sub +15 ° C.
Dar, în climele temperate, dacă respectați regulile de îngrijire, la sfârșitul sezonului puteți recolta o recoltă abundentă de legume.
Și sunt păstrate până în primăvară. Alegeți o varietate potrivită, pregătiți parcelele și puteți începe plantarea.
Soiuri de dovleac
Dovleac - o plantă anuală. În funcție de soi, fructele pot avea o formă, dimensiune și culoare diferită.
Pentru confortul fermierilor și crescătorilor, toate soiurile de cultură sunt împărțite în funcție de tipul:
• Dovleac de luat masa. Cea mai comună formă, care este înrădăcinată perfect în climele temperate. Fructele sunt utilizate în scopuri culinare și pentru hrana animalelor. Pulpa lor este moderat de suculentă, cu fibre. Soiurile populare sunt Kustovaya Orange, Gribovskaya Kustovaya 189, Altai Pumpkin 47, Spaghetti.
• Dovleac Butternut. Soiurile de acest tip sunt considerate cele mai delicioase. În latitudinile medii să le crești nu este ușor, deoarece planta iubește abundența luminii solare și temperatura ridicată. Dovleacul se coacă mult mai târziu - nu trec mai puțin de 140 de zile înainte ca fructul să se coacă complet. Soiuri populare - Perlă, Muscat, Vitamină.
• Dovleac mare. Fructele sunt mai mari decât alte specii. Adesea cultura este cultivată doar în scopuri de hrănire, dar multe soiuri sunt potrivite pentru gătit. O caracteristică distinctivă a dovleacului mare este păstrarea bună a calității (până la 7 luni). Soiuri populare - Gribovskaya iarna, gri Volga.
Atunci când alegeți un soi, asigurați-vă că țineți cont de duritatea sa de iarnă, deoarece nu fiecare dintre ele poate rezista la răcire severă. În plus, este foarte important ca fructele să aibă timp să se coacă înainte de apariția înghețurilor de toamnă, iar acestea pot începe în nord în septembrie.
Soiuri pentru rezistență la frig:
• Crumb, Amazon, gri Volga - pentru creștere în sud.
• Adagio, Vindecare, Altai - pentru creștere în nord.
• Gribovskaya spray, zâmbet, pistru, femeie rusă - pentru creștere în climat temperat.
În ceea ce privește gustul dovleacului, atunci totul depinde de preferințele personale. Multe soiuri sunt în mare parte universale - sunt folosite pentru a prepara cereale, sucuri, salate. Există însă meniuri speciale, concepute pentru meniuri pentru copii și dietă - Amazon, Migdal, Delicacy pentru copii, Dawn.
Cresterea unui dovleac. Pregătirea solului pentru plantare
Atunci când alegeți un site pentru plantarea dovlecilor, asigurați-vă că site-ul este bine luminat de soare și nu este suflat de vânturile puternice. Legumele se vor dezvolta slab în zona mlaștină. Dacă solul din zonă este acidulat, adăugați cenușă sau var atunci când săpați. de asemenea ia în considerare rotația culturilor:
• Precursori buni de dovleac - toți siderats, ceapă, fasole, varză.
• Precursori răi de dovleac - cartofi, floarea soarelui, dovlecel și dovlecei, castraveți, pepeni.
Dovleacul nu este exigent pentru compoziția solului. Singurele condiții care trebuie îndeplinite înainte de plantare - săparea și îngrășarea terenurilor. Rotiți solul la o adâncime de 27-35 cm imediat după recoltarea culturilor anterioare - astfel încât să nu piardă umiditatea pe timpul iernii. Deja primăvara, înainte de plantare, săpați din nou paturile cu adăugarea de îngrășăminte - gunoiul de grajd poate fi folosit într-un amestec cu pansamente minerale.
Adâncimea găurilor este de 6-7 cm. Pentru ca sistemul de rădăcină al fiecărui dovleac să aibă suficient spațiu pentru o dezvoltare normală, păstrați distanța dintre găuri de cel puțin 90 cm. Mulți fermieri plantează dovleacul într-un mod eșalonat - în acest fel plantele nu vor interfera între ele. Dacă în grădină există soluri ușoare fertile, nu este necesar să se facă paturi pentru plantarea de dovleci - semințele coboară chiar în găuri. În prezența solului greu, este mai bine să pregătiți în prealabil paturi înalte - astfel puteți proteja planta de stagnarea excesivă a umidității din zonă.
Cresterea unui dovleac. Pregătirea semințelor pentru plantare
Cumpărați semințe numai în magazine dovedite sau în pepiniere specializate. Materialul de plantare de calitate slabă (uscat, păstrat mult timp) va face ca răsadurile să apară târziu și dovleacul nu are timp să se coacă până la începutul înghețului. Examinați informațiile din pachet - asigurați-vă că soiul este potrivit pentru cultivare în zona dvs.
Pentru a accelera germinarea semințelor, este mai bine să le înmuiați în prealabil. 1-2 zile păstrați materialul de plantare într-o cârpă umezită, ocazional umezindu-l. Mulți grădinari folosesc o altă tehnologie de preparare - mai întâi semințele sunt încălzite (de exemplu, la cuptor) la 40 ° C timp de 9 ore, apoi învelite în tifon înmuiat în soluție de cenușă timp de 12 ore.
Semințe de dovleac germinate
Este indicat să verificați dinainte dacă ați cumpărat semințe de calitate. Câțiva dintre ei încearcă să germineze. Dacă semințele nu eclozează, cumpărați un alt material.
Plantarea dovleacului
Timpul de plantare pentru dovleci este individual și depinde de temperatura afară. Lucrările de aterizare trebuie începute numai după ce solul s-a încălzit până la cel puțin 12-13 ° C. În regiunile sudice, semințele germinate sunt plantate imediat în pământ undeva la mijlocul lunii mai:
• Turnați 1-2 litri de apă caldă (50 ° C) în puțurile pregătite.
• După ce apa este absorbită în pământ, puteți adânci semințele.
• Se presară peste gropi. Plantarea este acoperită cel mai bine cu folie pentru a crea un efect de seră pentru plante. După câteva săptămâni, adăpostul poate fi îndepărtat.
Răsaduri de dovleac crescute
În climele temperate și nordice, este mai bine să pregătiți răsadurile în avans, altfel - dovleacul nu va avea timp să se coacă. Dar dovleacul va fi o excepție - în orice condiții climatice este plantat doar în răsaduri! Începeți antrenamentul în aprilie, pentru ca răsadurile să câștige forță până la începutul sezonului.
Tehnologia răsaduri de dovleac:
• Luați un recipient cu un volum de cel puțin 0,5 litri cu sol nutritiv.
• Adâncime de 5–7 cm adâncime. Înmuiați semințele în ele și presărați pământ.
• Se udă răsadurile în mod regulat și se hrănesc răsadurile de mai multe ori cu îngrășăminte minerale.
• Plantarea răsadurilor pe un loc permanent se realizează la cel mult o lună după primele lăstari. Schema este aceeași ca și în cazul plantării semințelor. Singura diferență este în adâncimea găurii - până la 30 cm.
Răsaduri de dovleac transplantate
Există un alt mod de a crește dovleci, în care sistemul de rădăcină al plantei va fi amplasat în seră, iar fructele - pe pământ deschis. Pentru a face acest lucru, în partea de sud a serii (mai aproape de perete), faceți găuri, umpleți-le cu îngrășăminte și coborâți semințele din ele. Când răsadurile cresc până la 50-60 cm lungime, ridicați filmul (puteți face tăieturi) și direcționați garnitura către zonă. În acest caz, din moment ce sistemul de rădăcină al legumelor va fi protejat în mod sigur de îngheț, plantarea poate fi efectuată cu o săptămână mai devreme decât de obicei.
Dovlecurile de flagel se extind foarte mult. Și pentru a economisi spațiu, puteți utiliza metoda originală de cultură a plantelor - în butoaie. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de butoaie metalice vechi. Ideal - rezervor fără fund. Dacă nu există, găuriți câteva găuri în pereți și jos pentru a îndepărta excesul de umiditate. Barilul este mai bine să pictezi într-o culoare închisă. Setați-l într-un loc însorit și puteți începe să pregătiți substratul nutritiv. Lucrările încep toamna sau primăvara sezonului curent. Amestecul de sol este stivuit într-un butoi pe principiul unui pat cald. Primul strat este solul amestecat cu buruieni și o cantitate mică de hârtie, ramuri și tulpini. Al doilea strat este pământul amestecat cu compost, iarbă și frunziș. În timp ce se pregătesc răsaduri de dovleac, substratul nutritiv poate fi turnat cu un preparat EM, astfel încât microorganismele să producă mai rapid nutrienți pentru plante. Plantarea răsadurilor în butoaie petrece în mai și iunie, când tulpinile sunt formate din 2-3 frunze pline.
Cresterea unui dovleac intr-un butoi
Cresterea unui dovleac. Reguli de îngrijire a dovleacului
Dacă urmați regulile de îngrijire a dovleacului, la sfârșitul sezonului veți colecta o recoltă abundentă de fructe sănătoase gustoase. Notăm principalele puncte în agrotehnologia legumelor:
• adăpare. Dovleacul rezistă la secetă, dar încearcă să umezesc în mod regulat solul, deoarece pentru o creștere intensă are nevoie de multă umiditate. Pentru irigare, utilizați apă cu o temperatură nu mai mică de 20 ,˚, deoarece un lichid rece va distruge planta! Înainte de procedură, este mai bine să spargeți solul până la o adâncime de 10-12 cm. Atenție - nu deteriorați sistemul radicular.
• Top dressing. Fertilizați dovleacul de mai multe ori pe sezon, astfel încât până toamna leguma a reușit să absoarbă nutrienții. Primul pansament se poate face atunci când planta se află în faza a 4-6 pliante complete - folosiți o nitrofoska uscată (10 g pe 1 tufă). Aceeași substanță, dar într-o formă lichidă, puteți fertiliza dovleacul chiar la începutul formării de bici. Dovleacul răspunde bine la cenușă, îngrășământ sau mulleină.
• formare. Dacă doriți să obțineți o recoltă bună de fructe coapte, plantele trebuie să fie formate. Când nu există ovare excesive pe genele lor, substanțele nutritive sunt suficiente pentru a coace fructele complete. Când formați o plantă într-o tulpină, îndepărtați toate lăstarii în exces și ovare imediat după formarea lor. Pe lama în sine, nu lăsați mai mult de 2-3 ovare. Prinde tulpina după 3-4 frunze în urma ultimului ovar. Formarea în 2 tulpini se realizează în felul următor - 2 fructe sunt lăsate pe tulpina principală și doar una pe tulpina laterală. De asemenea, blaturile ciupesc.
Reguli pentru formarea genelor
• Lash pulbere. Dacă genele se încurcă între ele, nu se va furniza fructe o cantitate suficientă de nutrienți. Prin urmare, de îndată ce ating o lungime de 1 m, le aplatizați și le întindeți ușor pe pământ, în câteva locuri puțin presărate cu sol. În locul în care tulpinile sunt acoperite cu pământ, vor apărea rădăcini suplimentare - aceasta va alimenta suplimentar o plantă puternică.
Când să recoltez?
Timpul de recoltare depinde de condițiile climatice. La sud, fructele se coacă până în septembrie. Dar într-un climat temperat, acestea pot fi scoase din paturi doar în luna octombrie.
Semne de dovleac maturitate:
• uscarea tulpinii,
• crustă tare,
• coaja saturată de culoare.
Recoltarea se realizează numai pe vreme uscată!
Dacă înainte de apariția înghețului, fructele nu aveau timp să se coacă, ele trebuie totuși eliminate din loc - va trebui să crești în condiții artificiale. Pentru aceste 2-3 săptămâni, țineți dovleacul pe o suprafață plană într-o cameră uscată caldă (puteți acoperi cu o pătură).
Cresterea unui dovleac. Boli de dovleac și dăunători
Cultivarea necorespunzătoare a dovleacului cauzează adesea boala și răspândirea dăunătorilor de insecte. Dacă nu formați plante sau nu completați paturile, acest lucru va duce la plantări îngroșate, care vor deveni un mediu favorabil pentru dezvoltarea microorganismelor dăunătoare și propagarea bugurilor.
Indicați dovleacul bolii periculoase:
• bacteriosis. Manifestată sub formă de plăgi mici pe cotiledoanele plantei și pete pe frunze. Dacă timpul nu ia măsuri, frunzișul poate suferi foarte mult, ceea ce va duce la moartea întregului tufis. Boala se răspândește activ, cu schimbări severe de temperatură și umiditate ridicată. Este mai bine să eliminați fructele afectate de pe paturi. Ca măsură preventivă, tratați plantările cu 1% lichid Bordeaux sau 0,4% clorhidru de cupru.
Manifestări de bacterioză pe frunzele de dovleac
• Putregai alb. Ciuperca infectează tulpinile, frunzele și fructele - în timp, părți ale plantei putrezesc și mor. Boala se manifestă sub formă de înflorire albă, care se întunecă în timp. Distribuit activ în umiditate ridicată. Îndepărtați și ardeți părțile afectate ale plantei și tăiați zonele tăiate cu cărbune zdrobit sau soluție 0,5% de sulfat de cupru.
Putregai alb
• Putregaiul radacinii. Boala poate duce la pierderea completă a debarcărilor. Rădăcinile și genele devin de culoare maro, încetinesc creșterea lor și dispar treptat. Probele afectate grav nu pot fi salvate. Pentru prevenire, tratați soluția de plantare previkur.
Putregai radacina de dovleac
Printre dăunătorii de insecte, dovleacul este adesea atacat de un acarian păianjen și afid de pepene galben. Pentru a le combate, folosiți preparate speciale. Urmați clar instrucțiunile de pe pachet, deoarece fructele merg apoi pentru mâncare. Pentru a le preveni, desfaceți în mod regulat pământul și îndepărtați buruienile din paturi, inspectați frunzele pentru prezența larvelor de insecte.
