S-au spus multe despre beneficiile usturoiului. Conține o mulțime de substanțe utile care sunt complet absorbite de organism. Din cele mai vechi timpuri, usturoiul a fost folosit nu numai în medicina populară, ci și în gătit. Având chiar și un mic teren, puteți crește o cultură excelentă pentru întreaga familie.
Cultivăm usturoiul: plantarea pe pământ deschis
Pe perioada de plantare a usturoiului afectează aspectul și scopul acestuia. În grădinărit, există usturoi de primăvară și iarnă.
Usturoiul de primavara este o specie care nu trage. Segmentele lor sunt mai mici, dispuse în spirală. Un bec conține aproximativ 30 de cuișoare. La tulpină sunt dinți mai mici. Randamentul de usturoi de primăvară este mai mic, dar principalul său avantaj este păstrarea calității. Un astfel de usturoi este bine păstrat până la o nouă cultură. Soiurile de primăvară se propagă exclusiv cu dinții.
Usturoiul de iarnă este predispus la fotografiere, formează bulbi. Capetele constau din cuișoare, al căror număr nu depășește 10 bucăți. Toate feliile sunt amplasate într-un rând. Randamentul de usturoi de iarnă este foarte mare, dar nu este potrivit pentru depozitarea îndelungată.
Usturoi de primăvară: plantare și îngrijire adecvată
Dacă decideți să cultivați soiuri de usturoi de primăvară, atunci este plantat primăvara. Cea mai favorabilă perioadă este prima jumătate a lunii aprilie. Perioada de vegetație a soiurilor de primăvară este mult mai scurtă, prin urmare, trebuie plantate cât mai devreme. Acest lucru va ajuta planta să formeze un bec comercializabil. Rădăcinile încep să crească la o temperatură de +4 până la +10 grade, iar la rate mai mari, creșterea lor se oprește. Fără un sistem rădăcină bun, creșterea capetelor mari de usturoi nu va funcționa. Dacă amânați timpul de plantare, atunci randamentul de usturoi va fi semnificativ mai mic.
Pregătirea solului pentru plantarea usturoiului
Solul pentru plantare trebuie pregătit în avans. Rădăcinile soiurilor de primăvară sunt situate în stratul superior al solului, deci trebuie să le oferiți nutriție maximă.
Patul de plantare trebuie așezat într-un loc însorit, fără stagnare de apă. Solul este pregătit toamna, asezonat cu compost și humus, fiind adăugată cenușă pentru nutriție suplimentară. Primăvara, solul este dezlegat și plantat material de semințe.
Plantarea usturoiului de primăvară
Pentru dezvoltarea și alimentația bună a usturoiului, trebuie să observați o densitate de plantare. Distanța dintre felii ar trebui să fie de aproximativ 8 cm, iar între rânduri trebuie să fie lăsată până la 30 cm. Adâncimea de aterizare nu trebuie să fie mai adâncă de 2 cm de la vârful cuiului. Plantarea prea adâncă încetinește dezvoltarea usturoiului. Plantele proaspete sunt mulate cu paie sau turbă.
Important! Pentru plantare, utilizați numai dinți mari. Din mici cuișoare nu este posibil să obțineți un bec mare bun.
Pentru a obține verdeață suculentă, dinții mai mici sunt plantați separat.
Importanța udării pentru creșterea becurilor
Soiurile de usturoi de primăvară au nevoie de udare bună până la jumătatea lunii iulie, când există un proces de creștere a verzilor. Udarea insuficientă este semnalizată de vârfurile îngălbenite ale plantei. După a șasea frunză formată, udarea este redusă, iar la jumătatea lunii august este oprită complet. Excesul de apă întârzie formarea bulbului, reduce cantitatea de nutrienți și afectează negativ stocarea.
Pansament de usturoi de primăvară
Pansamentul sistematic ajută la creșterea bulbilor mari de usturoi și afectează pozitiv depozitarea.
1. Prima hrănire trebuie efectuată imediat după formarea mai multor frunze. Pentru aceasta, fertilizanții cu azot sunt folosiți într-o măsură mai mare. Folosește adesea o soluție de excremente de păsări, mulleină, humus, infuzie de iarbă. Gunoiul proaspăt nu poate fi introdus. Acest lucru afectează în mod negativ siguranța becurilor.
2. După câteva săptămâni, trebuie să efectuați un al doilea pansament cu o soluție de îngrășăminte minerale. Puteți utiliza cenușă în aceste scopuri.
3. Ultima hrănire trebuie efectuată la începutul lunii iulie, când se formează căței de usturoi. În acest moment, este mai bine să aplicați îngrășăminte cu fosfor-potasă.
Toată prepararea usturoiului trebuie combinată cu udare.
Cum să crească usturoi de primăvară mare
Există mai multe trucuri care vor ajuta la creșterea capetelor mai mari de usturoi de primăvară.
- După fiecare udare, trebuie să slăbiți paturile.
- La începutul lunii august, toate frunzele de usturoi de primăvară trebuie înnodate, reducând astfel alimentația lor. Această tehnică ajută la direcționarea tuturor forțelor către maturarea becului.
- Actualizarea la timp a soiului contribuie la o recoltă bună.
Pentru a obține bulbi buni comercializabili, nu este recomandat să plantezi usturoi de primăvară după cartofi, roșii și ceapă.
Totul despre plantarea și creșterea usturoiului de iarnă în pământ deschis
Usturoiul de iarnă este plantat pentru un consum rapid și o recoltă bună. Pentru depozitarea lungă pe timp de iarnă, aceste soiuri nu sunt potrivite.
Plantarea usturoiului de iarnă se realizează toamna, înainte de apariția înghețului. Perioada optimă de plantare este de 35-40 de zile înainte de înghețul preconizat. De regulă, aceasta este sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.
Pentru plantare, sunt selectate capete mari, în care peste 4 dinți. Acei becuri care conțin 2-3 felii nu sunt folosiți pentru plantare. Un număr mic de cuișoare indică degenerarea usturoiului. Dacă plantarea se realizează în mod constant doar cu dinți, atunci soiul degenerează treptat și acumulează agenți patogeni în bulb.
Reînnoiește materialul de plantare ușor la fiecare 4 ani. În acest scop, săgețile florilor sunt lăsate pe plantele cele mai puternice pentru a forma bulbi de aer.
Pregătirea solului pentru plantarea usturoiului de iarnă
Patul trebuie așezat pe o suprafață plană, fără terenuri joase și locuri ridicate. Înainte de plantare, solul este bine fertilizat cu humus și compost. Se adaugă îngrășăminte cu azot și se sapă până la adâncimea de 25 cm. Toate buruienile și resturile vegetale sunt eliminate din paturi. După pregătirea solului înainte de semănat, trebuie să acoperiți patul de grădină cu un film. Leguminoasele, verdeturile, varza vor fi predecesorii buni pentru usturoiul de iarnă.
Schema de plantare corespunzătoare a usturoiului de iarnă
Aterizarea se realizează timp de 1,5 până la îngheț. Planta trebuie să aibă timp pentru a construi sistemul de rădăcini înainte de îngheț. Pe vreme caldă de toamnă, pot apărea lăstari de usturoi, dar nu trebuie să vă fie frică de acest lucru. Dacă o plantă este plantată la timp și are un sistem de rădăcini bun, atunci niciunui îngheț nu se teme de ea.
Pentru a planta usturoiul de iarnă, faceți caneluri cu o adâncime de 6-10 cm. Depinde de dimensiunea cuișoarei. Dinții puțini sunt plantați la o adâncime mică. Pentru a obține becuri mari, pământul din caneluri trebuie compactat. Solul prea dezlegat contribuie la creșterea capetelor mici.
Distanța dintre cuișoarele din canelură trebuie să fie de până la 15 cm, iar între rânduri până la 30 cm. Până la 50 de cuișoare de usturoi de iarnă sunt așezate pe un metru pătrat.
Dacă după plantare patul a fost mulat, atunci cu începutul primăverii, toate straturile trebuie îndepărtate.
Udarea și alimentarea corectă a usturoiului de iarnă
Usturoiul de iarnă are nevoie de o udare bună în timpul formării cuișoarelor, cu 30 de zile înainte de recoltare, toate udările și hrănirea sunt oprite. Prima udare se efectuează la începutul lunii mai. Intervalul dintre irigare trebuie să fie de cel puțin 10 zile. Planta este udată din abundență, umiditatea trebuie saturată până la adâncimea de 30 cm.
Pansarea la timp și desfacerea solului ajută la creșterea unei culturi bune cu capete mari de usturoi.
1. Prima hrănire se efectuează pe teren înghețat. Pentru aceasta se folosesc preparate granulare. Nitrat de amoniu, superfosfat s-a dovedit bine.
2. La o lună de la prima hrănire, a doua este efectuată. Folosiți soluții de îngrășăminte, infuzii de plante sau excremente de păsări.
3. A treia oară trebuie să fertilizați usturoiul când mărimea lui a ajuns la dimensiunea unei nuci. Acesta este ultimul pansament pentru care se folosesc îngrășăminte de potasiu.
Secretele creșterii și îngrijirii usturoiului de iarnă, astfel încât să fie mare
O îngrijire bună și adecvată pentru usturoiul de iarnă va ajuta la creșterea capetelor mari cu cuișoare bune.
- Pentru a obține capete mari în soiurile de usturoi de iarnă, trebuie să desfaceți săgețile. Astfel, toată mâncarea merge la ceapă.
- În timpul maturizării capetelor, penele trebuie puse pe sol, astfel încât să nu îndepărteze rezistența plantei și să-și termine creșterea mai repede.
Concluzie
Plantarea și cultivarea diverselor soiuri de usturoi în câmp deschis nu provoacă prea multe probleme. Toată îngrijirea usturoiului, astfel încât să fie mare, constă în mai multe proceduri: slăbirea solului, udare și îmbrăcarea în timp util.
