Thiamine: o boala de vitamina
Tiamina este un nutrient esențial că toate țesuturile organismului trebuie să funcționeze corect. Tiamina a fost prima vitamină B pe care oamenii de știință au descoperit-o. Acesta este motivul pentru care numele său poartă numărul 1. Ca și alte vitamine B, tiamina este solubilă în apă și ajută organismul să transforme alimentele în energie. Puteți găsi în:
- alimente
- suplimente individuale
- multivitamine
Organismul are nevoie de tiamină pentru a produce adenozin trifosfat (ATP). Aceasta este o moleculă care transportă energie în celule.
Ce se întâmplă când nu-l primești?
O deficiență de tiamină poate afecta multe funcții ale corpului dumneavoastră, inclusiv cele ale:
- sistem nervos
- inimă
- creier
Din fericire, deficitul de tiamină este neobișnuit în lumea dezvoltată. Deficitul de tiamină este rar la adulții sănătoși. Este mai frecventă la persoanele cu afecțiuni medicale specifice. Condițiile care pot afecta nivelurile de tiamină includ:
- alcoolism
- Boala Crohn
- anorexie
Persoanele care suferă de dializă pentru rinichi sau care iau diuretice cu buclă sunt de asemenea în pericol pentru deficitul de tiamină. Diureticele cu buclă sunt prescrise pentru persoanele cu insuficiență cardiacă congestivă. Ei pot elimina tiamina din organism, eventual anulând orice beneficii pentru sănătate. Inima se bazeaza pe tiamina pentru a functiona corect. Oamenii care iau digoxină și fenitoină ar trebui, de asemenea, să fie atenți.
Deficitul de tiamină poate duce la două probleme majore de sănătate: sindromul beriberi și Wernicke-Korsakoff. Beriberi afectează respirația, mișcările oculare, funcția inimii și vigilența. Este cauzată de acumularea de acid piruvic în sânge, ceea ce este un efect secundar al corpului dvs. de a nu transforma alimentele în combustibil.
Sindromul Wernicke-Korsakoff este din punct de vedere tehnic două tulburări diferite. Boala lui Wernicke afectează sistemul nervos și provoacă tulburări vizuale, lipsa coordonării musculare și declinul mental. Dacă boala Wernicke este lăsată netratată, aceasta poate duce la sindromul Korsakoff. Sindromul Korsakoff afectează permanent funcțiile de memorie din creier.
Fiecare boală poate fi tratată cu injecții cu tiamină sau suplimente. Acest lucru poate ajuta cu vederea și dificultățile musculare. Cu toate acestea, tiamina nu poate remedia afectarea permanentă a memoriei cauzată de sindromul Korsakoff.
Ce pot face suplimentele?
În Statele Unite, alcoolicii sunt cel mai expuși riscului de a dezvolta aceste boli. Alcoolul sever poate duce la deficiențe de tiamină. Medicii folosesc suplimente de tiamină pentru a trata persoanele care trec prin retragerea majoră a alcoolului.
Oamenii de stiinta au analizat tiamina ca un posibil tratament pentru:
- Boala Alzheimer: Constatările sunt neconcludente până în prezent, potrivit unui studiu publicat în American Journal of Alzheimer's Disease and Other Dementias.
- Cataracta: Clinica Mayo spune că utilizarea tiaminei cu alte suplimente de vitamine vă poate reduce șansele de a dezvolta cataractă.
- Boala renala: Thiamina poate fi folositoare pentru cei cu diabet zaharat care sunt expusi riscului bolii renale. Cercetatorii de la Universitatea din Warwick din Marea Britanie au publicat rezultatele studiului in revista Diabetologia.
Majoritatea oamenilor pot obține toate tiamina de care au nevoie de la alimente. Nu există factori de risc reali asociați cu consumul de tiamină. Puteți găsi tiamina în:
- porc
- păsări de curte
- mazăre
- nuci
- fasole uscata
- boabe de soia
- cereale integrale
- linte
- leguminoase
- pâine
- orez
- drojdie
Multe produse din cereale integrale sunt fortificate cu tiamină, cum ar fi:
- cereale
- pâine
- orez
- Paste
Anumite alimente și practici dietetice pot anula utilizarea organismului de tiamină și pot duce la deficiență. Acestea includ:
- bea o mulțime de cafea sau ceai, chiar și decafeinizat
- mesteca frunze de ceai si nuci de betel
- consumând regulat pește crud și crustacee
Asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de a începe un regim de vitamina, în special atunci când utilizați tiamină pentru a trata o deficiență. Pentru a menține un echilibru de vitamine B în sistemul dumneavoastră, medicii deseori sugerează vitamine complexe B peste suplimentele B individuale pentru adulții sănătoși.
Traversa
Toate țesuturile corpului au nevoie de tiamină pentru a funcționa corect. Majoritatea oamenilor obțin suficient tiamină din alimente. Anumite condiții medicale și practici dietetice pot anula utilizarea organismului de tiamină. Acest lucru poate duce la deficiențe. În aceste cazuri, pot fi necesare suplimente. Discutați cu medicul înainte de a lua orice supliment de tiamină. Este esențială pentru a vă asigura că aveți echilibrul adecvat al vitaminelor B din corpul dumneavoastră.
