La un moment dat, rușii nu știau care sunt suplimentele alimentare, iar produsele din carne au fost adăugate zahăr și sare pentru a crește termenul de valabilitate. În acea perioadă, femeile se mormăiau că cârnații erau din hârtie igienică, dar totuși și-au cumpărat și hrănit gospodăriile. Astăzi (și niciodată înainte) nu există hârtie igienică în cârnați, dar există o serie întreagă de aditivi chimici care să-i îmbunătățească aspectul, gustul și durata de viață. Materia primă din care se prepară cârnații nu este carne, ci prelucrate și soia de calitate mică. Din aceste motive, nutriționiștii recomandă cu tărie să nu mâncați cârnați. Mai ales pentru cei care le pasă de sănătatea lor. Portalul „Opinia femeilor” a decis să afle dacă rușii moderni vor asculta această părere și cât de des mănâncă cârnați cumpărați.
33% dintre femeile rusești au răspuns că mănâncă cârnați de mai multe ori pe lună. „De câteva ori pe lună, de obicei pentru micul dejun”, au explicat doamnele. Este posibil ca aceștia să mănânce cârnați în fiecare zi dacă nu ar fi nimic de înlocuit cu acesta, dar, deoarece acum există o mare varietate de produse, aș dori să încerc multe.
27,5% dintre femeile mai slabe au mai multe șanse să mănânce cârnați mai des decât categoria anterioară de femei, și anume de mai multe ori pe săptămână. De asemenea, preferă mezelurile pentru micul dejun, dar pentru o schimbare, pur și simplu schimbă soiurile, deoarece există multe dintre ele acum. „Nu pot trăi deloc fără produse din carne, așa că există întotdeauna un cârnați în frigider: afumat și fiert”, au zâmbit doamnele.
16,5% dintre ruși mănâncă cârnați foarte rar, de aproximativ două sau trei ori pe an. Motivația este simplă: femeile în sine nu adoră cârnații suficient pentru a-l cumpăra, dar nu refuză să mănânce la o petrecere sau atunci când își stabilesc o masă de vacanță de casă. „Mănânc doar cârnați afumați atunci când servim oaspeți sau stabilim masa pentru vacanțe”, doamnele și-au explicat poziția și au adăugat: „Nu cumpăr acasă, ci la o petrecere sau într-un catering, dacă este în farfurie, voi mânca, desigur. “.
12,2% dintre respondenți au recunoscut că adoră mezelurile atât de mult încât îl mănâncă în fiecare zi, din nou la micul dejun. „Pot mânca toată săptămâna în fiecare zi”, au spus unii. "Cresc cârnații gătiti la micul dejun în fiecare zi. Îmi place foarte mult", au adăugat alții.
Și doar 10,8% dintre respondenți consideră că cârnații sunt o adevărată „otravă” și nu o mănâncă niciodată. "Este mai bine să nu mănânci cârnați deloc, acum au o singură chimie și soia. Carnea este diferită: este gustoasă și sănătoasă", spun rușii. Din această categorie fac parte doamnele care nu mănâncă carne în nicio variantă.
Rezumând sondajul, este sigur să spunem că, în ciuda aditivilor, „chimiei” și soiei, femeile rusești preferă în continuare să mănânce câteva felii de cârnați delicioși pentru micul dejun.
3590 de persoane au luat parte la sondaj. Vârsta de la 20 la 45 de ani. Din 198 de orașe ale Rusiei.
