În timpul sarcinii, poate apărea edem, motiv pentru care medicii restricționează femeile în aportul de lichide.
Mai ales greu pentru cei care au o „poziție interesantă” în lunile de vară.
Căldura epuizantă, iar femeia caută o băutură care să-și potolească setea.
Este posibil kvass pentru femeile însărcinate? Până la urmă, el este cel care este cel mai bun în gestionarea acestei sarcini?
Este posibil pentru kvass gravidă: aspectele sale pozitive
Puțini oameni cred că kvass-ul nu este doar o băutură gustoasă care îți poate potoli rapid setea. În plus, este foarte util datorită conținutului de vitamine și minerale din compoziție. Kvass este capabil să îmbunătățească digestia, să stabilească procese metabolice în organism și să consolideze sistemul nervos. De asemenea, băutura afectează pozitiv starea smalțului dinților - devine mai puternică.
Consumul regulat de kvass duce la faptul că mușchii încep să funcționeze mai bine și mai puțin obosiți. În timpul sarcinii (mai ales în etapele ulterioare) acesta este un punct foarte important.
O băutură de pâine nu numai că poate stinge rapid setea, dar și crește tonusul organismului, ucide bacteriile dăunătoare din tractul gastro-intestinal și normalizează microflora din intestine.
Este posibil kvass pentru femeile însărcinate și ce rău poate face?
Răul kvassului constă în producerea sa, sau mai bine zis, în impuritățile care se adaugă în timpul procesului de fabricație. Femeilor însărcinate li se interzice strict să bea kvass cumpărat. Nu are aproape nici o componentă naturală, ci o listă lungă de componente chimice. Ba chiar carbonatează băutura nu prin fermentare, ci artificial. Beneficiile unui astfel de kvass nu vor fi exacte.
De asemenea, o băutură poate fi periculoasă din cauza drojdiei conținute în compoziția sa. Ele pot provoca o formare crescută de gaze în stomac, ceea ce va duce la disconfort și sănătate slabă a femeii însărcinate. Din același motiv, femeile nu trebuie să bea kvass cu un ton crescut al uterului și cu prezența unei amenințări de avort spontan.
Este posibil pentru kvass gravidă, care se vinde pe străzi în butoaie? Răspuns: este strict interzis. În ciuda faptului că multe persoane consideră că această băutură specială este naturală și sănătoasă, aceasta poate face mult mai mult rău decât un magazin. Cert este că nimeni nu poate face goluri și tuburi prin care kvassul este introdus într-un pahar. Este puțin probabil ca după iernare să fie prelucrate corespunzător înainte de a „ieși” pe străzile orașului. În timpul în care sunt inactive, formele de rugină în interior și microorganismele încep să se dezvolte.
Nu mai puțin periculoase sunt sticlele și căni în care se toarnă kvassul pe stradă. Modul în care au fost depozitate sau spălate și de unde a venit acest container, rămâne un mister pentru cumpărător. Acesta este plin de pericol grav, care se poate transforma în intoxicații alimentare. În timpul sarcinii, este un avort periculos.
Este posibil pentru kvass gravidă și cum să faceți o băutură singură
Dacă doriți kvass și este înfricoșător să cumpărați pe piețe sau în magazine, atunci prepararea automată este o soluție excelentă.
Kvass de la crackers de secară
Veți avea nevoie de:
● crackers de secară cu 500 g;
● 5 l de apă clocotită;
● 15 g de drojdie uscată;
● 100 g zahăr;
● 10 g mentă.
Mod de preparare:
Biscuiti de secară (este mai bine să le faceți singur, decât să luați cele cumpărate) se toarnă cu apă clocotită.
Recipientul este bine închis de un capac și lăsat la infuzat timp de 4 ore.
Când timpul de preparare se încheie, drojdia este diluată în apă caldă până când se dizolvă complet.
Lichidul care a fost infuzat este filtrat.
Se adaugă zahăr, drojdie și mentă.
Băutura se infuzează sub capac încă 12 ore.
Apoi kvassul obținut este îmbuteliat și infuzat la frigider (sau în orice alt loc răcoros) pentru cel puțin încă două zile.
Abia atunci se poate bea kvass.
Sfecla Kvass
Această băutură este foarte utilă în timpul sarcinii. Crește hemoglobina, stinge setea și curăță bine intestinele de bacteriile dăunătoare. Sfecla kvass are toate proprietățile sfeclei. Este util mai ales pentru femeile care au o problemă tiroidiană, și anume deficiența de iod. Se găsește în cantități mari în sfeclă.
Fierul în compoziția sfeclei și o băutură din ea ajută la prevenirea hipoxiei fetale.
Veți avea nevoie de:
● 1 kg sfeclă;
● 2 l de apă pură;
● 1 felie de pâine brună;
● 20 g zahăr;
● un vârf de sare.
Mod de preparare:
Sfecla este decojită, spălată bine și frecată pe o răzătoare grosieră.
Leguma rasă este pliată într-un borcan mare și umplută cu apă.
Pâinea, zahărul și sarea sunt adăugate acolo.
Borcanul este acoperit cu tifon (nu un capac, deoarece kvass ar trebui să „respire” în timpul procesului de perfuzie) și lăsat la loc cald timp de 4 zile.
După aceasta, kvassul de sfeclă este filtrat, îmbuteliat și gata de utilizare.
Pentru gravidele cărora le este frică să bea kvass de drojdie, există o opțiune de a pregăti o băutură fără a utiliza acest ingredient.
Kvass-fără drojdie
Veți avea nevoie de:
● 2 felii de pâine de secară;
● 1,5 litri de apă fiartă;
● 0,5 l de aluat;
● 1 lingură zahăr.
pentru început, veți avea nevoie de:
● 2 pahare de apă;
● jumătate de felie de pâine de secară;
● 1 lingură zahăr.
Mod de preparare:
În primul rând, se prepară dospitul.
Pentru a face acest lucru, într-un borcan mic (adecvat 0,5 l) se pun pâine de secară tocat, apă fiartă la temperatura camerei și zahăr.
Borcanul este acoperit cu tifon și lăsat la infuzat timp de două zile (fermentația fără drojdie durează mult mai mult).
Când dospitul este gata (a devenit tulbure și are un gust ascuțit), puteți începe să pregătiți băutura.
Într-un borcan de 2 litri, se toarnă fermentul preparat și se adaugă pâinea zdrobită, zahărul și apa.
Amestecul rezultat este infuzat sub un capac bine închis timp de cel puțin o zi.
După aceea, se toarnă borcanele într-un recipient curat și se adaugă apă fiartă pură în aluatul rămas și se pune o bucată zdrobită de pâine de secară.
Astfel, cu un singur aluat, puteți găti două porții de kvass.
Acum, toate femeile știu dacă kvass este posibil pentru femeile însărcinate. În cantități mici este chiar util, dar cu condiția ca băutura să fie pregătită acasă. Este mai bine să refuzați achiziția, deoarece aceasta nu are niciun folos și poate provoca vătămări grave atât mamei, cât și fătului. Dacă utilizarea unei băuturi de pâine de casă la o femeie nu provoacă disconfort și disconfort la nivelul intestinelor, atunci își pot potoli cu ușurință setea.
