Pentru a rămâne în formă, trebuie să vă amintiți că totul este posibil, dar puțin. Iar cel mai bun lucru este să treceți la o nutriție adecvată. Cea mai bună opțiune este creșterea cantității de proteine și reducerea cantității de grăsimi și carbohidrați. Și, desigur, conectați activitatea fizică.
Cel mai popular produs din meniul PP este pieptul de pui. Se fierbe, se coace și se abur. Dar după toate delicatesele de sărbătoare, treceți brusc la pieptul de pui fiert, nu toată lumea o poate face. Prin urmare, am selectat o rețetă care se încadrează perfect în conceptul de nutriție adecvată, dar în același timp are un gust foarte luminos.
Vom găti fără ulei, doar condimente și muștar. Pentru cei care au o tigaie la grătar, puteți prăji mai întâi fileul în această tigaie, apoi coaceți-l. Se prăjesc numai fără ulei. Puteți adăuga miere în sos, care va fi acoperit cu file de pui. Combinația de muștar și miere este foarte reușită. Să începem deja, dar vreau).
ingrediente:
File de pui -2-3 jumătăți;
Muștar - 3 lingurițe. l .;
Paprika - 1 lingurita;
Curry - 1 lingură;
Ierburi italiene - 1/2 lingură;
Sare - 1/2 lingură;
Lămâie - jumătate;
Ulei vegetal - 1 lingură.
Ardeiul negru măcinat - după gust.
reteta:
Pentru ca fileul să fie aromat. Vă recomandăm să urmați primul paragraf al rețetei fără a eșua. Spălați fileul și lipiți-l cu un prosop de hârtie. Trebuie să fie uscat. Se amestecă toate ierburile - curry, paprika și ierburile italiene. Se acoperă fileul cu acest amestec.
Acoperim carnea cu un film sau acoperim cu un capac și o lăsăm 30 de minute la temperatura camerei. În acest timp, fileul este marinat în ierburi și va fi foarte suculent și aromat.
La sfârșitul timpului, tapetăm cu sos de muștar, ulei vegetal și suc de jumătate de lămâie. Dacă în casă există semințe de muștar, adăugați-l. Se acoperă puiul cu acest sos.
Puteți face incizii pe pieptul de pui, așa cum se arată în fotografie. Se va coace mai repede.
Înfășurați puiul în folie, astfel încât să nu existe găuri. Punem pachetul în multicooker cu o cusătură deasupra sau într-o formă rezistentă la căldură și îl trimitem la cuptor. Selectăm modul „Baking” la 180 de grade pe multicooker. Timp de gătit 30 minute.
După o jumătate de oră, deschideți capacul multicookerului și fără a ajunge la transformare, și deschideți folia. Și coaceți încă 5-10 minute pentru a forma o friptură delicioasă.
Înainte de servire, turnați pieptul cu sucul apărut în timpul coacerii, lăsați carnea să se odihnească 5 minute.
Carnea gustoasă și aromată va atrage toată lumea.
Porții pe container - 3
Timp de gătit - 50 minute
La 100 g:
Veverițe - 21.25
Grăsimi - 2,27
Carbohidrati - 1,93
Kcal - 119
